Rozdiel medzi aromatickými a alifatickými

kľúčový rozdiel medzi aromatickými a alifatickými je to alifatické zlúčeniny majú priame, rozvetvené alebo cyklické štruktúry, zatiaľ čo aromatické zlúčeniny obsahujú cyklickú štruktúru.

Organické molekuly sú molekuly, ktoré pozostávajú z uhlíkov. Sú najbohatšími molekulami v živých veciach na tejto planéte. Organickí chemici rozdeľujú všetky organické zlúčeniny do dvoch skupín ako alifatické a aromatické zlúčeniny. Táto separácia závisí od spôsobu usporiadania atómov uhlíka v molekule.

OBSAH

1. Prehľad a kľúčový rozdiel
2. Čo je aromatické 
3. Čo je alifatické
4. Porovnanie bok po boku - Aromatické vs Alifatické v tabuľkovej forme
5. Zhrnutie

Čo je aromatické?

Štúdie o aromatických zlúčeninách začali objavom nového uhľovodíka Michaelom faradayom v roku 1825. Táto nová uhľovodíková zlúčenina bola pomenovaná ako „bicarburet vodíka“. Ďalšie štúdie o tejto zlúčenine ukázali, že má odlišné vlastnosti ako iné organické zlúčeniny. Molekulový vzorec benzénu je C₆H₆, a je to prekvapujúce, pretože má rovnaký počet atómov uhlíka a atómov vodíka. Väčšina pôvodne identifikovaných aromatických zlúčenín boli živice a éterické oleje, ktoré mali vôňu. Toto im dalo názov „aromatický“.

Kekule bol prvý, kto rozpoznal tieto aromatické zlúčeniny. Navrhol tiež štruktúru benzénu, ktorý sa nakoniec stal materskou zlúčeninou všetkých aromatických zlúčenín. Aj keď vzorec vykazuje v benzéne vysoko nenasýtenú povahu, jeho reakcie sú protichodné. Normálne nenasýtené zlúčeniny ako alkén odfarbujú bróm; zmeňte farbu manganistanu draselného oxidáciou atď. Benzén však nič z toho nevykazuje. Vykazujú teda odlišné relativity ako nenasýtené alifatické zlúčeniny.

Aromatické zlúčeniny

Hovoríme, že zlúčenina je aromatická, máme na mysli, že jej π elektróny sú delokalizované po celom kruhu a že sú stabilizované delokalizáciou π elektrónov. Pri pomenovaní monosubstituovaného benzénu môžeme použiť dve metódy. V niektorých zlúčeninách používame ako východiskový názov benzén a substituent môžeme označiť predponou (napr. Brómbenzén). V iných zlúčeninách má táto zlúčenina nový názov (napr. Toluén)..

Obrázok 01: Aromatická zlúčenina ukazujúca delokalizovaný elektrónový oblak v bodkovanej čiare

Okrem jednoduchých benzénových a benzénových derivátov existujú ďalšie aromatické zlúčeniny. Jedným z nich sú polycyklické benzenoidové aromatické uhľovodíky. Táto trieda obsahuje molekuly s dvoma alebo viacerými kondenzovanými benzénovými kruhmi (napr. Naftalén). Ďalej existujú nebenzenoidné aromatické zlúčeniny, ako je azulén a cyklopentadienylový anión. Okrem kruhov zložených iba z atómov uhlíka existujú aj ďalšie aromatické molekuly, ktoré sú heterocyklické. Pyridín, furán a pyrol sú niektoré príklady heterocyklických aromatických zlúčenín.

Čo je alifatické?

Alifatické zlúčeniny v organickej chémii sú nearomatické zlúčeniny. Sú buď cyklické alebo acyklické. Alkány, alkény, alkíny a ich deriváty sú hlavnými alifatickými zlúčeninami.

Obrázok 02: Jednoduchá alifatická zlúčenina

Tieto zlúčeniny môžu mať rozvetvené alebo lineárne štruktúry a sú buď nasýtené (alkány) alebo nenasýtené (alkény a alkíny), čo znamená, že môžu mať dvojité väzby medzi atómami uhlíka (nenasýtené) alebo vôbec žiadne dvojité väzby (nasýtené)..

Aký je rozdiel medzi aromatickým a alifatickým?

Aromatické zlúčeniny sú organické zlúčeniny, ktoré obsahujú rovinný nenasýtený kruh atómov, ktorý je stabilizovaný interakciou väzieb tvoriacich kruh, zatiaľ čo alifatické zlúčeniny sú organické zlúčeniny, ktorých atómy uhlíka sú navzájom spojené v otvorených reťazcoch, buď priame alebo rozvetvené, namiesto toho, aby obsahovali benzénový kruh. Kľúčovým rozdielom medzi aromatickými a alifatickými zlúčeninami je teda to, že alifatické zlúčeniny majú priame, rozvetvené alebo cyklické štruktúry, zatiaľ čo aromatické zlúčeniny obsahujú cyklickú štruktúru. Všetky aromatické zlúčeniny majú navyše sladký, príjemný zápach, ale väčšina alifatických zlúčenín je bez zápachu.

Zhrnutie - Aromatické vs Alifatické

Aromatické aj alifatické zlúčeniny sú organické zlúčeniny. Kľúčový rozdiel medzi aromatickými a alifatickými látkami spočíva v tom, že alifatické zlúčeniny majú priame, rozvetvené alebo cyklické štruktúry, zatiaľ čo aromatické zlúčeniny obsahujú cyklickú štruktúru..

referencie:

1. Helmenstine, Anne Marie. „Definícia alifatickej zlúčeniny.“ ThoughtCo, 3. decembra 2018, k dispozícii tu.

S láskavým dovolením:

1. „2876288“ (CC0) prostredníctvom Pixabay
2. „Butan Lewis“ od NEUROtiker ⇌ - Vlastná práca (Public Domain) prostredníctvom Commons Wikimedia