Rozdiel medzi cestom a cestom

Cesto

Cesto je bežne používané slovo v domácich kuchyniach a dokonca aj v kuchyniach reštaurácií, kde kuchári pripravujú recepty pomocou cesta. Pšenica je najbežnejšou ingredienciou na výrobu cesta na chlieb vo väčšine častí sveta a tento proces môže byť veľmi jednoduchý, keď sa cesto pripravuje zmiešaním iba vody a miesením pasty na konzistenciu, ktorá je vhodná na výrobu guľôčok guľôčky alebo na jej krájanie. do akejkoľvek podoby, ktorú chce jeho recept. Cesto je ďalšie slovo, ktoré je zamieňané s cestom, pretože je to zmes niekoľkých prísad. V tomto článku je však veľa rozdielov medzi cestom a cestom.

Pre tých, ktorí nepoznajú cesto, je to zmes múky, vajec, mlieka a vody, ktorá sa používa na výrobu koláčov alebo na nanášanie na povrch potravín pred ich vyprážaním. Ak ste Ind, viete, ako sa pakodi vyrábajú po ponorení zemiakových plátok alebo cibuľových plátkov do cesta z práškového besanu vo vode. Besan je múka vyrobená z cíceru. Je známa ako gramová múka v západnom svete. Zmes Besan v jogurte sa používa na indickom subkontinente ženami ako exfoliant, ktorý má žiariacu pokožku. Tento článok však nie je o výhodách tohto špeciálneho cesta, ale o tom, ako sa cesto líši od cesta. Cesto je hrubšie ako cesto. Cesto je tenké ako tekutina, takže ho užívateľ môže naliať z nádoby na inú. Môže sa vziať v lyžičke na použitie na výrobu cookies, zatiaľ čo cesto má väčšiu konzistenciu a je ako mäkká guľa v ruke. Preto je cesto tekutejšie ako cesto a môže sa liať, zatiaľ čo cesto sa dá hnetieť rukami a môže mať akýkoľvek tvar, pričom sa pripravujú recepty..

Na výrobu cestíčka je možné použiť na prípravu cesta cestný mixér, je však potrebné použiť ruky. Cesto sa naleje do horúceho oleja na smaženie, aby sa pripravili nejaké recepty, hoci veľa receptov sa dá vyrobiť umiestnením trusu do mikrovlnnej rúry. Podľa slovníkov slovo cesto pochádza z francúzskeho cesta, čo doslova znamená poraziť. Pri výrobe omlette je potrebné pripraviť cesto pomocou mixéra alebo porazením ingrediencií rukou. V indických kuchyniach, najmä v južnej Indii, sú dve druhy jedál, ktoré si vyžadujú výrobu cestíčka, a potom padajú na horúcu platňu, aby sa pripravila lahodná dávka (alebo aby sa ingrediencie uchovávali v horúcom obale na výrobu idlis)..