Rozdiel medzi síranom železitým a železnatým

Metabolizmus železa v ľudskom tele

Na prvý pohľad si možno neuvedomíte, že medzi železom a síranom železnatým je veľký rozdiel. Väčšina ľudí by skutočne predpokladala, že títo dvaja sú rovnakí. To však nemôže byť viac nepravdivé. Aj keď oba slúžia na rovnaké účely, veľmi sa líšia, pokiaľ ide o spôsob ich vytvorenia. Bližší pohľad na oba by vám mal poskytnúť lepší prehľad. Mali by sme s tým pokračovať?

Ako už možno viete, železo je stopový prvok, ktorý sa nachádza vo všetkých živých organizmoch a je potrebný. Enzýmy a proteíny, ktoré obsahujú železo, sú nevyhnutné pri mnohých rôznych biologických oxidáciách, ako aj pri preprave. V našich bunkách je ukladanie železa starostlivo regulované; Preto „voľné“ ióny železa neexistujú. Jednou z hlavných zložiek potrebných na správne pokračovanie v tomto procese je transferín, proteín, ktorý pomáha viazať ióny železa, ktoré boli absorbované z dvanástnika, a prenáša tieto ióny krvným riečiskom do buniek. U cicavcov je dôležitá regulácia hladiny železa, pretože ak je ponechaná bez dozoru, existuje veľké riziko biologickej toxicity.

Železo sa bežne vyskytuje v červenom mäse, fazuli, šošovici, rybách, hydine, listovej zelenine, cíceru, tofu, melase s čiernym pásom, obohatenom čítaní, hrášku s čiernymi očami a obohatenom raňajkovom cereáliách. Je dôležité, aby ľudia zásobovali svoje telo dostatočným množstvom železa v potrave, aby netrpeli nedostatkom železa. Čo môžete urobiť, ak trpíte nedostatkom železa? Príjem doplnkov železa by mal pomôcť.

Síran železnatý

Tu vstupuje síran železnatý. Tiež známy ako železo II, síran železitý je chemická zlúčenina často používaná ako doplnok výživy pre ľudí, ktorí môžu trpieť anémiou s nedostatkom železa. Nie je to však jediný účel síranu železnatého; často sa používa aj pri výrobe atramentov, vrátane pozoruhodného atramentu zo železnej žlčníky, ktorý sa používal v stredoveku až do konca osemnásteho storočia. Ako farbivo sa zvyčajne používa ako farbivo síran železitý ako moridlo pri farbení vlny. Harewood, materiál bežne používaný v parketách a intarziách, sa vyrába pomocou síranu železnatého. Hrdzavé zafarbenie tejto chemickej zlúčeniny je tiež vhodné na farbenie vápenca, betónu a dokonca aj pieskovcov, aby sa vytvoril žltkastý odtieň..

Záhradníci používajú síran železnatý ako ošetrenie na chlorózu železa. Nemusí to byť tak rýchle, ako chelát železa, ale účinky trvajú podstatne dlhšie. Záhradníci zmiešajú síran železnatý s kompostom a kopajú zmes do pôdy; to im pomáha vytvoriť obchod, ktorý je dosť dobrý na to, aby vydržal roky. Mnohí tiež používajú túto zlúčeninu ako ekologického zabijaka machu. Okrem toho sa tiež často používa ako ochranný povlak z mosadze; pridáva sa do vody, ktorá preteká trubicami turbínového kondenzátora, pričom sa pri procese úplne potiahne vrstvou odolnou voči korózii..

Teraz je zrejmý výrazný rozdiel; železo je chemický prvok, zatiaľ čo síran železnatý je chemická zlúčenina tvorená množstvom rôznych minerálov. Aj keď sa ich štruktúra veľmi líši, oba slúžia dôležitému účelu, pokiaľ ide o udržiavanie blahobytu človeka. Síran železnatý je forma, ktorú má železo, aby sa úspešne začlenilo do nášho systému. Môžete sa rozhodnúť, že si to vyberiete takto - ako doplnok - alebo si vyberiete niečo prirodzenejšie - konzumujúce potraviny bohaté na železo.

Zhrnutie:

• Železo je chemický prvok; síran železnatý je chemická zlúčenina.
• Cicavce musia železo náležite regulovať z dôvodu rizika biologickej toxicity.
• Síran železnatý sa používa na liečbu anémie z nedostatku železa.