Rozdiel medzi točeným a fľaškovým pivom

Čapované vs fľaškové pivo

Rôzne variácie piva nie sú vôbec rovnaké. Mnohé značky piva okrem rozdielneho obsahu alkoholu stále chutia odlišne, najmä z dôvodu spôsobu ich podávania. V tomto zmysle existujú dva druhy piva: točené pivo a pivo z fľaše.

Čapované pivá sú alkoholické pivo, ktoré pochádzajú z kohútika alebo sa vylejú z pohára do pohára. Naopak, fľaškové pivá sú pivá, ktoré sú obsiahnuté vo fľašiach alebo sú vypité z fliaš. Tento rozdiel v spôsobe konzumácie vedie k mnohým významným zmenám v chuti a dokonca aj životnosti samotného piva.

Z hľadiska zraniteľnosti slnečným žiarením je to najľahšie ovplyvnené fľaškové pivo. Ultrafialové lúče vychádzajúce zo slnka môžu ľahko preniknúť na číre povrchy fľaše, čím sa pivo poškodí alebo to, čo ostatní považujú za „blesk“. V prípade točeného piva to nie je nijaké starosti, pretože sudy alebo sudy, ktoré tieto druhy nápojov skladujú, ponúkajú určitú dobrú ochranu pred svetlom..

Čistota sa má brať do úvahy aj v pivných nápojoch. V prípade fľaškových pív takmer vždy pozorujú kvalitu a sterilitu starostlivo uzavretých pivních fliaš. Ťahané potrubia alebo potrubia na pivo sa však môžu ľahko preniknúť baktériami a plesňami z dôvodu nesprávnej údržby a bezstarostného čistenia správou tyčí. To vedie k tomu, že pivo má zlé chute a nepríjemné pachy.

Celková chuť a vôňa (aróma) oboch druhov pív sa tiež líšia. Pivné fľaše uchovávajú celú svoju vôňu vo svojich fľašiach, zatiaľ čo čapované pivá sú chutnejšie, pretože nápoj sa nalieva do pohára a jeho vôňa na chvíľu vynikne. Pivové fľaše môžu napodobňovať točené pivo až potom, čo sa pred konzumáciou nalejú do samostatného pohára. Pokúste sa nechať piva na chvíľu dýchať!

Nakoniec, z hľadiska prenosnosti sú fľaše na pivo v porovnaní s točeným pivom zjavne prenosnejšie. Ľahko prenosné fľaše môže spotrebiteľ držať kdekoľvek, zatiaľ čo čapované pivá jednoducho nie sú určené na prepravu z miesta na miesto, pretože je skutočne nemožné niesť veľké sudy, keď si len chcete vypiť pohár alebo dve piva, nie spomenúť ich ďalšie problémy s ukladaním.

Zhrnutie:
1.Drevené pivá sa podávajú z kohútikov alebo sudov (sudov), zatiaľ čo pivá vo fľašiach sa podávajú z fliaš.
2.Výhody piva sú ľahko prestupovateľné svetlom v porovnaní s točeným pivom.
3. Hovädzie pivá sú zvyčajne čistejšie a sterilnejšie ako pivá s ťahom.
4. Remeselné pivá sú sviežejšie a príjemnejšie aromatické.
5. Hovädzie pivo je prenosnejšie v porovnaní s točeným pivom.