Rozdiel medzi Borax a Soda na pečenie

kľúčový rozdiel medzi borax a jedlou sódou je to borax je boritan sodný, ktorý sa javí ako biela tuhá látka, zatiaľ čo soda na pečenie je hydrogenuhličitan sodný, ktorý sa javí ako biele kryštály.

Borax je termín, ktorý opisuje skupinu chemických zlúčenín, ktoré zahŕňajú hydratovaný a bezvodý boritan sodný. Navyše je to soľ kyselina boritá, ktorá je bežnou zložkou mnohých detergentov, kozmetiky a smaltovaných glazúr. Sóda na pečenie je hydrogenuhličitan sodný, ktorý má mnoho použití vrátane varenia, ochrany proti škodcom, lekárskeho použitia, ako čistiaceho prostriedku atď. Podrobnejšie rozoberieme tieto zlúčeniny takto:.

OBSAH

1. Prehľad a kľúčový rozdiel
2. Čo je Borax
3. Čo je to Soda na pečenie
4. Porovnanie bok po boku - Borax vs Soda na pečenie v tabuľkovej forme
5. Zhrnutie

Čo je Borax?

Borax je všeobecný názov pre bezvodú alebo hydratovanú formu boritanu sodného. Je to soľ kyseliny boritej. Všeobecný chemický vzorec tejto zlúčeniny je Na₂B₄O₇· 10H₂O, pretože názov borax sa zvyčajne používa pre dekahydrátovú formu boritanu sodného. Vyzerá ako biela pevná látka. Molárna hmotnosť tejto zlúčeniny je 381,38 g / mol. Táto zlúčenina sa ľahko premieňa na kyselinu boritú.

na₂B₄O₇· 10H₂O + 2 HCI → 4H₃BO₃     +     2 NaCl + 5 H₂O

Okrem toho môžeme túto zlúčeninu (dekahydrátovú formu) použiť ako primárny štandard pre titračnú analýzu. Je to preto, že táto zlúčenina je na tento účel dostatočne stabilná a čistá. Borax sa prirodzene vyskytuje v usadeninách odparených z opakovaného odparovania sezónnych jazier.

Obrázok 01: Vzhľad Boraxu

Medzi použitia tejto zlúčeniny patria nasledujúce;

• Ako prísada do pracích a čistiacich prostriedkov
• Vyrábať nárazníky
• Vytvárať komplexy s rôznymi inými látkami
• Na zmäkčovanie vody
• Na ťažbu zlata v malom rozsahu

Čo je to Soda na pečenie?

Jedlou sódou je hydrogenuhličitan sodný. Je to anorganická tuhá zlúčenina, ktorá sa javí ako biele kryštály. Má chemický vzorec NaHCO_3, a molárna hmotnosť je 84 g / mol. Ďalej je to soľ obsahujúca katióny sodíka a hydrogenuhličitanové anióny. Prirodzene sa vyskytujúcou formou tejto zlúčeniny je „nahcolit“.

Obrázok 02: Vzhľad sódy na pečenie

Hlavné použitia tejto zlúčeniny sú nasledujúce:

• Túto zmes môžeme použiť na účely varenia ako kyslé činidlo
• Ako ochrana proti škodcom zabíjať šváby
• Môže zvýšiť alkalitu vodných zdrojov
• Užitočné ako jemný dezinfekčný prostriedok
• Užitočné pre neutralizáciu kyselín a zásad

Aký je rozdiel medzi Borax a Soda na pečenie?

Borax je všeobecný názov pre bezvodú alebo hydratovanú formu boritanu sodného. Všeobecný chemický vzorec bóraxu je Na₂B₄O₇· 10H₂O. má mólovú hmotnosť 381,38 g / mol. Okrem toho je užitočné ako čistiaci prostriedok vyrábať tlmivé roztoky, na zmäkčovanie vody, na extrakciu zlata v malom meradle atď. Jedlou sódou je hydrogenuhličitan sodný. Chemický vzorec tejto zlúčeniny je NaHCO₃. Jeho molárna hmotnosť je 84 g / mol. A čo je dôležitejšie, je užitočné ako kyslé činidlo pri varení, na ničenie škodcov, na zvýšenie alkality, ako mierne dezinfekčné prostriedky atď. To sú dôležité rozdiely medzi boraxom a jedlou sódou..

Zhrnutie - Borax vs Baking Soda

Borax aj soda na pečenie sú bežné názvy dvoch rôznych chemických zlúčenín. Rozdiel medzi boraxom a jedlou sódou je v tom, že borax je boritan sodný, ktorý sa javí ako biela pevná látka, zatiaľ čo soda na pečenie je hydrogenuhličitan sodný, ktorý sa javí ako biele kryštály..

referencie:

1. „Borax.“ Wikipedia, Wikimedia Foundation, 14. júla 2018. K dispozícii tu  
2. „Hydrogenuhličitan sodný.“ Wikipedia, Wikimedia Foundation, 16. júla 2018. K dispozícii tu  

S láskavým dovolením:

1.'Boraxrystals'By Aram Dulyan (Užívateľ: Aramgutang) - Vlastná práca, (Public Domain), prostredníctvom Commons Wikimedia.  
2.'Uhličitan sodný'By Thavox - vlastná práca, (Public Domain), prostredníctvom Commons Wikimedia