Rozdiel medzi polevou a námrazou leží väčšinou v hrúbke vrstvy. Poleva a námraza sú dve slová používané v rôznych krajinách rozdielne, hoci medzi nimi nie je veľa rozdielov. To, čo sa v USA nazýva polevou, sa v Spojenom kráľovstve nazýva polevou. Medzi nimi je, samozrejme, dôležitý rozdiel. Námraza je tenšia a lesklejšia ako poleva. Nezabúdajte však, že kuchári alebo pekári sú obaja spôsob, ako zdobiť tortu alebo iný pečený výrobok, ako je muffin. Obidva pridávajú krásu a chuti do pečeného výrobku, na ktorom používate niektorú z nich.
Námraza je tenká vrstva cukrovej základne, ktorá sa objavuje na vrchole pečeného výrobku, napríklad koláča. Námraza sa používa hlavne na zdobenie pečiva. Pokiaľ ide o zložky polevy, na cukorný základ, môžeme zahrnúť vaječné bielky, maslo alebo smotanu. Výsledkom je, že nie je príliš mäkký alebo krémový. Námraza má sladkú chuť. Pokiaľ ide o vzhľad, zdá sa, že námraza beží, a preto sa považuje za výtokovú. Vzhľad nie je tiež hrubší, pretože je to tenká vrstva. Pokiaľ ide o aplikáciu námrazy, vidíme, že v prípade námrazy sa používa metóda potrubia. Námrazu je ťažké vykonať pomocou noža alebo špachtle. Potrubie vyžaduje veľa trpezlivosti, pretože musíte naliať polevu cez potrubné vrecko v správnom poradí, aby ste dostali dekoráciu, ktorú chcete. Námraza je slovo používané v profesionálnom slova zmysle.
Poleva je hrubá vrstva maslového základu, ktorá sa objavuje na vrchole pečeného výrobku, ako sú koláče. Poleva sa tiež používa na pridanie krásy do pečiva a na zvýšenie chuti. Pokiaľ ide o prísady, poleva sa dodáva s krémom alebo maslom. Pokiaľ ide o vzhľad, zdá sa, že poleva je silnejšia a nie je tekutá ako námraza. Pokiaľ ide o mäkkosť, je poleva v porovnaní s polevou krémovejšia a jemnejšia. Poleva je ako maslový krém a preto sa častejšie používa na pomazanie povrchu koláča. Vyzerá to skôr ako poleva. Zaujímavý je spôsob, ktorým sa poleva aplikuje. Nôž sa používa pri polevovaní. Niekedy sa používa špachtle. Môže sa použiť na vytvorenie kopca na torte. Pretože je poleva hrubá, môžete ju na koláč ľahko nôžom alebo špachtľou použiť. Dá sa povedať, že slovo poleva sa používa aj v profesionálnom slova zmysle.
• Námraza má cukrový základ. Môže tiež obsahovať vaječné bielky, maslo alebo smotanu.
• Poleva sa dodáva s krémom alebo maslom.
• Námraza sa javí ako lesklá.
• Poleva sa javí ako našuchorená ako maslová smotana.
• Poleva je krémovejšia a mäkšia v porovnaní s námrazou. To je ďalší dôležitý rozdiel medzi polevou a námrazou.
• Námraza má sladkú chuť.
• Mráz má chuť másla.
• V prípade námrazy sa používa metóda potrubia. Potrubie vyžaduje veľa trpezlivosti, pretože musíte naliať polevu cez potrubné vrecko v správnom poradí, aby ste dostali dekoráciu, ktorú chcete..
• Pri polevovaní sa používa nôž. Niekedy sa používa špachtle. Môže sa použiť na vytvorenie kopca na torte.
Používanie všetkých týchto slov je vo veľkej miere závislé od miesta alebo miesta vášho domova.
• Ak sa nachádzate vo Veľkej Británii, potom ste oboznámení s procesom námrazy.
• Na druhej strane, ak sa nachádzate v USA, budete lepšie oboznámení s polevou.
• Dôležitým faktom, ktorý si treba zapamätať, je, že hoci dve miesta používajú dve slová oddelene, v skutočnosti existujú dve takéto metódy, ktoré sa navzájom líšia. Existujú skutočné rozdiely medzi polevou a námrazou.
Toto sú hlavné rozdiely medzi polevou a námrazou. Je skutočne pravda, že poleva a námraza sú medzi ľuďmi všetkých vekových skupín veľmi populárne. Či už je to torta alebo poleva na torte, zistíte, že vaše chuťové poháriky sa to páčia. Nielen chuť, poleva a námraza dodajú vášmu koláču krásu.
Snímky s láskavým dovolením: