Rozdiel medzi holandskou a francúzskou rúrou

Holandská rúra vs Francúzska rúra

Existuje rozdiel medzi holandskou a francúzskou rúrou? Medzi holandskými a francúzskymi rúrami sa nedá stretnúť veľa rozdielov. Francúzska rúra a holandská rúra sú hrnce na varenie používané hlavne na pomalé varenie. Holandská aj francúzska rúra sú vysoké liatinové hrnce s dobre priliehajúcimi viečkami. Obidve rúry sa používajú hlavne na dusenie a dusenie.

Liatina sa používa hlavne na výrobu holandských a francúzskych pecí, ale používa sa aj hliník a nehrdzavejúca oceľ. Jediný rozdiel, ktorý je možné vidieť medzi týmito dvomi rúrami, je ten, že francúzska rúra má smaltovaný povlak. To znamená, že francúzske rúry môžu niekedy pôsobiť ako nelepivé hrnce na varenie. Francúzske rúry sú navyše dodávané s dizajnovými farbami interiérov, ktoré sa u holandských pecí nevidia. Francúzska aj holandská rúra sa na varenie umiestnia na varnú dosku.

Keď sa pozrieme na históriu holandských pecí, nikto si nie je istý, ako sa tento výraz odvodil. Jedna teória hovorí, že názov bol odvodený od holandských cestovateľov, ktorí predávali liatinové hrnce. Ďalšia teória hovorí, že názov súvisí so špeciálnou metódou liatiny, ktorú navrhli Holanďania. Ďalšia teória hovorí, že názov vznikol po tom, ako sa Holanďania usadili v Pensylvánii. Francúzska rúra sa nazýva tak, ako ju navrhli Francúzi.

Aký je teda rozdiel medzi francúzskou a holandskou rúrou? Okrem povrchovej úpravy skloviny a vnútorného dizajnu, ktorý má francúzska pec, nie sú medzi týmito dvomi rúrami takmer žiadne rozdiely.

Zhrnutie:

Francúzska rúra a holandská rúra sú hrnce na varenie používané hlavne na pomalé varenie.
Holandská aj francúzska rúra sú vysoké liatinové hrnce s dobre priliehajúcimi viečkami.
Jediný rozdiel, ktorý je možné vidieť medzi týmito dvomi rúrami, je ten, že francúzska rúra má smaltovaný povlak. To znamená, že francúzske rúry môžu niekedy pôsobiť ako nelepivé hrnce na varenie.
Francúzske rúry sa dodávajú aj s dizajnovými farbami interiérov, ktoré nie sú v holandských peciach vidieť.
Jedna teória hovorí, že názov „holandská pec“ bol odvodený od holandských cestovateľov, ktorí predávali liatinové hrnce. Ďalšia teória hovorí, že názov súvisí so špeciálnou metódou liatiny, ktorú navrhli Holanďania. Ďalšia teória hovorí, že názov vznikol po tom, ako sa Holanďania usadili v Pensylvánii.
Francúzska rúra sa nazýva tak, ako ju navrhli Francúzi.