Rozdiely medzi Amarónom a Valpolicellou

Amarone vs Valpolicella

Už ste ochutnali jedno z talianskych vín? Taliansko je nielen domovom vynikajúcich cestovín, ale aj dobrých vín. Miestni obyvatelia a turisti z Talianska radi pijú víno. Chýba vám veľa Talianska, ak nebudete mať možnosť ochutnať ich vína Amarone alebo Valpolicella. Aké sú teda medzi nimi rozdiely?

Amarónové víno patrí medzi obľúbené vína v Taliansku. Spotrebitelia vína si užívajú Amarone kvôli jeho dokonalému zmiešaniu zrelého ovocia a predovšetkým jemných alkoholových účinkov na jeho konzumentov. Toto do značnej miery obľúbené víno sa vyrába v talianskej vinohradníckej oblasti a nazýva sa aj Valpolicella. Je teda Valpolicella víno alebo región? Odpovede na obe otázky sú „áno“. Áno, Valpolicella je víno; a, áno, Valpolicella je región. Niektoré regióny, napríklad región Benátsko, si tiež vytvárajú svoje vlastné víno Amarone.

Ak sa Amarón vyrába v oblasti Valpolicella, potom je to tiež víno Valpolicella. Vlastným menom Amarone je Amarone della Valpolicella Classico. Takže, aby ste nemali jazykový twister, jednoducho to nazvite Amarone. Vinári starostlivo zozbierajú hrozno a položia ho na slamenú rohož. Slamená rohož sa potom umiestni do teplej miestnosti ako podkrovie. Proces sušenia hrozna trvá niekoľko mesiacov, aby sa dospelo k hrozienkovej chuti vína Amarone..

Amarone pochádza z talianskeho slova „amaro“, čo znamená „horké“. Je víno Amarone horké? Niektoré sú horké a iné nie. Naozaj záleží na vašich chuťových pohárikoch. Ale keď pijete Amarone, niektorí z vás si môžu všimnúť, že má sladkú, zvláštnu chuť. Hrozno mohlo počas procesu sušenia pozbierať koncentrované cukry. Amaronina horká, hrozienková a trochu sladká príchuť upúta srdce milovníkov vína..

Miestni a turistickí milovníci vína radi navštevujú región Valpolicella kvôli jeho víne Amarone. Medzi vína Valpolicella, ktoré sa počas rímskej éry šírili ako oheň, patria červené vína. Ak chcete zažiť skvelý zážitok z degustácie vína, návšteva Valpolicella je nevyhnutnosťou. Doslova „Valpolicella“ znamená „údolie mnohých pivníc.“ Región vyzerá ako vínna pivnica, pretože ide o vinársku oblasť.

Región Valpolicella tiež vytvára svoje klasické víno Valpolicella. Víno Valpolicella sa vyrába z rovnakého hrozna ako víno z vína Amarone. Vinári používajú hrozno Corvina zmiešané s malým percentom Rondinella a Molinera. Víno Valpolicella má miernejší alkoholový účinok ako víno Amarone. Amarónové víno sa považuje za veľké, horké víno. Víno Valpolicella sa najlepšie používa do 3-5 rokov, zatiaľ čo víno Amarone sa konzumuje najlepšie po 7-15 rokoch. Ako vína starnú, sú chutnejšie na pitie.

Región Valpolicella je známy nielen svojimi vínami Valpolicella a Amarone. Je to miesto, kde nájdete víno, prírodu a bohatú kultúru. Je tiež ideálnym miestom pre strávenie bezstarostnej dovolenky, pretože má v okolí niekoľko krásnych víl. Môžete tiež vidieť zalesnené lesy, vysoké hory a čisté, rušné potoky. To sú dôvody, prečo hrozno v regióne rastie zdravo. Má veľmi priaznivé podnebie a hrozno sa dá osprchovať prúdom vody.

Zhrnutie:

1. Amaronské víno je jedno z najobľúbenejších vín v Taliansku. Vyrába sa v regiónoch Valpolicella a Veneto.
2. Amarónové víno má silnejší alkoholový efekt ako víno Valpolicella. Amarón je považovaný za veľké, horké víno, zatiaľ čo víno Valpolicella má miernejší alkoholový efekt medzi znalcami vína..