Deti aj dospelí radi pijú mlieko. Výdatné raňajky by neboli úplné bez čerstvého horúceho mlieka. A v noci je konzumné mlieko dobrým spôsobom, ako poslať naše telo na spánok. Vždy nás učia, že musíme piť mlieko, pretože je to veľmi výživný nápoj. Mlieko je známe aj ako kompletné jedlo kvôli svojmu bohatému obsahu vitamínov a minerálov.
Mlieko možno klasifikovať ako ekologické alebo pravidelné. Ak vyberieme správny druh mlieka, naše telo bude zdravšie. Ak chcete zdravší a lepší imunitný systém, vyberte si organické mlieko. Ale je bežné mlieko také zlé? V tomto článku nájdeme rozdiely medzi organickým a bežným mliekom.
Organické mlieko sa vyrába z kráv, ktoré jedia trávové šaty iba v prírodnom prostredí. Tráva, ktorú konzumuje, nie je ošetrená žiadnym druhom hnojiva alebo chemikálie. Kravy tiež nepodliehajú hormonálnej liečbe s cieľom zvýšiť produkciu mlieka. Inými slovami, organické mlieko sa vyrába z kráv, ktoré sa pestujú iba v prírodnom prostredí bez akýchkoľvek umelých prísad.
Naopak, pravidelné mlieko sa vyrába z kráv, ktoré jedia chemicky ošetrenú trávu. Alebo môžu byť kravy chované v stodole a kŕmené iba zrnom. Kravy produkujúce organické mlieko sa naopak na pastvinách nechávajú na kŕmenie prírodnou trávou. Kravám, ktoré produkujú pravidelné mlieko, sa injekčne podávajú hormóny, aby sa zvýšila ich produkcia mlieka. Vďaka prijatiu syntetických hormónov a antibiotík môže produkované mlieko viesť k nižšej polici v porovnaní s organickým mliekom.
Aj keď vieme, že niečo organické je pravdepodobne zdravšie, nie je pravidelné mlieko také výživné a bezpečné na pitie? Oba druhy mlieka sú rovnako výživné a bezpečné. Aj keď sa z kráv, ktoré konzumujú chemicky ošetrenú trávu, produkuje pravidelné mlieko, štúdie preukázali, že kvalita mlieka z hľadiska výživy a bezpečnosti nie je ovplyvnená. Bežné mlieko sa nebude predávať, ak nespĺňa vládne normy. Takže aj keď si kúpite bežné mlieko, stále môžete získať potrebnú výživu a nemusíte sa obávať chemickej otravy..
Ak si napriek tomu chcete byť istí, môžete sa rozhodnúť pre vysokokvalitné organické mlieko so zaručenou výživou a bezpečnosťou. Cena organického mlieka je často dvojnásobná ako cena bežného mlieka. Výrobcovia ekologického mlieka sa ubezpečujú, že dodávajú mlieko najlepšej kvality iba prostredníctvom prírodnej výroby. Aj keď je organické mlieko drahšie ako bežné mlieko, stále existuje veľa ľudí, ktorým nebude vadiť platiť vyššiu cenu v prospech bezpečnosti a výživy..
Pokiaľ ide o chuť, veľa ľudí tvrdí, že organické mlieko je krémovejšie a sladšie ako bežné mlieko. Hovorí sa, že bežné mlieko je viac vodnaté a menej sladké ako organické mlieko. Závisí to však od preferencií ľudí.
Opäť platí, že ak poviete áno organickému mlieku, tiež pomáhate životnému prostrediu. Znamená to len, že pravdepodobne nepodporujete nikoho, kto používa chemikálie a syntetické hormóny, čo môže mať nepriaznivý vplyv na životné prostredie.
Zhrnutie:
Organické mlieko sa vyrába z kráv, ktoré jedia iba trávu pestovanú v prírodnom prostredí. Naopak, pravidelné mlieko sa vyrába z kráv, ktoré jedia chemicky ošetrenú trávu.
Kravám, ktoré produkujú pravidelné mlieko, sa injikujú syntetické hormóny na zvýšenie produkcie mlieka, pričom organické mlieko tieto hormóny neobsahuje.
Organické aj bežné mlieko sú rovnako výživné a bezpečné na pitie.
Organické mlieko je krémovejšie a sladšie ako bežné mlieko.
Organické mlieko je drahšie ako bežné mlieko.