Rozdiel medzi Nigiri a Sashimi

 Nigiri vs Sashimi

Nigiri a sashimi sú japonské jedlá. Aj keď ide o japonské jedlá, dnes sa stali populárnymi a používajú sa aj v západných krajinách.

Ak chce niekto poznať rozdiel medzi nigiri a sashimi, musel by vedieť o sushi, ďalšom japonskom jedle. Sushi je ocotová ryža, ktorá sa podáva s rôznymi pokrmami. Ak sa Sushi podáva s jedinou rybou polevou, nazýva sa nigiri. Ak sa tenká ryba podáva bez ryže, nazýva sa to sashimi.

Sashimi sa často podáva ako chuťovka alebo predjedlo. Sashimi sa zvyčajne podáva s ozdobami, ako sú strúhané daikon reďkovky, zázvor a opekané nori. Toto japonské jedlo sa podáva tiež s wasabi a sójovou omáčkou.

Morské ryby sa používajú hlavne v sashimi. Je to preto, že sladkovodné ryby obsahujú parazity, ktoré nie sú dobré pre črevá. Tuniak, bas, abalone, makrela, bonito, kanica, tieň, chobotnica, krevety z rýb a chobotnica sa bežne používajú v sashimi.

Na rozdiel od sashimi možno nigiri nazvať sushi, pretože obsahuje dve zložky - ryžu sushi a polevu.

Po zhluknutí octovej ryže sa na ňu položí tenká ryba, ktorá vytvorí nigiri. Toto japonské jedlo je tiež opečené s nori. Niekedy sa wasabi umiestni medzi zhluk ryže a polevu. Ryby použité v Nigérii môžu byť surové, mierne údené alebo grilované a cesto vyprážané. Tuniak, treska jednoškvrnná, úhor, chobotnica, kanica, krevety a tieň sú niektoré z druhov morských plodov, ktoré sa používajú v Nigérii. Toto japonské jedlo sa niekedy tiež kombinuje s inými jedlami ako je maki. Najbežnejšou kombináciou nigiri je úhor, grilovaný unagi a avokádo.

Zhrnutie:

Ak sa sushi alebo octová ryža podáva s jedinou rybou polevou, nazýva sa nigiri. Ak sa tenká ryba podáva bez ryže, nazýva sa to sashimi.
Na rozdiel od sashimi možno nigiri nazvať láskavým sushi, pretože obsahuje dve zložky - ryžu sushi a polevu.
Morské ryby sa používajú hlavne v sashimi. Ryby použité v Nigérii môžu byť surové, mierne údené alebo grilované a cesto vyprážané.
Tuniak, bas, abalone, makrela, bonito, kanica, tieň, chobotnica, krevety z rýb a chobotnica sa bežne používajú v sashimi. Tuniak, treska jednoškvrnná, úhor, chobotnica, kanica, krevety a tieň sú niektoré z druhov morských plodov, ktoré sa používajú v Nigérii..