Rozdiely medzi ležiakom a Plznom

Konzumácia piva je obľúbeným druhom zábavy po celom svete a medzi mnohými ľuďmi bez ohľadu na rodovú orientáciu. Mnoho ľudí nedokázalo neustále rozlišovať medzi ležiakom a pilsnerom, pretože niektoré z pivních výrobkov, ktoré sa v súčasnosti ponúkajú v mnohých pivných spojoch. Rozdiely medzi pivom a pivom sú diskutované nižšie.

• Čo je Ležiak?

  

Ležiak je jedným z dvoch hlavných pív na svete. Ale a Lager sa rozlišujú fermentačným procesom a množstvom kvasníc použitých počas fermentácie. Okrem toho, ležiaky sa varia pri nízkych teplotách v porovnaní s Alešmi, ktoré sa varia pri mierne vyšších teplotách. Pivovarnícke ležiaky pri nižších a chladnejších teplotách ich robia jemnejšou a čistejšou chuťou ako ich náprotivky. Medzi slávne ležiaky na trhu patria okrem iného americký jantár, parné pivo a americký sladový likér.

• Čo je Pilsner?

Plzeň je typ ležiaka, ktorý pochádza z Českej republiky. Má svetlú farbu, ktorá siaha od svetlej slamy po zlatú. S pilsnerom súvisí niekoľko príchutí a chutí, medzi ktoré patrí aróma s vysokým obsahom chmeľu, pikantné kvetinové arómy a svieža a osviežujúca aróma. Medzi známe druhy pilsnerov patria nemecký pilsner a American Double.

Rozdiely medzi ležiakom a Plznom

1. Obsah alkoholu v ležiaku a plzni

Jedným z hlavných rozdielov medzi ležiakom a pilsnerom a ležiakom je ich obsah alkoholu. Pilsner je v porovnaní s ležiakom spojený s vysokým obsahom alkoholu. Mnohí vedci zoskupili niekoľko plzeňských značiek, aby mali obsah alkoholu v rozmedzí 4,4% až 5,5%. Na druhej strane ležiaky s príkladom amerického ľahkého ležiaka a ďalších značiek v tejto kategórii majú obsah alkoholu v rozmedzí 2,8% až 4,2%. To vysvetľuje dôvod, prečo ľudia, ktorí pili pivo dlhšiu dobu, uprednostňujú plzeňské odrody kvôli vyššiemu obsahu alkoholu. Začiatočníci navyše uprednostňujú ležiacke odrody, ktoré majú nízky obsah alkoholu.

2. Popularita a cena ležiaka a Plzne

Po druhé, úroveň popularity a cena sa líšia od jednej značky k druhej a oblasti, v ktorej sa značka predáva. Pilsnerské značky sú veľmi populárne a nákladné v európskom regióne, najmä na východnej strane Európy. Okrem toho sa hovorí, že pilsneri sú populárni v krajinách s vysokou spotrebou alkoholu, medzi ktoré patrí Austrália, Rusko a Nemecko. Na druhej strane ležiaky sú populárne v USA a africkom regióne. Okrem toho prevládajúce ceny týchto dvoch značiek sa líšia v cenách týkajúcich sa ekonomických podmienok určitého regiónu. Podobné značky budú pravdepodobne dostupné za rôzne ceny týkajúce sa úrovne príjmov ľudí v tomto regióne alebo cieľových zákazníkov.

3. Aroma a príchuť v Lageri a Plzni

Po tretie, ležiak a pilsner možno rozlíšiť podľa arómy a arómy, ktorá je dostupná na trhu alebo arómy a arómy vybranej počas výrobného procesu. Pilsner používa čistý fermentačný profil, vďaka čomu má suchú krehkú farbu s ľahkým sladom a miernou horkosťou v dochuti. Aj keď horký po mnohých ľuďoch, ktorí konzumovali alkohol po dlhú dobu, amatéri, zbožňujú chuť, vyhnúť sa tomu, aby pilsner žalovali suchú krehkú a horkú pachuť. Na druhú stranu, ležiaci nemajú intenzívne arómy, vďaka ktorým sú populárne medzi ľuďmi. Navyše, ležiaky nemajú sladovú vôňu a niekedy sú vnímané ako sladké. To vysvetľuje, prečo mnoho ľudí, najmä tých, ktorí sa pijú na konzumácii alkoholu, má tendenciu konzumovať ležiaky viac ako plzeňské výrobky, až kým ich vytrvalosť nebude rásť v rozsahu pitia horkých bôbov..

4. Vzhľad a farba ležiaka a plzníka

Prítomnosť pilsnera aj ležáka je jedným z rozlišujúcich faktorov, ktoré by si mali uvedomiť tí ľudia, ktorí ešte len nepochopia rozdiel medzi nimi. Pilsner má slamovú až svetložltú farbu, ktorá sa považuje za atraktívnu pre mnohých ľudí vrátane tých, ktorí nie sú konzumentmi alkoholu, pretože každý chce byť spojený s výraznou zlatožltou farbou. Okrem toho je značka veľmi brilantná vo farbe, vďaka čomu sa podobá rastúcemu rámu a zároveň vykazuje vysokú úroveň zrozumiteľnosti. Na druhej strane ležiaky sú veľmi bledé až slabo žlté. Ľudia, ktorí konzumujú ležiaky, si túto farbu nepamätajú, pretože je ťažké udržať ju v hlavách. Iba tí ľudia, ktorí sú oboznámení s ležiakom, si môžu ležiaka ľahko všimnúť.

5. Fermentačný proces v Lager a Pilsner

Vzhľadom na to, že pilsner je ležiak, obidve fermentujú kvasením dna, čo sa deje zabezpečením varenia piva pri nízkych teplotách od siedmich do pätnástich stupňov. Kvasenie spodnej časti pilsnera však musí byť hladké, elegantné, svieže a čisté, čo pri varení ležiaka nie je to isté. Aj keď sa pivovar ležia pri nízkych teplotách, výsledkom spôsobu výroby piva je sladký produkt, ktorý je v európskom regióne vysoko preferovaný, a horká alebo zemitá chuť, ktorá je v tejto oblasti veľmi obľúbená..

Tabuľka ilustrujúca rozdiely medzi Pilsnerom a ležiakom

Pilsner	Lager
Vysoký obsah alkoholu	Nízky obsah alkoholu
Populárny v Európe	Populárne v Spojených štátoch
nákladný	Mierne náklady
Žltá žltá	Bledá žltá
horký	Bitter aj Sweet

Zhrnutie Pilsnera a Ležáka

Pointa medzi dvoma alkoholickými výrobkami spočíva v tom, že sa varia podobným spôsobom, že na ich rozlíšenie sa používajú rôzne príchute a arómy. Okrem toho je pilsner ležiak vo svojej značke, pretože pivo je svetlé.

Existujú rôzne stratégie výroby piva, ktoré vedú k vytvoreniu samostatného degustačného ležiaka, pokiaľ ide o miesto určenia na trhu. Pivo, ktoré sa varí pre európsky trh, je sladké, zatiaľ čo pivo používané v Nemecku je horké.