Rozdiel medzi reštauráciami a reštauráciami

Kľúčový rozdiel - reštaurácia a dobré jedlo
 

Reštaurácie je možné rozdeliť do niekoľkých klasifikácií na základe štýlu menu, metód prípravy, podávania a cien. Príležitostné stravovanie a dobré jedlo sú dve také kategórie. Kľúčový rozdiel medzi neformálnym a kvalitným stolovaním je ich atmosféra; neformálne reštaurácie majú priateľskú neformálnu atmosféru, zatiaľ čo kvalitné reštaurácie majú formálnu a elegantnú atmosféru.  Rozdiely sa vyskytujú aj v potravinách, ktoré servírujú, ich cenách a ďalších podmienkach.

Čo je to neformálne stravovanie?

Príležitostná reštaurácia, ako napovedá jej názov, je reštaurácia, ktorá podáva neformálne jedlá s miernymi cenami. Sú medzi zariadeniami rýchleho občerstvenia a kvalitnými reštauráciami. Môžu poskytovať bezstarostné, neformálne a priateľské prostredie. A čo je dôležitejšie, poskytujú populárne jedlá za výhodné ceny. Môžu poskytovať jedlá formou bufetu alebo stolové služby.

Výzdoba sa môže pohybovať od vzdušných a svetlých po matné a náladové. Stoly v takejto reštaurácii môžu alebo nemusia byť zakryté obrusom, ale prídu so strieborným riadom. Neformálne reštauračné reštaurácie zvyčajne nemajú kód obliekania. Jemnejšie neformálne zariadenia však môžu mať určité pravidlá týkajúce sa oblečenia. Ďalším rozdielom medzi neformálnym a kvalitným stolovaním je ich personál; Neformálne stravovacie zariadenia nemusia mať certifikovaných kuchárov ani dobre vyškolených čašníkov, ako v kvalitných reštauračných zariadeniach. Jedlo a služby však majú často dobrú kvalitu.

Neformálne jedálne reštaurácie môžu byť tiež súčasťou širšieho reťazca reštaurácií, najmä v Spojených štátoch. Príkladom takýchto zariadení je kombajn v Spojenom kráľovstve a piatok TGI v Spojených štátoch. V Taliansku sa takéto neformálne reštaurácie nazývajú „trattoria“; oni sú zvyčajne nezávisle vlastnené a prevádzkované.

Čo je dobré jedlo??

Dobré stravovanie v štýle stravovania, ktoré sa zvyčajne odohráva v drahých reštauráciách, kde sa ľuďom podáva dobré jedlo, často formálnym spôsobom. Špičková reštaurácia má elegantnú, formálnu a pokojnú atmosféru. Atmosféra je jedným z hlavných faktorov pri vytváraní tejto zvodnej atmosféry. Prestieranie, osvetlenie, personál, architektúra budovy prispievajú k atmosfére reštaurácie.

Vynikajúce jedálne menu ponúka luxusné a jedinečné jedlo, ktoré sa často nenachádza v iných reštauráciách. Jedlo pripravujú certifikovaní kuchári s dlhoročnými skúsenosťami. Preto bude jedlo tiež drahé. Servery budú tiež dobre vyškolené ako servery v bežných reštauráciách.

Zákazníci kvalitnej reštaurácie by sa mali riadiť aj niektorými pravidlami, zvyčajne podľa pravidiel obliekania. Väčšina kvalitných reštaurácií vyžaduje, aby zákazníci nosili aspoň obchodné oblečenie pre voľný čas. Papuče, šortky a rifľové výrobky nie sú zvyčajne vhodné na dobré stravovanie.

Nižšie sú uvedené niektoré vynikajúce reštaurácie v slávnych mestách:

London: The Ritz Restaurant, Tamarind, 1 Lombard Street - Reštaurácia, Pocta vo Waldorfe, Pivnica

New York: Jedenásť Madison Park, Per Se, Jean Georges, Daniel, Bouley, Del Posto, Betony, Gramercy Tavern

Paríž: Le Jules Verne v Eiffelovej veži, MiniPalais v Champs-Elysées, Laurent v Champs-Elysées a reštaurácia Le Meurice Alain Ducasse

Berlin: Reinstoff, Facil, Fishers Fritz, Ganymed Brasserie, Hartmanns, Lorenz Adlon, Lutter a Wegner, Die Quadriga

Amsterdam: Ciel Bleu, Bord'Eau, Blue Spoon, Tunes, Ricardo's v Odean, Serre, Envy

Aký je rozdiel medzi reštauráciami a reštauráciami??

jedlo:

Príležitostné stravovanie ponúka obľúbené jedlo za prijateľnú cenu.

Dobré jedlo ponúka jedinečné, luxusné a drahé jedlo.

atmosféra:

Príležitostné stravovanie reštaurácie majú neformálnu, uvoľnenú a priateľskú atmosféru.

Dobré jedlo reštaurácie majú formálnu a elegantnú atmosféru.

personál:

Príležitostné stravovanie reštaurácie nemusia mať certifikovaných kuchárov ani skúsené a dobre vyškolené servery.

Dobré jedlo Reštaurácie majú certifikovaných kuchárov a dobre vyškolené servery.

Kód obliekania:

Príležitostné stravovanie reštaurácie nemajú kód obliekania.

Dobré jedlo reštaurácie majú kód obliekania.

 S láskavým dovolením:

“Vynikajúca reštaurácia (8416389858) (2)” od Chris Phutully z Austrálie - vynikajúca reštaurácia (CC BY 2.0) cez Commons Wikimedia

„3498“ (CC0) prostredníctvom PEXELS