Plantains vs Banány
Mnoho ľudí má tendenciu byť zmätení medzi banánmi a banánmi. Pre niektorých sa plantejny javia ako iné meno pre banány. Koniec koncov, vyzerajú veľmi podobne. Rastliny, ktoré sa zvyčajne predávajú v supermarkete, nevyzerajú nič iné ako obrovské, nezrelé banány. V skutočnosti však medzi nimi existuje veľa rozdielov. Tu sú rozdiely medzi banánmi banánmi a banánmi.
Presne to, čo je to banán? Jitrocel sa obyčajne považuje za zeleninu a nie za ovocie, ako je to bratranec z banánov. Jitrocel sa používa v mnohých indických a karibských jedlách ako súčasť samotného hlavného jedla. V niektorých prípadoch sú plantejny pečené alebo vyprážané a slúžia ako príloha. Rastliny sú často považované za zemiaky Karibiku. Je to kvôli bohatému obsahu škrobu a nízkemu cukru, ktoré majú nálezy, čo z neho robí bohatý zdroj uhľohydrátov. Ak sú nezrelé, zvyčajne nemajú chuť. Keď dozrievajú, sú o niečo sladšie a zostávajú dosť pevné, dokonca aj keď sú uvarené. Je to čiastočne kvôli nízkemu obsahu vlhkosti, ktorý majú plantejny v porovnaní s banánmi. To je dôvod, prečo sa plantejny najskôr varia skôr, ako sa zjedia. Nemôžu sa jesť, kým sú surové, aj keď už sú zrelé, pretože ich vysoký obsah škrobu a pevná textúra môžu spôsobiť, že sa stanú úplne neprijateľné..
Na druhej strane sa banány často konzumujú surové, a to iba vtedy, keď sú zrelé. Zvyčajne sú omnoho menšie ako plantejny a majú omnoho tenšiu pokožku. Banány sa zvyčajne konzumujú ako púšť a bežne sa používajú v šalátoch, koláčoch a koláčoch. Niekedy sa tiež používajú na výrobu nápojov, najmä v tropických krajinách. Vyrábajú sa aj na banánové lupienky, čo je vynikajúce a zdravé občerstvenie.
Banány slúžia ako vynikajúci zdroj draslíka a sú zvyčajne súčasťou stravy ľudí, ktorí sa snažia budovať svalovú hmotu, pretože draslík nachádzajúci sa v banánoch pomáha opravovať svalové tkanivá a minimalizuje ich pociťovanie po cvičení. Banány navyše obsahujú antioxidanty, ktoré výrazne pomáhajú odplaviť škodlivé toxíny a voľné radikály z tela..
Aj keď existuje veľa rozdielov medzi plantejny a banánmi, obidve sú veľmi výživné a mali by byť súčasťou vašej stravy. Rastliny a banány majú vysoký obsah vlákniny a bohaté na vitamíny A a C..
Zhrnutie:
1. Hoci banány a banány vyzerajú podobne, banány sú oveľa dlhšie ako banány a majú omnoho silnejšiu pokožku..
2. Jablkány treba pred konzumáciou variť, pretože sú bohaté na škrob. Často sa používajú ako súčasť hlavného jedla alebo ako príloha. Na druhej strane sú banány všestrannejšie, pretože sa môžu jesť surové, konzervované, spracované na hranolky alebo ako súčasť bohatej púšte..
3. Rastliny plantejny aj banány sú vysoko výživné a bohaté na vlákninu, vitamín A a vitamín C.