Čistá látka verzus zmes
Morská voda, kuchynský olej, oceľ, bronz, kyslík, soľ, pôda “„ Keď sa na tieto veci pozeráte jednotlivo, myslíte si, že viete rozpoznať, či patria do kategórie „čistej látky“ alebo „zmesi“? Dozvieme sa o zreteľných rozdieloch a podobnostiach medzi čistou látkou a zmesou, ak existujú.
Po prvé, čistá látka je látka, ktorá sa pri použití fyzikálneho alebo chemického procesu nemôže rozdeliť na žiadny iný druh. Všetky častice, ktoré tvoria čistú látku, majú rovnakú farbu, chuť, zloženie a štruktúru. Inými slovami, môže to byť prvok alebo zlúčenina, ktorá pozostáva iba z jednej zložky s určitým zložením, chemickými a fyzikálnymi vlastnosťami.
Po druhé, zmes je kombináciou dvoch alebo viacerých látok, ktoré nie sú spojené chemickým postupom. Zložky, ktoré tvoria zmes, neexistujú v pevnom pomere a väčšina prírodných látok, ktoré poznáte, sú zmesi. Príklady zmesí zahŕňajú vodu, alkohol, olej a farbivo.
Aké sú teda výrazné rozdiely medzi týmito dvoma? Pokiaľ ide o zmes, môže sa fyzikálne rozdeliť na čisté zlúčeniny alebo prvky. To nie je možné s čistou látkou, pretože už je to druh látky, ktorá existuje vo svojej najzákladnejšej alebo najčistejšej forme..
Ďalšou charakteristickou črtou čistej látky je to, že bez ohľadu na to, ako fyzicky je nemožné izolovať čistú látku, možno ju považovať za čistú iba vtedy, ak sa nezistia žiadne nečistoty. Pokiaľ ide o ich fyzikálne vlastnosti, ako je teplota varu alebo teplota topenia, čisté látky sa nemenia, zatiaľ čo zmesi sa líšia. Napríklad teplota varu čistej vody je 100 ° C, zatiaľ čo teplota varu alkoholu zmiešaného s vodou môže byť v rozmedzí teplôt. Jednoducho povedané, čisté látky sú presne to, čo názov napovedá - čisté, zatiaľ čo zmesi sú nečisté.
Zhrnutie:
1. Čisté látky sa nedajú rozdeliť na žiadne iné druhy látok, zatiaľ čo zmes je kombináciou dvoch alebo viacerých čistých látok.
2. Čistá látka má konštantné fyzikálne a chemické vlastnosti, zatiaľ čo zmesi majú rôzne fyzikálne a chemické vlastnosti (t. J. Bod varu a bod topenia)..
3. Čistá látka je čistá, zatiaľ čo zmes je nečistá.