Rozdiel medzi A la Carte a tabuľkou d 'Hôte

Kľúčový rozdiel - A la Carte verzus Table d 'Hôte
 

A la carte a table d 'hôte sú dva bežné pojmy, ktoré sa nachádzajú v terminológii reštaurácie. Hlavný rozdiel medzi a la carte a stolom d 'hote spočíva v cene a výbere. A la carte je metóda, pri ktorej si zákazníci môžu objednať ktorúkoľvek zo zvlášť dostupných položiek menu, zatiaľ čo tabuľka d 'hôte je ponuka, v ktorej sú jedlá s viacerými chodmi s iba niekoľkými možnosťami výberu spoplatňované pevnou celkovou cenou..

Čo znamená a la carte??

A la carte je výpožička z francúzštiny, čo znamená podľa menu. A la carte je metóda, pri ktorej si zákazníci môžu objednať ktorúkoľvek zo zvlášť dostupných položiek ponuky. Preto, ak sa rozhodnete objednať jedlo a la carte, každá položka bude mať priradenú cenu. Máte však tiež možnosť vybrať si a vybrať, ktoré jedlo si chcete objednať. Pri tomto spôsobe musíte platiť len za položky, ktoré chcete mať. A la carte však býva často drahšia ako tabuľka d'hôte. Je to preto, že jedlo sa často varí čerstvé, v malom množstve po zadaní objednávky. Potraviny môžu byť tiež drahšie a luxusnejšie ako výrobky v nastavenom menu.

Čo znamená tabuľka d 'Hôte Mean?

Table d 'hôte je jedálny lístok, v ktorom sa za viacnásobné jedlá s iba niekoľkými možnosťami výberu účtuje pevne stanovená celková cena. Toto je tiež známe ako nastaviť menu, nastaviť jedlo alebo prix fixe. Table d'hôte je pôžička z francúzštiny, ktorá doslova znamená „hostiteľská tabuľka“.

Hlavný rozdiel medzi tabuľkou d'hôte a a la carte je cena; Stolové jedlo za jedlo sa platí spoločne. Zákazník musí zaplatiť celú cenu bez ohľadu na to, či jedol určité jedlo alebo nie. Táto ponuka je však často lacná ako objednávka jedálneho lístka. Toto je teda ekonomické ako kompletné jedlo. Ponuka je však pomerne malá a ponúka obmedzený výber; často pozostáva iba z troch alebo štyroch kurzov.

Pretože menu je pevné, jedlo sa varí vopred, často vo veľkom množstve. Preto je možné jedlo podávať rýchlo a ľahko.

Aký je rozdiel medzi A la Carte a Table d 'Hôte?

ceny:

A la Carte: Každá položka potravín sa oceňuje osobitne.

Tabuľka d 'hôte: Cena jedla je kolektívna.

varenie:

A la Carte: Potraviny sa často varia čerstvé, v malom množstve.

Tabuľka d 'hôte: Potraviny sa často varia vopred vo veľkých množstvách.

porcia:

A la Carte: Podávanie jedla môže chvíľu trvať.

Tabuľka d 'hôte: Jedlo je možné podávať ľahko a rýchlo.

Všeobecná cena:

A la Carte: Jedlo je často drahšie ako tabuľka d'hôte.

Tabuľka d 'hôte: Potraviny sú ekonomickejšie ako a la carte.

Možnosti:

A la Carte: Môže to ponúknuť veľa možností.

Tabuľka d 'hôte: Zákazníci majú obmedzené možnosti.

 S láskavým dovolením: Pixabay