Rozdiel medzi Tortellini a Tortelloni

Význam potravinovej rozmanitosti na komunálnej a regionálnej úrovni možno podceňovať. V nedávnej minulosti sa v inováciách zaznamenali podobné potravinové výrobky, ktoré vytvárajú rozmanité ponuky. Napríklad cestoviny môžu byť upravené na rôzne tvary, veľkosti as rôznymi náplňami pre rôzne chutné recepty, ako sú tortellini a tortelloni. Hoci majú tieto dve cestoviny ako základnú zložku, líšia sa niekoľkými spôsobmi vrátane veľkostí, tvarov, náplní a chutí..

Čo je Tortellini?

Pôvodne z talianskeho regiónu Emilia, sú to cestoviny v tvare pupka alebo prsteňa, ktoré sú plnené syrom alebo mäsom a podávajú sa hovädzie alebo kuracie vývary. Prevláda v oblastiach s veľkými talianskymi spoločenstvami. Aj keď sú tortelliny dostupné vo väčšine častí sveta, čerstvé balenia majú trvanlivosť 7 týždňov. Sú chutné, ale malé.

Čo je Tortelloni?

Bežné v oblastiach s vysokou talianskou populáciou, sú to cestoviny plnené listovou zeleninou, amaretskými sušienkami, tekvicovou dužinou alebo syrom ricottou a podávané s roztopeným maslom, ragu alebo šalviou. Tortelloni sú menej chutné a väčšie ako tortellini.

Podobnosti medzi Tortellini a Tortelloni

• Obidve sú jedlá na báze cestovín
• Obidva sú populárne talianske jedlá

Rozdiely medzi Tortellini a Tortelloni

definícia

Tortellini označuje cestoviny v tvare pupka alebo prstenca, ktoré sú plnené syrom alebo mäsom a podávajú sa s hovädzím alebo kuracím vývarom. Na druhej strane, tortelloni označuje cestoviny plnené listovou zeleninou, amaretskými sušienkami a tekvicovou dužinou alebo syrom ricottou, ktoré sa podávajú s rozpusteným maslom, ragú alebo šalviou..

príchuť

Tortellini má veľa chuti, zatiaľ čo tortelloni je menej chutná.

náplne

Zatiaľ čo Tortellini sa plní syrom alebo mäsom, tortelloni sa plní listovou zeleninou, sušienkami amaretti, tekvicovou dužinou alebo syrom ricotta.

veľkosť

Tortellini je menšia veľkosť, zatiaľ čo tortelloni je väčšia.

Podávané s

Tortellini sa podáva s hovädzím alebo kuracím vývarom, zatiaľ čo tortelloni sa podáva s rozpusteným maslom, ragu alebo šalviou..

Tortellini vs. Tortelloni: porovnávacia tabuľka

Zhrnutie Tortellini vs. Tortelloni

Tortellini označuje cestoviny v tvare pupka alebo prstenca, ktoré sú plnené syrom alebo mäsom a podávajú sa s hovädzím alebo kuracím vývarom. Aj keď je malá, má viac chutí. Na druhú stranu, tortelloni odkazuje na cestoviny, ktoré sú plnené listovou zeleninou, amaretskými sušienkami a tekvicovou dužinou alebo syrom ricottou a ktoré sa podávajú s roztopeným maslom, ragú alebo šalviou. Hoci je väčšia, je menej chutná.