Rozdiel medzi čerstvým Tureckom a mrazeným Tureckom

Čerstvé Turecko vs Mrazené Turecko

Nadmerná svokra vám povie, že rozdiel medzi čerstvou morkou a mrazenou morkou je ten, ktorý je vhodný ako jediný na jedálenský stôl. Zjavne však existujú viac rozdielov a záver, že čerstvá morka je jediná, ktorá sa môže slúžiť na rodinné oslavy, je čisto špekulatívnym stanoviskom..

Bez zbytočne zbytočnej grafiky je rozdiel v spôsobe balenia a spracovania každého tovaru na prepravu na miestny trh. Väčšina spoločností zmenšuje zabalenú čerstvú morku a dodáva ju v chladených nádobách, aby sa zabránilo rozvoju salmonely. Mrazené morky môžu byť rýchlo zmrazené alebo staromódne zmrazené a zvyčajne majú trochu iný typ zmrašťovacieho obalu, ktorý pomáha zabrániť spáleniu počas procesu mrazenia..

Niektorí ľudia zisťujú, že medzi čerstvou morkou a mrazenou morkou je rozdiel v chuti. Zdá sa, že sa to pripisuje lojálnym zákazníkom. Kvalita morčacieho mäsa je často určená farmou, ktorá chovala morky. Mrazená morka vyššej kvality by teda stále chutila lepšie ako čerstvá morka nízkej kvality.

Spotrebitelia zvyčajne nájdu lepšie ponuky mrazených moriek ako čerstvé. K obvyklému nárastu predaja moriek dochádza okolo Dni vďakyvzdania a Vianoc, pretože sú súčasťou tradičných osláv príslušných sviatkov. Trh však zvyčajne objednáva viac moriek, ako v skutočnosti predáva, čo dáva kupujúcemu možnosť ušetriť peniaze. Keďže mrazená morčacie mäso má omnoho dlhšiu trvanlivosť, je pravdepodobné, že bude na trhu dlhší čas, čo jeho cenu po dovolenkovej sezóne ešte viac zníži..

Čerstvé morky zvyčajne prichádzajú aj s vyššou pôvodnou cenou. S cieľom zachovať požadované bezpečnostné normy sa bude s čerstvou morkou zaobchádzať inak ako so zmrazenou moriakou. S nimi sa musí zaobchádzať v rámci bezpečnostných opatrení, a preto si zvyčajne vyžadujú kvalifikovanejších a dobre vyškolených zamestnancov. To všetko spolu vytvára zvýšenú cenu.

Čerstvá morka samozrejme nevyžaduje dva alebo tri dni rozmrazovania. Je pripravený začať, kedykoľvek ste. Tým sa uľahčí posledná zastávka pre Turecko. Mnohí veria, že je to aj bezpečnejšie. Rozmrazená mrazená morka sa často ponecháva na pulte alebo v umývadle niekoľko dní; často vytvárajú vonkajšiu časť miestnosti a zmrazenú vnútornú časť. Je skutočne najlepšie rozmraziť morku v chladničke, ktorá v niektorých prípadoch môže trvať celý týždeň. Čerstvá morka však eliminuje všetky problémy a potenciálne nebezpečenstvá spojené s monitorovaním procesu rozmrazovania moriek a hádaním, kedy je bezpečné jesť..