Soda voda vs Seltzer voda
Sodná voda, známa tiež ako klubová sóda, a seltzerová voda sú nápoje sýtené oxidom uhličitým, ktoré sú pod tlakom a plnené do fliaš, aby po otvorení vytvorili zreteľné bubliny. Mnoho sódových príchutí sa vyrába kombináciou sódovej vody s príchuťami.
Seltzerova voda bola pomenovaná po nemeckom meste Selters, ktoré bolo známe minerálnymi prameňmi. Je bez chuti a hoci sa väčšina dnešného selektora konzumuje umelo, môže byť tiež prirodzene sýtená oxidom uhličitým..
Seltzerova voda sa považuje za liečivú a pomáha zmierňovať tráviace problémy a usadiť žalúdok. Môže to dokonca pomôcť ľuďom, aby sa po veľkom jedle cítili lepšie. Seltzerova voda a sodová voda sa konzumujú obyčajne alebo v kombinácii s inými nápojmi na výrobu koktailov.
Najvýraznejší rozdiel medzi sódovou vodou a seltzerovou vodou je v ich zložkách. Aj keď sa obidve vyrábajú v rovnakom procese sýtenia oxidom uhličitým, sodová voda sa vyrába pridaním sodnej alebo minerálnej soli do vody, čím sa získa príchuť. Jeho názov bol teda odvodený od sodíka, ktorý sa k nemu pridáva.
Kým iné nápoje sýtené oxidom uhličitým, ako sú nealkoholické nápoje, môžu spôsobiť zubnú eróziu a stratu kostnej denzity, sodová voda a seltzerová voda sú rovnako neškodné ako bežná voda. V skutočnosti môžu byť dokonca prospešnejšie vďaka svojej pomoci pri zmierňovaní príznakov trávenia a zápchy.
Vyššia hladina sodíka v sodnej vode môže tiež pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a kardiovaskulárne problémy žien v postmenopauzálnom štádiu..
zhrnutie
1. Seltzerova voda je nápoj sýtený oxidom uhličitým, ktorý sa dá umelo vyrobiť alebo prirodzene sýtiť oxidom uhličitým, zatiaľ čo sóda je nápoj sýtený oxidom uhličitým, ktorý sa umelo vyrába.
2. Seltzerová voda je bez chuti, zatiaľ čo sóda nie je.
3. Sodná voda sa vyrába pridaním sodnej alebo minerálnej soli do vody sýtenej oxidom uhličitým, zatiaľ čo voda seltzeru neobsahuje žiadnu ďalšiu prísadu..