Rozdiel medzi fyzikálnymi a chemickými vlastnosťami

Čo sú fyzikálne vlastnosti?

Fyzikálne vlastnosti sú tie, ktoré je možné pozorovať a merať bez zmeny skutočného zloženia látky. Chemické a molekulárne zloženie zostáva rovnaké bez ohľadu na použitú metódu merania.

Akákoľvek vlastnosť, ktorú je možné detegovať a merať bez uskutočnenia chemickej reakcie, je teda fyzikálnou vlastnosťou.

Môžu sa vyskytnúť fyzické zmeny, napr. zmena stavov, ale to len zmení fyzikálny tvar, nie chemickú štruktúru alebo molekulárne zloženie látky. Napríklad, keď voda zamrzne, chemická povaha vody sa nemení, takže bod mrazu je ďalšou fyzikálnou vlastnosťou.

Stav hmoty je tiež fyzikálna vlastnosť, pretože všetky látky môžu existovať v pevnej, kvapalnej alebo plynnej fáze v závislosti od energetických strát alebo zisku.

Rovnaký prvok je prítomný po zmene a počas celého procesu. Fyzikálne zmeny súvisia s fyzikálnymi vlastnosťami.

Fyzikálne vlastnosti môžu byť rozsiahle alebo intenzívne:

  1. Rozsiahle - závisí od množstva meranej hmoty, napríklad od hmotnosti, objemu a dĺžky.

Rozsiahle vlastnosti sú vonkajšie, to znamená, že látka sa nedá pomocou nich identifikovať a zmeny hodnoty závisia od množstva prítomnej látky. Napríklad môžete odmerať 10 g oleja alebo 10 g vody, ale to vám neumožňuje identifikovať látku ako olej alebo vodu.

  1. Intenzívne - nezávisí od množstva meranej látky, napríklad: farba, hustota, viskozita, vztlak, bod topenia, bod tuhnutia.

Intenzívne vlastnosti sú vždy rovnaké a môžu sa použiť na identifikáciu, čo je látka. Napr. hustota kvapalnej vody je 1 g / ml, bod varu je 100oC a teplota tuhnutia 0oC.

Spoločným použitím viacerých intenzívnych vlastností je možné identifikovať látku. Látky môžu byť tiež klasifikované a zoskupené na základe ich fyzikálnych vlastností.

Príklady fyzikálnych vlastností zahŕňajú:

  • teplota
  • kujnosť
  • vzhľad
  • textúra
  • farba
  • vône
  • tvar
  • rozpustnosť
  • Nabíjačka
  • Molekulová hmotnosť
  • Bod varu
  • Bod topenia
  • Bod mrazu
  • objem
  • hmota
  • dĺžka
  • Hustota
  • rozpustnosť
  • polarita
  • Viskozita
  • tlak
  • Nabíjačka
  • tvrdosť

Čo sú chemické vlastnosti?

Chemická vlastnosť podľa definície znamená, že meranie vlastnosti vedie k zmene skutočnej chemickej štruktúry látky. Chemické vlastnosti sa prejavia, keď sa látka podrobí chemickej zmene alebo reakcii.

Chemické vlastnosti opisujú schopnosť látky kombinovať sa s inými látkami alebo zmeniť na iný produkt. Je to spôsob, ako opísať, s čím by látka mohla reagovať alebo do ktorej by sa mohla zmeniť. Ak dôjde k chemickej reakcii, hmota sa zmení na úplne iný druh hmoty.

Napríklad sodík môže reagovať s vodnou parou vo vzduchu a prudko explodovať; železo a kyslík sa spájajú a vytvárajú hrdzu, takže železo má chemickú schopnosť vytvárať hrdzu; benzín má schopnosť horieť (je horľavý).

Chemická vlastnosť je akákoľvek kvalita, ktorú je možné zistiť iba vtedy, ak dôjde k zmene chemickej identity látky. Jednoduchý dotyk alebo pozorovanie látky nepreukáže jej chemické vlastnosti. Štruktúra látky alebo látky sa musí zmeniť, aby sa zistila chemická vlastnosť.

Chemické vlastnosti sú užitočné, pretože to pomáha pri identifikácii neznámych látok alebo pri pokusoch o separáciu alebo čistenie látok a môže to umožniť vedcom klasifikovať látky, ako sú zlúčeniny..

Vedci poznajú tieto vlastnosti a vedci môžu prísť s aplikáciami, v ktorých sa dajú použiť rôzne látky.

Vedci sú tiež schopní predpovedať, ako budú vzorky reagovať pri chemickej reakcii, ak majú predchádzajúce znalosti o chemických vlastnostiach látok.

Niektoré príklady chemických vlastností zahŕňajú:

  • toxicita
  • Chemická stabilita (ak zlúčenina bude reagovať s vodou alebo vzduchom)
  • Spaľovacie teplo
  • Horľavosť (či zlúčenina bude horieť pri vystavení ohňu)
  • Reaktivita (schopnosť reagovať s inými chemikáliami)
  • Entalpia formácie
  • Oxidačné stavy (získavanie kyslíka, strata vodíka alebo strata elektrónov, čo má za následok zmenu oxidačného čísla látky. Príkladom by mohla byť hrdza).
  • Typy chemických väzieb, ktoré sa vytvoria (či už kovalentné, nekovalentné alebo vodík)
  • vztlak
  • Viskozita
  • stlačiteľnosť
  • Rádioaktivita (emisia žiarenia z atómu)
  • Polovičný život

Aký je rozdiel medzi fyzikálnymi a chemickými vlastnosťami?

  • Fyzikálne vlastnosti sú tie vlastnosti, ktoré je možné pozorovať alebo merať bez nich

spôsobuje alebo má za následok zmenu látky, zatiaľ čo chemické vlastnosti sa pozorujú až po zmene látky.

  • Fyzikálne vlastnosti môžu meniť stavy bez zmeny molekulárnej štruktúry, nie je to však prípad chemických vlastností.
  • Pri chemických vlastnostiach sa mení chemická identita látky, nie je tomu tak pri fyzikálnych vlastnostiach.
  • Pri chemických vlastnostiach sa mení štruktúra materiálu, zatiaľ čo v prípade fyzikálnych vlastností sa štruktúra nemení.
  • Chemická reakcia sa vyskytuje skôr, ako sa stane zrejmá chemická vlastnosť, zatiaľ čo na to, aby bola viditeľná fyzikálna vlastnosť, nie je potrebná žiadna chemická reakcia.
  • Chemické vlastnosti, na rozdiel od fyzikálnych vlastností, sa dajú použiť na predpovedanie toho, ako budú látky reagovať.

Tabuľka porovnávajúca fyzikálne a chemické vlastnosti

Fyzické vlastníctvo Chemická vlastnosť
Pozorované bez toho, aby došlo k zmene Pozorované až po vykonaní zmeny
Môže zmeniť fyzický stav, ale nie molekuly Vždy mení molekuly
Chemická identita zostáva rovnaká Zmeny chemickej identity
Štruktúra materiálu sa nemení Štruktúra materiálnych zmien
Na preukázanie tejto vlastnosti nie je potrebná žiadna chemická reakcia Na preukázanie vlastností je potrebná chemická reakcia
Nedá sa použiť na predpovedanie toho, ako budú látky reagovať Môže sa použiť na predpovedanie toho, ako budú látky reagovať

Zhrnutie:

  • Fyzikálne vlastnosti je možné pozorovať bez toho, aby sa musela nejako zmeniť.
  • Fyzikálne vlastnosti sa môžu líšiť v závislosti od množstva látky, napríklad od dĺžky, objemu a hmotnosti. Sú známe ako rozsiahle fyzikálne vlastnosti.
  • Intenzívne fyzikálne vlastnosti nezávisia od množstva látky, napr. textúra.
  • Fyzikálne vlastnosti môžu meniť stavy, ale stále si zachovávajú rovnakú chemickú štruktúru, napr. zamrznutie alebo varenie vody.
  • Chemické vlastnosti je možné pozorovať iba pri zmene, napríklad pri chemickej reakcii.
  • Látka sa klasifikuje na základe ich fyzikálnych a chemických vlastností.