kľúčový rozdiel medzi DL alfa tokoferylacetátom a D alfa tokoferolom je to DL alfa tokoferylacetát sa vyskytuje ako syntetická racemická zmes, zatiaľ čo D alfa tokoferol je prírodná zlúčenina.
DL alfa tokoferylacetát je derivátom D alfa tokoferolu. Je to esterová forma D alfa tokoferolu. Aj keď biologická dostupnosť týchto dvoch zlúčenín je takmer rovnaká, existujú rozdiely medzi DL alfa tokoferylacetátom a D alfa tokoferolom..
1. Prehľad a kľúčový rozdiel
2. Čo je to DL alfa-tokoferyl acetát
3. Čo je to D alfa-tokoferol
4. Porovnanie vedľa seba - DL alfa-tokoferyl-acetát vs D-alfa-tokoferol v tabuľkovej forme
5. Zhrnutie
DL alfa-tokoferylacetát je racemická zmes D a L foriem alfa-tokoferylacetátu. Preto je to forma syntetickej zmesi tokoferolových molekúl a je to jeden z najúčinnejších antioxidačných tokoferolov. Chemický vzorec alfa-tokoferylacetátu (vo forme D alebo L) je C31H52O3. Molárna hmotnosť tejto zlúčeniny je preto 472,754 g / mol.
Obrázok 01: Štruktúra alfa-tokoferyl acetátu
Antioxidačná aktivita tejto zlúčeniny je spôsobená prítomnosťou fenolového vodíka v jadre 2H-1-benzopyrán-6-olu. Okrem toho má štyri metylové skupiny aj na jadre 6-chromanolu. Prirodzená forma alfa-tokoferolu D je aktívnejšia ako táto racemická zmes. Okrem toho táto racemická zmes obsahuje alfa-tokoferol vo svojej esterovej forme (acetátester), preto ho nazývame DL alfa-tokoferylacetát. Táto zlúčenina je tiež odolnejšia voči oxidácii; Doplnky obsahujúce túto acetátovú formu majú teda dlhú trvanlivosť. Biologická dostupnosť tejto zlúčeniny sa však takmer rovná voľnej forme alfa-tokoferolu.
D alfa tokoferol je vitamín E a je prirodzene dostupný. Chemický vzorec je C29H50O2. Molárna hmotnosť je teda 430,717 g / mol. Ďalej je to vitamín rozpustný v tukoch.
Obrázok 02: Štruktúra alfa-tokoferolu
Ďalej je to silný antioxidant, ktorý sa považuje za dôležitý pri ochrane buniek pred oxidačným stresom. Je to tiež aktívnejšia a najviac biologicky dostupná forma tokoferolu. Preto naše telo preferuje absorpciu a využitie tejto formy. Okrem toho sa javí ako žltohnedá viskózna kvapalina. Teplota topenia a teplota varu sú 3,5 ° C, respektíve 200 až 220 ° C.
DL alfa tokoferylacetát je racemická zmes foriem D a L alfa tokoferylacetátu, zatiaľ čo alfa alfa tokoferol je vitamín E a je prirodzene dostupný. Kľúčový rozdiel medzi DL alfa tokoferylacetátom a D alfa tokoferolom je, že DL alfa tokoferylacetát sa vyskytuje ako syntetická racemická zmes, zatiaľ čo D alfa tokoferol je prírodná zlúčenina. Okrem toho je prírodná forma alfa-tokoferolu D aktívnejšia ako alfa-tokoferylacetát DL.
Ako ďalší významný rozdiel medzi DL alfa tokoferylacetátom a D alfa tokoferolom je DL alfa tokoferylacetát dostupný v pevnej forme, zatiaľ čo D alfa tokoferol je v žltohnedej viskóznej kvapalnej forme. Nižšie uvedená infografia poskytuje viac informácií o rozdiele medzi DL alfa tokoferyl acetátom a D alfa tokoferolom.
DL alfa tokoferylacetát je esterový derivát D alfa tokoferolu. Kľúčový rozdiel medzi DL alfa tokoferylacetátom a D alfa tokoferolom je ten, že DL alfa tokoferylacetát sa vyskytuje ako syntetická racemická zmes, zatiaľ čo D alfa tokoferol je prírodná zlúčenina..
1. „Alfa-tokoferol acetát.“ Národné centrum pre biotechnologické informácie. PubChem Compound Database, Americká národná lekárska knižnica. K dispozícii tu
2. „Alfa-tokoferol.“ Národné centrum pre biotechnologické informácie. PubChem Compound Database, Americká národná lekárska knižnica. K dispozícii tu
1. „tokoferylacetát“ od Edgar181 - vlastná práca, (Public Domain), prostredníctvom Commons Wikimedia
2. „Alpha-tokoferol“ od NEUROtiker - vlastná práca, (Public Domain), na Commons Wikimedia