Rozdiel medzi Pinot Gris a Pinot Grigio

Pinot Gris vs Pinot Grigio

Pinot Gris a Pinot Grigio sú biele vína vyrobené z rovnakých odrôd hrozna. Vyrábané z rovnakého hrozna sú tiež takmer rovnaké, hoci veľa ľudí tvrdí, že medzi týmito dvoma druhmi vín existujú rozdiely. To, čo sa vo Francúzsku nazýva Pinot Gris, sa v Taliansku označuje ako Pinot Grigio. V tomto článku zistíme, či existujú rozdiely medzi Pinot Gris a Pinot Grigio.

Pinot Gris aj Pinot Grigio sú vína vyrobené z rovnakého hrozna. Existujú však veľké rozdiely v štýloch používaných pri výrobe týchto vín. Pinot Gris pochádza z regiónu Alsasko vo Francúzsku, zatiaľ čo Pinot Grigio pochádza zo severovýchodnej časti Talianska. Rulandské šedé je nielen bohaté, ale aj milovníci vína cítia, že je v porovnaní s Grigiom sladší. Na druhej strane je Grigio oveľa chrumkavejšie ako Gris, hoci je ľahší a menej sladký (sušič) ako Gris. Je zaujímavé poznamenať, že v USA je to isté víno známe ako Pinot Gris v Oregone, zatiaľ čo v štáte Kalifornia sa označuje ako Pinot Grigio. Vo väčšine krajín sveta sa názvy Pinot Gris a Pinot Grigio používajú zameniteľne bez akéhokoľvek významu, ktorý je s týmito názvami spojený..

Víno Rulandské šedé pochádzajúce z oblasti Alsaska sú ovocné a kvetinové, čo sa odráža v ich vôni. Niektorí milovníci vína majú chuť podobnú chuti grapefruitu, zatiaľ čo iní majú chuť broskýň alebo melónu. Rulandské šedé je hrozno, ktoré dozrieva s množstvom cukru, čo znamená, že víno z neho vyrobené je tiež sladké. Vína vyrábané v Taliansku sa v skutočnosti vyrábajú z hrozna, ktoré sa zberá oveľa skôr, ako sa úplne dozrie, čo vedie k tomu, že víno je chutnejšie ako fritéza. Hoci Pinot Gris je pôvodom z francúzskeho regiónu Alsasko a cez hranice v Taliansku sa dostal až neskôr, za uznanie bieleho vína získaného z tejto odrody hrozna sa teší Taliansko..

Pinot Gris vs Pinot Grigio

• Pinot Gris pochádza z Francúzska, zatiaľ čo Pinot Grigio pochádza z Talianska.

• Obidva názvy bieleho vína vyrobené z konkrétnej odrody hrozna.

• Rulandské šedé je pôvodom z regiónu Alsasko vo Francúzsku a neskôr sa pestovalo v severovýchodnej časti Talianska..

• Rulandské šedé je bohaté a sladké, zatiaľ čo víno Rulandské zelené je ľahké, suché a svieže

• V iných krajinách sveta sa vína nazývajú Pinot Gris alebo Pinot Grigio bez udania dôvodu.

• Hoci sú tieto dve odrody hrozna rovnaké, hrozno sa zberá oveľa skôr v Taliansku ako vo Francúzsku, výsledkom čoho je, že francúzske víno je sladšie, keďže hrozno v neskorších štádiách vývoja cukru vytvára cukor..

• Rulandské šedé a Rulandské šedé sú dva rôzne názvy toho istého bieleho vína.

• Pinot Grigio je medzi milovníkmi bieleho vína na celom svete omnoho obľúbenejší ako Pinot Gris.