Mincovňa je rod bylinných rastlín a predpokladá sa, že má zhruba 15 rôznych druhov. Medzi druhmi sú dva, ktoré vynikajú. Mätová mäta a mäta pieporná sú najdominantnejšou rastlinnou rastlinou a ľudia si častejšie zamieňajú druhú rastlinnú rastlinu.
Väčšina ľudí najmenej pozná mená týchto dvoch variantov mäty. Pre nich je to nejasná znalosť druhu voňavej zelenej rastliny. Bez ohľadu na to majú tieto dva druhy jedinečné vlastnosti, ktoré sa od seba líšia. Kedy by ste mali označovať mätu piepornú ako takú a mätu mätu ako mätovú? Aké sú medzi nimi rozdiely?
Hlavný rozdiel medzi nimi je množstvo mentolu obsiahnutého v každom z nich. Mentol je organická zlúčenina, ktorá sa nachádza vo všetkých Menthach. Je to zlúčenina zodpovedná za veľkú korenistú alebo sladkú príchuť mäty. Ak chcete získať viac rozdielov, pomôže by vám jasná disekcia rôznych vlastností každého z nich.
Mätová mäta je všeobecne známa ako spoločná záhradná mincovňa, ktorá sa bežne používa ako kulinárska bylina. Používa sa tiež na pridanie chuti do žuvania niektorých druhov gumy.
Spearmint patrí k druhu Spicata. Prirodzene sa vyskytuje, čo znamená, že nejde o rastlinný hybrid. Pokiaľ ide o koncentráciu mentolu, má iba 0,05 percenta.
Spearmint má niekoľko použití vrátane:
Máta peprná je jednoducho aromatické listy rastliny patriacej do čeľade mäty. Mäta pieporná sa vzťahuje aj na rastliny starého sveta, ktoré produkujú listy mäty piepornej a olej.
Pepermint patrí do rodu Mentha. Druh je Piperita a predstavuje kríženie medzi vodnou a mätovou mätou. Ako chladiace činidlo sa môže použiť na zmenu teploty pokožky pri dotyku alebo v ústach.
Mäta pieporná sa väčšinou používa na liečebné účely, napríklad na relaxáciu svalov, zmiernenie stresu a upokojujúce bolesti v krku. Aróma z listov mäty piepornej sa používa na obnovenie rovnováhy a zmiernenie stresu. Pokiaľ ide o varenie, je najlepším doplnkom čokoládových dezertov.
Máta a mäta pieporná majú okrem rozdielov aj niektoré podobnosti. Sú podobné tým, že sa používajú na:
Obidve mincovne majú listy v tvare kopije a štvorcové stonky.
Mäta mäta a mäta pieporná sú tiež pôvodom na Blízkom východe av Európe. Nájdete ich však aj dnes na väčšine miest, najmä v domácich kvetináčoch a záhradách.
Mätová mäta sa vyskytuje prirodzene, zatiaľ čo mäta pieporná je hybridnou mincovňou. Posledne menovaná je fúzia mäty máty a vodnej máty.
Spearmint má najmenšiu koncentráciu mentolu na 0,05 percenta. Pepermint má na druhej strane koncentráciu mentolu 40 percent.
Listy mäty mäty vyzerajú podlhovasto, kopinaté a zaoblené, zatiaľ čo listy mäty piepornej sú zubaté a ostré.
Napriek tomu, že mäta pieporná a máta mäta patria do tej istej rodiny mäty, je zrejmé, že majú veľa rozlišovacích vlastností. Od ich vzhľadu až po vlastnosti, použitie a príchute by teraz malo byť ľahké ich navzájom identifikovať. Celkovo vzato zdieľajú väčšinu nehnuteľností, vďaka ktorým sa vzájomne zamieňajú a používajú namiesto seba.