Rozdiel medzi Equal a Splenda

Rovnosť verzus Splenda

Len veľmi málo krajín na svete používa viac sladených výrobkov ročne. Avšak všetka táto spotreba cukru je spojená s cenou. Američania majú jednu z najvyšších mier obezity a cukrovky akéhokoľvek národa na svete. Preto mnohí Američania hľadajú spôsoby, ako udržať sladkosť v ich živote a zároveň sa zbaviť prebytočného cukru a kalórií. Mnoho z nich sa obrátilo na umelé sladidlá, ako sú Equal a Splenda. Výber medzi nimi je vecou vkusu.

Obsah rovnosti a rozdelenia
Equal '“získava svoju sladkosť hlavne z aspartámu, ale používa tiež dextrózu a maltodextrín. Aspartám je dvesto krát sladší ako cukor v porovnaní s gramom na gram. Zároveň má zanedbateľný kalorický obsah.
Splenda '' je založená na sukralóze, jednej z chemických zložiek cukru. Sukralóza samotná však obsahuje asi tri kalórie na gram, a preto sa predáva aj ako sladidlo bez obsahu kalórií..

Použitie Equal a Splenda
Equal '“sa najčastejšie používa na sladenie nápojov, ako je káva, čaj, limonáda a dokonca aj diétne sódy. Nepochádza v granulovanej forme, ako je cukor, a často sa stane horkou, je vystavená vysokému teplu pečenia. Aj keď si ho môžete kúpiť hromadne, častejšie sa vyskytujú balíčky, napríklad balíčky, ktoré sa nachádzajú na stoloch reštaurácií.
Splenda '“sa tiež používa ako nápojové sladidlo. Môže však byť tiež vyrobený vo forme granulátu s pridaním maltodextrínu a dextrózy a potom naleje šálku na pohárik ako cukor. Často sa používa na pečenie v zmesi 3: 1 a väčšina ľudí tvrdí, že nedokážu rozlíšiť rozdiel.

Spory Equal a Splenda
Equal '“sa stretol s odporom od svojho schválenia Úradom pre potraviny a liečivá v roku 1974. Ľudia sa obávali, že by to mohlo spôsobiť rakovinu. Mnohé štúdie však ukázali, že ak sa užijú v malých množstvách (napríklad v šálke kávy), množstvo požívaného aspartámu nie je škodlivé. Viac ako deväťdesiat krajín sveta je teraz schválené ako umelé sladidlo.
Splenda '“tiež vyjadrila obavy týkajúce sa jeho bezpečnosti, najmä preto, že malá časť jeho sukralózy je nestráviteľná. Štúdie však preukázali, že ak sa použijú v primeraných množstvách, nepoškodzujú sa. Najviac kontroverzií vzrástla reklama Splenda, a to jej konkurentom Equal. Keď sa zisky spoločnosti Splenda vyšplhali na viac ako štvornásobok ziskov spoločnosti Equal's, spoločnosť Equal vzniesla súdny spor o tom, že spoločnosť Splenda používa slovo cukor vo svojej reklame. Nakoniec bolo dosiahnuté mimosúdne vyrovnanie.

Zhrnutie:
1.Splenda a Equal sú umelé sladidlá so zanedbateľným počtom kalórií.
2.Splenda je vyrobená zo sukralózy, prirodzene sa vyskytujúceho sacharínu, zatiaľ čo Equal získava svoju sladkosť z aspartámu..
3.Splenda a Equal sa používajú na sladenie horúcich nápojov, ale Splenda sa môže používať aj na pečenie.
4.Splenda a Equal čelili sporom o bezpečnosti svojich výrobkov, ale spoločnosť Splenda musela tiež bojovať proti súdnym sporom od spoločnosti Equal o pravdivosti svojej reklamy..