Rozdiel medzi vysokým čajom a popoludňajším čajom

Vysoký čaj vs popoludňajší čaj

Čaj je populárnym nápojom na svete a spolu s ním prišlo aj veľa tradícií stravovania. Vysoký čaj a popoludňajší čaj sú dva také praktiky, ktoré sa točia okolo čaju, a medzi jednotlivcami je bežné, že sa medzi nimi trochu zmätia. Zatiaľ čo väčšina charakteristík týchto dvoch je do istej miery podobná, existujú určité faktory, ktoré ich robia jedinečnými.

Čo je vysoký čaj?

Vysoký čaj, anglické jedlo pracujúcej triedy, ktoré získalo popularitu v 16. storočí, sa obvykle konzumuje okolo 17:00 a 18:00 a niekedy slúži ako náhrada za popoludňajší čaj a večerné jedlo. Pojem „vysoký čaj“ pochádza z jedla konzumovaného z hlavného jedálenského stola alebo z „vysokého“ stola, na rozdiel od menšieho stola (nízky) salónik, ktorý sa zvyčajne používa na podávanie čaju..

Tiež často nazývaný mäsový čaj, vysoký čaj je ťažké jedlo pozostávajúce z jedál, ako je steak a obličkový koláč, pečeného tovaru, ako sú chrumky alebo, v Írsku, hovädzieho mäsa, rýb, ako je nakladaný losos, zeleniny, ako sú cibuľové koláče alebo zemiaky a ďalších ťažkých potravín, ako je syr kastroly a pečené fazule. Kým jedlo je studené mäso, ryby a vajcia, koláče a sendviče, podáva sa aj pečivo, ovocie, sušienky a iné pochúťky. Toto jedlo sa však v priebehu dňa nahradilo významnejším jedlom neskôr a už nie je denným štandardom.

Čo je popoludňajší čaj?

Označuje sa aj ako nízky čaj, popoludňajší čaj je ľahké jedlo, ktoré sa zvyčajne podáva okolo 16:00. Na rozdiel od hlavného jedálenského stola, ktoré je dosť vysoké, má jedlo svoje meno na jedálňach alebo „nízkych“ stoloch. Historicky popoludňajší čaj sa zvyčajne považoval za dámsku spoločenskú udalosť, obvykle zahŕňajúcu stolové správanie, jemný porcelán a chutné pochúťky, ako sú koláče a rôzne sendviče, a dokonca aj dnes si dnes popoludní čaj užívajú ženy viac ako muži..

Počas popoludňajšieho čaju sa čaj podáva v čajovej kanvici s mliekom a cukrom spolu s rôznymi sendvičmi, ako sú uhorky, tuniak, vajcia a Řeřicha, údený losos a šunka, ako aj koláčiky, pečivo a koláče. Aj keď popoludňajší čaj bol v dávnych dobách každodennou udalosťou, dnes je to už tradične ukončená tradícia, ktorá sa dnes občas rovná jedlu v kaviarni alebo v obchode..

Aký je rozdiel medzi vysokým čajom a popoludňajším čajom?

Aj keď sa obe jedla točia okolo konceptu čaju, čaj s vysokým a popoludňajší čaj sú dve rôzne jedlá, ktoré zdieľajú určité rozdiely, ktoré pomáhajú pri ich rozoznávaní..

• Popoludňajší čaj sa podáva okolo 16:00. Vysoký čaj sa podáva medzi 17:00 a 18:00.

• V dávnych dobách bol popoludňajší čaj skôr spoločenskou príležitosťou žien, ktorá zahŕňala stolové správanie, jemnú porcelán a čipku..

• Vysoký čaj bol skôr jedlom pracovnej triedy, ktoré slúžilo ako náhrada za popoludňajší čaj a večerné jedlo.

• Popoludňajší čaj pozostáva z ľahkého občerstvenia, ako sú koláče, pečivo, koláčiky a sendviče.

• Vysoký čaj sa skladá z ťažších predmetov, ako je mäso, ryby a iné ťažké jedlo, ako sú zemiaky a syrová panvica..

• Popoludňajší čaj, ktorý sa tiež nazýva nízky čaj, sa zvyčajne podáva na stoličkách s nízkym salónikom. Vysoký čaj získal svoje meno, pretože sa podával na hlavnom jedálenskom stole, ktorý bol pomerne vysoký.