kľúčový rozdiel medzi organickými a anorganickými látkami je to všetky organické látky obsahujú uhlík ako základnú zložku, zatiaľ čo anorganické látky môžu alebo nemusia obsahovať uhlík.
Organické látky väčšinou obsahujú uhlík, vodík a niekedy aj kyslík, spolu s väzbami C-H. Väčšina anorganických zlúčenín však neobsahuje uhlík, s výnimkou niektorých látok, ako sú uhličitany a kyanidy, ktoré sú z historických dôvodov klasifikované ako anorganické (pôvodní vedci ich označovali ako anorganické). Preto hlavný rozdiel medzi organickými a anorganickými látkami spočíva v chemickom zložení látky.
1. Prehľad a kľúčový rozdiel
2. Čo sú organické látky
3. Čo sú anorganické látky
4. Porovnanie vedľa seba - Organické vs. anorganické látky v tabuľkovej forme
5. Zhrnutie
Organické látky sú molekuly obsahujúce atómy uhlíka ako podstatnú zložku. Najčastejšie tieto molekuly obsahujú atómy vodíka a kovalentné väzby C-H. Všetky živé bytosti zvyčajne obsahujú organické látky. Kvôli schopnosti uhlíka tvoriť reťazce väzbou s inými atómami uhlíka sú na svete milióny organických zlúčenín. Niektoré zlúčeniny však obsahujú uhlík ako zložku, ale neklasifikujeme ich ako organické zlúčeniny z historických dôvodov (v ranom období ľudia považovali látky ako uhličitany a kyanidy za anorganické, pretože nejde o látky, ktoré majú len živé organizmy)..
Obrázok 01: Schéma pre organickú látku obsahujúcu atómy uhlíka (čierna) Atómy vodíka (biela), atómy kyslíka (červená) a dusík (modrá)
Organické látky môžeme klasifikovať rôznymi spôsobmi, napríklad prírodnými a syntetickými zlúčeninami. Niekedy ich tiež rozdelíme v závislosti od štruktúry, vlastností, veľkosti atď. Hlavnými nástrojmi, ktoré môžeme použiť na stanovenie štruktúry organických látok, sú protónová a uhlíková 13-NMR spektroskopia, IČ spektroskopia, röntgenová kryštalografia atď.. ?
Anorganické látky sú molekuly, ktoré obsahujú chemické prvky iné ako uhlík. Existujú však niektoré zlúčeniny, ktoré obsahujú uhlík, ale sú anorganické. Z historických dôvodov sú uvedené ako anorganické látky, ako je uvedené vyššie. Tieto zlúčeniny typicky nemajú väzby C-H. Väčšinu Erathovej kôry tvorí tiež anorganická látka.
Obrázok 02: Anorganická zlúčenina obsahujúca síru
Stručne povedané, akákoľvek zlúčenina, ktorá nie je organickou zlúčeninou, je anorganická zlúčenina. Medzi príklady týchto zlúčenín patrí amoniak, sírovodík, všetky kovy a väčšina ostatných chemických prvkov.
Organické látky sú molekuly obsahujúce atómy uhlíka ako podstatnú zložku, zatiaľ čo anorganické látky sú molekuly, ktoré obsahujú iné chemické prvky ako uhlík. Preto ide o hlavný rozdiel medzi organickými a anorganickými látkami. Existujú však niektoré zlúčeniny, ktoré obsahujú uhlík, ale sú anorganické. Ďalším rozdielom medzi organickými a anorganickými látkami je, že organické látky sa vyskytujú hlavne v živých organizmoch, zatiaľ čo anorganické látky sa vyskytujú hlavne v zemskej kôre..
Pokiaľ ide o niektoré príklady, organické látky zahŕňajú uhľohydráty, tuk, nukleové kyseliny, organické polyméry atď. Na druhej strane príklady anorganických látok zahŕňajú amoniak, sírovodík, všetky kovy a väčšinu ďalších chemických prvkov. Podrobnejšie informácie o rozdieloch medzi organickými a anorganickými látkami sú uvedené v nižšie uvedenom infographic.
Chemické zlúčeniny môžeme rozdeliť do dvoch typov organických a anorganických látok. Kľúčový rozdiel medzi organickými a anorganickými látkami je v tom, že všetky organické látky obsahujú uhlík ako základnú zložku, zatiaľ čo anorganické látky môžu alebo nemusia obsahovať uhlík..
1. „Organická zlúčenina“. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 1. november 2018. K dispozícii tu
1. "L-izoleucín-3D-gule" Autor: Benjah-bmm27 - Vlastná práca, (Public Domain), na Commons Wikimedia.
2. „Cyklooktasulfurový štruktúrny vzorec 3D“ Autor Sponk (talk) - Vlastné dielo (Public Domain) prostredníctvom Commons Wikimedia