Rozdiel medzi bioreaktorom a fermentorom

kľúčový rozdiel medzi bioreaktorom a fermentorom je typ biochemickej reakcie, ktorá prebieha vo vnútri uzavretých nádob. Bioreaktor uľahčuje všetky typy biochemických reakcií, ale fermentor uľahčuje fermentáciu.

Aplikácia biotechnológií v priemysle je zaujímavou oblasťou vedy. Tieto aplikácie sa líšia od mikrobiálnych aplikácií po aplikácie na zvieratách. Priemyselné aplikácie biotechnológie sa okrem toho líšia v hlavných oblastiach, ako je poľnohospodárstvo, medicína a rôzne priemyselné odvetvia. Bioreaktory sú uzavreté nádoby, v ktorých sú vytvorené podmienky potrebné na uľahčenie rôznych typov biochemických reakcií. Fermentory patria do skupiny bioreaktorov, ale je to hlavne vykonávanie fermentácie.

OBSAH

1. Prehľad a kľúčový rozdiel
2. Čo je to bioreaktor
3. Čo je to Fermentor
4. Podobnosti medzi bioreaktorom a fermentorom
5. Porovnanie bok po boku - bioreaktor verzus fermentor v tabuľkovej forme
6. Zhrnutie

Čo je to bioreaktor?

Bioreaktor je uzavretá nádoba, ktorá má schopnosť spracovať a uľahčiť všetky typy biochemických reakcií. Tieto bioreaktory sú preto dôležité v rôznych technikách kultivácie buniek na uľahčenie bunkového rastu. Bunky, ktoré rastú vo vnútri bioreaktorov, sa môžu líšiť od mikroorganizmov s jednou bunkou po viacbunkové rastlinné a živočíšne bunky. Na konci postupu je možné požadované produkty ľahko extrahovať alebo separovať. Tieto bioreaktory sa preto v priemysle bežne používajú na výrobu sekundárnych metabolitov, ako sú liečivá, vitamíny a proteíny.

Na základe reakcií, ktoré uľahčujú, existujú rôzne typy bioreaktorov. Hlavnými typmi bioreaktorov sú miešané tankové bioreaktory, bioreaktory leteckého nákladu, stĺpcové bioreaktory a bioreaktory s náplňovým lôžkom. Okrem toho existuje niekoľko druhov bioreaktorov založených na typoch kultivačného mechanizmu použitého v bioreaktore. Ak teda bioreaktory uskutočňujú kultiváciu suspenzie, sú známe ako bioreaktory s pozastaveným rastom. Naopak, ak bioreaktory tvoria biofilmy na produkciu metabolitov, označujú sa ako bioreaktory s biofilmom.

Obrázok 01: Bioreaktory

Ďalej by sme mali optimalizovať živiny a ďalšie zložky média v systéme bioreaktorov a meniť vhodné fyzikálne podmienky, aby sa uľahčil maximálny rast a efektívna produkcia metabolitov v bioreaktore..

Čo je to Fermentor?

Fermentor je špecializovaný bioreaktor. Vykonáva teda iba fermentačné reakcie. Fermentácia je proces, pri ktorom vznikajú kyseliny a alkoholy zo zdrojov cukru za anaeróbnych podmienok. Väčšina priemyselných odvetví, napríklad vinársky priemysel atď., Často používa fermentáciu cukrov na výrobu kyseliny mliečnej a etanolu. Fermentory teda používajú mikrobiálne zdroje, ktoré sú schopné fermentácie. Zahŕňajú huby ako Saccharomyces cerevisiae a baktérie ako Acetobacter.

Obrázok 02: Fermentor

Fermentácia sa uskutočňuje za anaeróbnych podmienok a regulácie teploty a pH systému. Preto má fermentor vstup a výstup na pridávanie surovín a na odstraňovanie produktu. Vo fermentoroch sa môžu uskutočňovať dva hlavné typy fermentácie, ako je submerzná fermentácia a povrchová fermentácia. V súlade s tým ponorená fermentácia, keď sa bunky ponoria do média a povrchová fermentácia, kde mikrobiálne kultúry ležia voľne na povrchu fermentačného média..

Aké sú podobnosti medzi bioreaktorom a fermentorom?

  • Bioreaktor a Fermentor sú uzavreté systémy.
  • Uľahčujú biochemické reakcie.
  • Faktory ako teplota, pH, prevzdušňovanie a sterilita regulujú oba systémy.
  • Ďalej sú v priemysle užitočné na výrobu rôznych biologických produktov
  • Obidve pôsobia vo veľkom meradle pri výrobe priemyselne dôležitých molekúl.

Aký je rozdiel medzi bioreaktorom a fermentorom??

Kľúčový rozdiel medzi bioreaktorom a fermentorom je typ reakcie, ktorý uľahčuje každý uzavretý systém. Bioreaktor uľahčuje akýkoľvek typ biochemických reakcií, zatiaľ čo fermentor uľahčuje fermentáciu. Fermentory sú v skutočnosti špecifické bioreaktory určené na fermentačné reakcie, ktoré sa vyskytujú za anaeróbnych podmienok. Avšak bioreaktor aj fermentor sú priemyselne dôležité pri výrobe rôznych produktov.

Nižšie uvedené infografické údaje o rozdieloch medzi bioreaktorom a fermentorom opisujú tieto rozdiely ako porovnanie vedľa seba.

Zhrnutie - Bioreaktor vs Fermentor

Bioreaktor a fermentor sú uzavreté systémy, ktoré vykonávajú biochemické reakcie. Kľúčový rozdiel medzi bioreaktorom a fermentorom je v tom, že bioreaktory všeobecne vykonávajú akýkoľvek typ biochemických reakcií, zatiaľ čo fermentory vykonávajú fermentáciu. Fermentory teda budú produkovať iba kyseliny, ako je kyselina mliečna a alkoholy. Preto vo fermentoroch používame iba fermentačné mikróby. Naopak, bioreaktory sú schopné produkovať rôzne produkty, ako sú liečivá, liečivá a proteíny. Obidve látky sú teda v priemysle nevyhnutné na hromadnú výrobu zlúčenín.

referencie:

1. „Bioreaktory a fermentácia |.“ OMICS International, OMICS International. K dispozícii tu  
2.Obom, Kristina M., a kol. „Prevádzka stolného bioreaktora | Protokol." Stanovenie hustoty tuhých látok a kvapalín Protokol z 12. septembra 2013. K dispozícii tu  

S láskavým dovolením:

1. „BTEC Bioreactors“ Autor: RickLawless (talk) (uploads) - Vlastné dielo (CC BY 3.0) prostredníctvom Commons Wikimedia
2. „Laboratórny mikrobiologický fermentor-pl“ Autor: Pleple2000 - Vlastné dielo (CC BY-SA 3.0) prostredníctvom Commons Wikimedia