kľúčový rozdiel medzi organickým a anorganickým fosfátom je to organické fosfáty sú fosfáty esterov, zatiaľ čo anorganické fosfáty sú soli kyseliny fosforečnej.
Fosfáty sú chemické zlúčeniny pozostávajúce z fosfátových aniónov (PO4- anión). Dva hlavné typy týchto zlúčenín sú organické fosfáty a anorganické fosfáty. Tieto zlúčeniny majú rôzne chemické a fyzikálne vlastnosti; teda rôzne aplikácie v priemysle. Poďme sa k nim podrobnejšie venovať.
1. Prehľad a kľúčový rozdiel
2. Čo je organický fosfát
3. Čo je anorganický fosfát
4. Porovnanie bok po boku - organický vs. anorganický fosfát v tabuľkovej forme
5. Zhrnutie
Organické fosfáty sú fosfáty esterov. Hovoríme im „organofosfátmi". Sú to estery kyseliny fosforečnej. Pretože chemický vzorec kyseliny fosforečnej je H3PO4, ester sa tvorí, keď táto kyselina nahradí atóm vodíka uhľovodíka. V dôsledku toho sa anorganická kyselina stáva organickou. Tieto organické fosfáty sú veľmi užitočné na poľnohospodárske účely. Na ničenie škodcov používame napríklad organofosfátové pesticídy, ako napríklad paratión, malatión, dichlorvos atď..
Obrázok 01: Všeobecná štruktúra organofosfátov
Organické skupiny týchto zlúčenín sa môžu navzájom spájať za vzniku nových fosfátových zlúčenín. Pokiaľ tieto zlúčeniny obsahujú hydroxylové skupiny, majú kyslú povahu. Je to tak preto, že vo vodnom roztoku môžu tieto zlúčeniny uvoľňovať protón v hydroxylovej skupine, čím sa roztok okyslí. Potom sa táto ionizovaná fosfátová zlúčenina bude viazať s ďalšími organickými skupinami za vzniku nových zlúčenín. Okrem použitia ako hnojív sú tieto zlúčeniny užitočné ako prísady, rozpúšťadlá, plastifikátory atď.
Anorganické fosfáty sú soli kyseliny fosforečnej. V týchto zlúčeninách vidíme fosfátovú skupinu naviazanú na kovový katión. Fosfátová skupina preto pôsobí ako anión. Celkový náboj tohto aniónu je -3. To naznačuje, že tento anión sa môže podieľať na tvorbe monobázických, dibázických a tribázových solí. Fosfátová skupina má tetraedrické usporiadanie. Anorganické fosfáty sa vyskytujú prirodzene ako soli prvkov skupiny 1. napr .: sodík (Na), draslík (K), vápnik (Ca) atď.
Obrázok 02: Fosfátový anión
Dve hlavné anorganické fosfátové zlúčeniny sú ortofosfáty a kondenzované fosfáty. Medzi nimi sú ortofosfáty veľmi reaktívne a sú to najjednoduchšie anorganické fosfáty. Obsahujú iba jednu fosfátovú jednotku na molekulu. Kondenzované fosfáty obsahujú viac ako jednu fosfátovú jednotku. Tieto zlúčeniny sú tiež užitočné ako hnojivá, napríklad: Superfosfát a Trojitý superfosfát.
Organické fosfáty sú fosfáty esterov. V organických fosfátoch sa fosfátové skupiny a organické skupiny navzájom spájajú kovalentnými väzbami. Okrem toho majú k fosfátovej skupine pripojené iba organické skupiny. Anorganické fosfáty sú soli kyseliny fosforečnej. V anorganických fosfátoch majú fosfátové anióny a kovové katióny medzi sebou elektrostatickú príťažlivú silu. Okrem toho majú anorganické skupiny naviazané na fosfátovú skupinu inú ako katión kovu. Toto je hlavný rozdiel medzi organickým a anorganickým fosfátom.
Fosfátové zlúčeniny sú podľa chemickej štruktúry dva typy ako organické fosfáty a anorganické fosfáty. Rozdiel medzi organickým a anorganickým fosfátom je v tom, že organické fosfáty sú fosfáty esterov, zatiaľ čo anorganické fosfáty sú soli kyseliny fosforečnej..
1. „Organofosfát“. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 3. júla 2018. K dispozícii tu
2. „Fosfát“. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 4. júla 2018. K dispozícii tu
1.'Organofosfát 'Calvero. - Selfmade s ChemDraw, (Public Domain), prostredníctvom Commons Wikimedia
2.'Phosphat-Ion'By NEUROtiker ⇌ - Vlastná práca, (Public Domain), na Commons Wikimedia