Rozdiel medzi minerálnymi kyselinami a organickými kyselinami

kľúčový rozdiel medzi minerálnymi kyselinami a organickými kyselinami je to minerálne kyseliny v podstate neobsahujú uhlík a vodík, zatiaľ čo organické kyseliny v podstate obsahujú atómy uhlíka a vodíka.

Minerálne kyseliny sa nazývajú „anorganické kyseliny“, pretože tieto zlúčeniny obsahujú rôzne kombinácie rôznych chemických prvkov a sú odvodené od anorganických zlúčenín. Preto sa jedná o anorganické zlúčeniny s kyslými vlastnosťami. Na druhej strane organické kyseliny sú tie, ktoré v podstate obsahujú uhlík a vodík. Ide teda o organické zlúčeniny, ktoré majú kyslé vlastnosti.

OBSAH

1. Prehľad a kľúčový rozdiel
2. Čo sú minerálne kyseliny
3. Čo sú organické kyseliny
4. Podobnosti medzi minerálnymi kyselinami a organickými kyselinami
5. Porovnanie vedľa seba - Minerálne kyseliny vs Organické kyseliny v tabuľkovej forme
6. Zhrnutie

Čo sú minerálne kyseliny?

Minerálne kyseliny sú anorganické zlúčeniny, ktoré majú kyslé vlastnosti. Väčšina z týchto kyselín obsahuje atómy kyslíka (napr. H2SO4), ale niektoré neobsahujú kyslík (napríklad: HCN). Aj keď tieto kyseliny neobsahujú uhlík ako podstatný prvok, môžu obsahovať uhlík viazaný na iné prvky. Príklad: HCN obsahuje uhlík a vodík, ale je to anorganická kyselina.

Dôvod, prečo sa tomu hovorí anorganická kyselina, je ten, že jediná C-H väzba, ktorú má, sa môže ľahko disociovať a tvoriť H⁺ ión a CN^- ion. Ďalej sú tieto kyseliny vysoko rozpustné vo vode, ale sú nerozpustné v organických rozpúšťadlách. Väčšina z nich je žieravých. Príklad: H2S04, HN03 a HCI.

Čo sú organické kyseliny?

Organické kyseliny sú organické zlúčeniny, ktoré majú kyslé vlastnosti. Preto obsahujú uhlík ako podstatný prvok svojej chemickej štruktúry. Napríklad: karboxylové kyseliny. Všeobecný chemický vzorec karboxylovej kyseliny je R-COOH.

Obrázok 01: Všeobecná chemická štruktúra karboxylovej kyseliny

Skupina -COOH je funkčná skupina, ktorá spôsobuje kyslosť molekuly. Môže uvoľňovať atóm vodíka ako ión H +. To sa deje preto, že väzba -O-H v tejto funkčnej skupine je slabá kvôli vysokej elektronegativite atómu kyslíka (ako atómu vodíka)..

Aké sú podobnosti medzi minerálnymi kyselinami a organickými kyselinami?

• Obidve sú kyseliny
• Minerálne kyseliny a organické kyseliny môžu uvoľňovať ióny H +
• Obe môžu reagovať so zásadami
• Minerálne kyseliny a organické kyseliny zmenia modrú lakmusovú farbu na červenú
• Obe majú dve formy; silné kyseliny a slabé kyseliny

Rozdiel medzi minerálnymi kyselinami a organickými kyselinami

Minerálne kyseliny sú anorganické zlúčeniny, ktoré majú kyslé vlastnosti. Tieto kyseliny sú odvodené od minerálov. Okrem toho v podstate neobsahujú uhlík a vodík. Väčšina z nich je vysoko rozpustná vo vode.

Na druhej strane, organické kyseliny sú organické zlúčeniny, ktoré majú kyslé vlastnosti. Tieto kyseliny pochádzajú z biologických zdrojov. Okrem toho v podstate obsahujú uhlík a vodík. Toto je hlavný rozdiel medzi minerálnymi kyselinami a organickými kyselinami. Ďalej, na rozdiel od minerálnych kyselín, organické kyseliny nie sú rozpustné vo vode, ale sú rozpustné v organických rozpúšťadlách.

Zhrnutie - Minerálne kyseliny vs. organické kyseliny

Kyseliny sú zlúčeniny, ktoré môžu neutralizovať bázu. Existujú dva hlavné typy kyselín; organické kyseliny a anorganické kyseliny v závislosti od chemického zloženia. Anorganické kyseliny nazývame „minerálnymi kyselinami“ kvôli zdroju tvorby kyseliny. Kľúčový rozdiel medzi minerálnymi kyselinami a organickými kyselinami je v tom, že minerálne kyseliny neobsahujú v podstate uhlík a vodík, zatiaľ čo organické kyseliny v podstate obsahujú atómy uhlíka a vodíka.

referencie:

1. Helmenstine, Anne Marie. „Čo je to minerálna kyselina? Definícia a zoznam. “ ThoughtCo, ThoughtCo. K dispozícii tu 
2. „Organická kyselina“. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 28. júna 2018. K dispozícii tu 

S láskavým dovolením:

1.'Karboxylová kyselina'By De.Nobelium - tento vektorový obrázok bol vytvorený pomocou Inkscape. (Public Domain) prostredníctvom Commons Wikimedia