Deň vďakyvzdania v USA vs Deň vďakyvzdania v Kanade
Deň vďakyvzdania sa v USA a Kanade veľmi oslavuje. Pravdepodobne sa rovná, ak nie viac, veľkoleposti vianočného dňa. Ako už názov napovedá, vďakyvzdanie je určené na zapamätanie milosti a poďakovanie za Božiu odmenu. Význam udalosti sa však medzi USA a Kanadou líši. Ďalšie rozdiely sú zrejmé aj v mnohých aspektoch, ako je pôvod, trvanie dovolenky, dátum oslavy, banket a zvyčajné aktivity, ktoré sa s ňou konajú.
„Jour de l'Action de grace“ alebo jednoducho Deň vďakyvzdania v Kanade je festival určený na poďakovanie Božej milosti a odmenu, najmä za poskytnutie hojnej úrody. Zvyčajná oslava sa začala ešte predtým, ako európski osadníci obsadili kanadské územia. Bola to tradícia prvých národov vrátane domorodých Američanov, konkrétne Pueblo, Cree a Cherokee. Európania, ktorých poznali, založil Martin Forbisher, ktorý formálne usporiadal oslavu návratu domov kvôli jeho bezpečnému návratu z jeho severozápadnej pasáže. V Spojených štátoch amerických sa oslavuje aj poďakovanie Božej štedrosti a pripomenutie milosrdenstva indiánov osadníkom nového sveta. Tradícia má svoje korene na začiatku 16. storočia, keď prvá skupina anglických prisťahovalcov dorazila do Berkeley Hundred, Colony of Virginia. Dávka určila deň ich príchodu za deň vďakyvzdania Bohu, ktorý sa potom každoročne slávil. Táto tradícia sa spája aj so zberom slávností osadníkov z Plymouthskej plantáže.
V Amerike prebieha oslava štvordenným víkendom, ktorý je od štvrtka do nedele. Začína sa 4. novembra. Na druhej strane je to kratšie a kratšie v Kanade. Je to trojdňový víkend od soboty do pondelka a začína sa 2. októbra v pondelok.
Jedným z najdôležitejších aspektov vďakyvzdania v Kanade a Amerike je večere. Keďže je pre rodiny čas na stretnutie, jedlo sa zvyčajne podáva vo veľkom a vo vedrách. Na stole sú rôzne jedlá sezóny. V USA sa zelenina na jeseň, napríklad tekvica, pečie na koláče. Sladká kukurica a sladké zemiaky sú tiež často súčasťou súpravy jedál. A samozrejme, kto by zabudol na hviezdu banketu - pečenú alebo praženú morku. V skutočnosti je také dôležité, aby ostatní nazvali sviatok „Dňom Turecka“. Okrem toho by štandardnými prílohami boli zemiaková kaša s omáčkou a zmiešaná zelenina. Jedlo vďakyvzdania v Kanade je takmer podobné jedlu v Amerike, s výnimkou niektorých zložitých receptov. Napríklad sa im páči ich tekvicový koláč v Kanade, pečený korenený so sviežou zmesou škorice, muškátového oriešku, zázvoru a klinčekov, zatiaľ čo v Amerike je to zvyčajne sladké a pudinkové. Sladké zemiaky v Kanade sa podávajú hladké a pyré, zatiaľ čo v Amerike sa kombinujú s cukrom, maslom, smotanou a marshmallow, aby vytvorili dezertnú kastról. Â Pšeničný chlieb sa podáva v Kanade, zatiaľ čo plátky chleba, muffiny alebo kukuričný chlieb sú súčasťou amerického jedla vďakyvzdania. Na vypchávanie sa v obidvoch krajinách používa ryža alebo drobky. Kukuričný chlieb a ustrice sa však používajú aj v niektorých častiach USA.
Spolu s rodinnými oslavami a slávnostnými banketmi sa Deň vďakyvzdania v oboch krajinách spája s futbalovými zápasmi, ktoré sa tiež nazývajú „Deň vďakyvzdania Classic“. Paradajky sú tiež nevyhnutnosťou, aj keď sú väčšie, konajú sa ako celonárodné podujatia, v Amerike ako v Kanade, kde sa väčšinou konajú len lokálne. Súčasťou sú aj nákupné spreje poďakovania. V Amerike to nazývajú čierny piatok, keď hovoria o premene červených čísel (strát) na čierne (zisk)..
zhrnutie