Rozdiel medzi krémom a mliekom

Krém vs Mlieko

Všetci vieme, aké mlieko je, keď prežívame toto tekuté jedlo, len čo dorazíme na tento svet vo forme mlieka z materského prsníka. Rovnako ako ľudia, väčšina cicavcov má mliečne žľazy, ktoré produkujú mlieko, ktoré vyhovuje stravovacím požiadavkám ich najmenších. Ľudia si však uvedomili dôležitosť mlieka v každodennej strave a domestikovali taký dobytok, ktorý dáva mlieko. Krém je vedľajší produkt mlieka, ktorý sa používa na rôzne účely. Mnohí ľudia napriek tomu, že videli mlieko a smotanu a videli ich, nepozná svoje úplné rozdiely. Tento článok sa pokúša poukázať na tieto rozdiely, aby sa podľa toho tieto produkty mohli využívať.

mlieko

Mlieko je tekuté jedlo považované za veľmi výživné pre novorodencov ľudí a väčšiny cicavcov. Táto biela tekutina je produkovaná mliečnymi žľazami samíc cicavcov, aby kŕmila svoje mladé. Mlieko je najľahšie stráviteľnou potravou a deťom sa odporúča, aby sa prežívali len samotné materské mlieko..

Mlieko a iné mliečne výrobky sú dôležitými zdrojmi výživy v rozvojových krajinách. Vyvíja sa úsilie o zlepšenie technológie a zvýšenie výroby mlieka na celom svete s cieľom pomôcť svetu bojovať proti chudobe a podvýžive. Mlieko je prírodným zdrojom potravy pre dojčatá vo forme dojčenia a zdrojom potravy a výživy pre dospelých prostredníctvom mlieka získaného od iných cicavcov, ako sú kravy a kozy..

krém

Smotana je výrobok z mlieka a odstraňuje sa z mlieka pomocou odstredivky, ktorá sa tiež nazýva separátor. Táto odstredivka otáča mlieko v miske tak, že vrstva mlieka obsahujúca vysoký maslový tuk prichádza na vrchol, aby bola odtučnená. Vytvorenie smotany zo surového mlieka je ľahký postup, ako šľahanie mlieka, keď sa za studena oddeľuje smotana od zvyšku mlieka. Mlieko, ktoré nakupujeme v obchodoch s potravinami, je však také, ktoré bolo homogenizované. To znamená, že tukové guľôčky vo vnútri mlieka boli rozbité takým spôsobom, že sa neskôr nemohli oddeliť od mlieka.

Ak kupujete kravy alebo byvoly čerstvé mlieko každý deň, uvarte ich a uložte do chladničky. Krém sa vytvorí na vrchu za pár hodín, ktoré môžete oddeliť lyžičkou. Tento krém uložte do misy, a keď to postačuje, vyberte ho, pridajte vodu a kanvicu v mixéri získajte krém.

Aký je rozdiel medzi rozdielom medzi krémom a mliekom?

• Mlieko je mliečny výrobok produkovaný mliečnymi žľazami cicavcov, aj keď sa vyrába aj ženami, ktorý zabezpečuje výživu novorodencov vo forme tekutých potravín..

• Krém je výrobok z mlieka a jeho šľahaním sa oddelí od surového mlieka

• Krém má vyšší obsah tuku ako zvyšok mlieka (6-8% v porovnaní so 4% v zvyšku mlieka)

• Krém sa používa na výrobu mnohých mliečnych výrobkov a iných pekárskych výrobkov, ako sú pečivo a koláče. Na druhej strane sa mlieko používa ako zdroj výživy pre dojčatá aj dospelých