Rozdiel medzi bielym a ricínovým cukrom

Cukor biely vs Caster

Cukor je biela granula, ktorá dodáva sladkosť. Na trhu však existuje mnoho druhov cukru, ako je ovocný cukor, biely cukor, kukuričný cukor a brúsny cukor. Na trhu je možné naraziť na cukry s veľkými granulami, malými granulami a dokonca aj práškovými granulami.

Pozrime sa na biely cukor a práškový cukor. Ricínový cukor sa v Spojených štátoch tiež nazýva superjemný cukor. Rozdiel medzi bielym a kôstkovým cukrom je ľahké rozlíšiť dotykom. Medový cukor je v porovnaní s bielym cukrom jemnejší. Medený cukor je v porovnaní s bielym cukrom podobne ako prášok.

Na rozdiel od bieleho cukru sa kockový cukor viac melie. Ďalšou vecou, ​​ktorú je možné vidieť, je to, že kukuričný cukor sa vďaka svojej jemnej povahe rozpustí rýchlejšie ako biely cukor.

Je veľmi ťažké rozlíšiť granule v práškovom cukre, zatiaľ čo granule je ľahké oddeliť od bieleho cukru. Granule vo forme kukuričného cukru sú veľmi ťažko viditeľné voľným okom, zatiaľ čo u bieleho cukru je to ľahšie.

Ricínový cukor dostane názov od kolieska alebo kolieska, čo je nádoba s malými otvormi na oddelenie granulátu.

Biely cukor je rafinovaný cukor. Biely cukor sa uprednostňuje skôr pri sladení nápojov a pečení, pretože má neutrálnu chuť. Pretože sa kockový cukor rýchlo rozpúšťa, používa sa v nápojoch, najmä v studených nápojoch. V studených nápojoch sa biely cukor dá tak rýchlo rozpustiť.

Ricínový cukor je tiež ľahký, vďaka čomu je ideálny pre šľahačky, sorbety, koláče, pudingy a sušienky..

zhrnutie

1. Medový cukor je v porovnaní s bielym cukrom jemnejší.
2. Biely cukor je rafinovaný cukor.
3. Medený cukor je v porovnaní s bielym cukrom podobne ako prášok.
4. Ricínový cukor sa vďaka svojej jemnej povahe rozpúšťa rýchlejšie ako biely cukor.
5. Je veľmi ťažké rozlíšiť granule v práškovom cukre, zatiaľ čo granule je ľahké oddeliť od bieleho cukru. Granule vo forme kukuričného cukru sú veľmi ťažko viditeľné voľným okom, zatiaľ čo u bieleho cukru je to ľahšie.
6. Biely cukor sa uprednostňuje skôr pri sladení nápojov a pečení, pretože má neutrálnu chuť.
7. Ricínový cukor je tiež ľahký, vďaka čomu je ideálny pre šľahačky, sorbety, koláče, pudingy a sušienky..
8. Ricínový cukor sa rýchlo rozpustí v studených nápojoch, zatiaľ čo biely cukor sa v studených nápojoch tak rýchlo rozpustí.