Rozdiel medzi červeným a ružovým lososom

Červený vs ružový losos

Salmóny sú veľmi populárne ryby na celom svete ako potravinový druh, najmä ako zdroj bielkovín bez výskytu chorôb. Červený a ružový losos patria medzi najzreteľnejšie ryby a tieto dve druhy by sa mohli mylne identifikovať. Medzi červeným lososom a ružovým lososom je však veľa rozdielov. Sú to dva rôzne druhy, ale v rovnakom rode; Taxonomický vzťah medzi nimi je preto veľmi blízky. Pri odlíšení ružového lososa od červeného lososa je dôležité zohľadniť vonkajší vzhľad alebo morfológiu, správanie, reprodukciu a distribúciu..

Červený losos

Červený losos je známy aj ako losos Sockeye a tento druh je opísaný pod vedeckým názvom Oncorhynchus nerka. Červené lososy sú anadromné ​​ryby, ktoré sa vyskytujú hlavne v morských a sladkých vodách riek vypúšťaných do severných oblastí Tichého oceánu. Červené lososy, ktoré sú anadromné, žijú v mori a trú sa v sladkej vode. Pretože ich farba sa počas fázy ich reprodukcie stáva jasnou a tmavo červeno-oranžovou, používa sa na označenie ich bežného názvu červený losos.

Jedným z najzreteľnejších prejavov červených lososov je zvyk kŕmenia, pretože sa vysoko živia zooplanktónom v sladkej aj slanej vode. Krevety a hmyz sú obľúbené jedlá mladistvých, ale dospelí radi chodia po veľkých druhoch zooplanktónu. Červené lososy chytia komerční rybári pomocou rôznych sietí a ich mäso sa konzervuje alebo predáva ako čerstvé filé. Červené lososy sú veľmi obľúbené pre svoju silnú a milú chuť, najmä ak sa fajčia. V skutočnosti sú červené lososy uprednostňované pred mnohými inými, najmä ak sú konzervované.

Ružový losos

Ružový losos je tiež známy ako losos svätý, a tento druh bol opísaný ako Oncorhyncus gorbuscha. Sú prirodzene distribuované vo vodách Tichého oceánu a Arktídy a rieky vypúšťané do týchto oblastí; to znamená, že ružové lososy sú chovateľmi anádrom ako väčšina ostatných druhov lososa. Sú najmenší zo všetkých tichomorských lososov. Populačná veľkosť ružových lososov je vždy vysoká a sú to najpočetnejšie lososy vo svojich vodách.

Farba tela ružového lososa je obyčajne jasne strieborná s nádychom ružovkastého sfarbenia smerom k bruchu. Ich ústa sú biele a ďasná sú čierne, ale na jazyku nie sú zuby. Oválne čierne škvrny sú dôležité, aby ste si ich všimli na chrbte. Ich tuková plutva im dáva charakteristický tvar so chrbtovou plutvou; oni sú tak pomenovaní ako keporkaky. Ich preferencia v biotopoch by bola dôležitá, pretože sa pohybuje od 5,6 ⁰-C až 14,6 ⁰C. Tieto studené vody sa považujú za ekonomickú alternatívu k nákladným veľkým lososom, najmä konzervovaným lososom.

Aký je rozdiel medzi červeným a ružovým lososom??

• Červený losos má väčšiu veľkosť ako ružový losos.

• Ružový losos má svetlé mäso, ale červený losos má červenkasté oranžové mäso.

• Ružový losos sa zdá byť chutnejší ako červený losos podľa priorít spotreby.

• Ružový losos má na chrbte tmavé škvrny, ale nie v červenom lososi.

• Červený losos má kožu červenej farby a ružový losos striebornú.

• Červený losos má v porovnaní so ružovým lososom viac planktónu ako strava.

• Červené lososy uprednostňujú teplejšie vody ako ružové lososy so studenou vodou.