Rozdiel medzi kyselinou salicylovou a kyselinou benzoovou

kľúčový rozdiel medzi kyselinou salicylovou a kyselinou benzoovou je to kyselina salicylová má -OH skupinu orto ku skupine karboxylovej kyseliny, zatiaľ čo kyselina benzoová nemá vo svojej kruhovej štruktúre žiadne -OH skupiny.

Kyselina salicylová a kyselina benzoová sú organické zlúčeniny. Obe tieto zlúčeniny majú veľmi podobnú chemickú štruktúru s malým rozdielom. Kyselina salicylová má rovnakú štruktúru ako kyselina benzoová, ale so skupinou navyše -OH. To znamená; kyselina salicylová aj kyselina benzoová majú benzénový kruh pripojený ku karboxylovej skupine, ale kyselina salicylová má OH skupinu pripojenú k benzénovému kruhu, ktorý v kyseline benzoovej chýba.

OBSAH

1. Prehľad a kľúčový rozdiel
2. Čo je kyselina salicylová
3. Čo je kyselina benzoová
4. Porovnanie vedľa seba - kyselina salicylová vs. kyselina benzoová v tabuľkovej forme
5. Zhrnutie

Čo je kyselina salicylová?

Kyselina salicylová je organická zlúčenina, ktorá má chemický vzorec C₇H₆O₃. Je to typ kyseliny fenolovej (zlúčenina aromatickej kyseliny). Okrem toho môžeme túto zlúčeninu klasifikovať ako beta-hydroxykyselinu. To znamená; má karboxylovú skupinu a hydroxylovú skupinu oddelenú dvoma atómami uhlíka. Molárna hmotnosť je 138,12 g / mol. Vyzerá ako bezfarebné až biele kryštály. Ďalej je to zlúčenina bez zápachu s teplotou topenia 158,6 ° C a teplotou varu 200 ° C.

Okrem toho má táto zlúčenina hydroxylovú skupinu umiestnenú v polohe orto ku karboxylovej skupine. Systematickým názvom IUPAC tejto zlúčeniny je kyselina 2-hydroxybenzoová. Táto zlúčenina je tiež ťažko rozpustná vo vode. Pri zvažovaní výroby sa biosyntetizuje z fenylalanínu (aminokyseliny). Ďalej ho môžeme pripraviť spracovaním fenolátu sodného oxidom uhličitým pri vysokom tlaku a vysokej teplote. Výsledkom je výroba salicylátu sodného.

Obrázok 01: Biela vŕba je prírodný zdroj kyseliny salicylovej

Pri zvažovaní použitia kyseliny salicylovej je užitočné ako liek odstrániť vonkajšiu vrstvu pokožky. Je tiež užitočný pri liečbe bradavíc, akné, červov, atď. Ďalej je užitočný pri výrobe rôznych liečiv, t.j. aspirínu. Ďalším najdôležitejším použitím je to, že ide o konzervačné látky.

Čo je kyselina benzoová?

Kyselina benzoová je organická zlúčenina, ktorá má chemický vzorec C₇H₆O₂. Je to jednoduchá aromatická karboxylová kyselina. Tiež sa javí ako biela kryštalická tuhá látka a vyskytuje sa prirodzene v mnohých rastlinách, pretože sa vyskytuje ako medziprodukt pre biosyntézu sekundárnych metabolitov..

Obrázok 02: Kryštály kyseliny benzoovej

Názov tejto zlúčeniny pochádza z jej štruktúry, ktorá má benzénový kruh s pripojenou skupinou karboxylovej kyseliny. Jeho molárna hmotnosť je 122,12 g / mol a teplota topenia je 122 ° C a 250 ° C. Okrem toho má jemný, príjemný zápach. Pre priemyselné potreby môžeme tento materiál vyrobiť čiastočnou oxidáciou toluénu v prítomnosti kyslíka.

Pri zvažovaní použitia kyseliny benzoovej je dôležitá pri výrobe fenolu; je to prekurzor na výrobu plastifikátorov, prekurzor na výrobu benzoanu sodného, ​​ktorý je užitočným konzervačným prostriedkom atď..

Aký je rozdiel medzi kyselinou salicylovou a kyselinou benzoovou?

Kyselina salicylová je organická zlúčenina, ktorá má chemický vzorec C₇H₆O₃ zatiaľ čo kyselina benzoová je organická zlúčenina, ktorá má chemický vzorec C₇H₆O₂. Kľúčový rozdiel medzi kyselinou salicylovou a kyselinou benzoovou je v tom, že kyselina salicylová má -OH skupinu orto ku skupine karboxylovej kyseliny, zatiaľ čo kyselina benzoová nemá vo svojej štruktúre skupiny -OH.

Kyselina salicylová je okrem toho dôležitá ako liečivo na odstránenie vonkajšej vrstvy pokožky, ktoré je užitočné pri liečbe bradavíc, akné, červov, atď., Na výrobu aspirínu a ako konzervačné látky v potravinách. Na druhej strane je kyselina benzoová dôležitá pri výrobe fenolu; je to prekurzor na výrobu plastifikátorov, prekurzor na výrobu benzoanu sodného, ​​ktorý je užitočným konzervačným prostriedkom atď. To je rozdiel medzi kyselinou salicylovou a kyselinou benzoovou, pokiaľ ide o ich použitie..

Nižšie uvedený infographic poskytuje ďalšie porovnania týkajúce sa rozdielu medzi kyselinou salicylovou a kyselinou benzoovou.

Zhrnutie - Kyselina salicylová verzus kyselina benzoová

Kyselina salicylová je organická zlúčenina, ktorá má chemický vzorec C₇H₆O₃ zatiaľ čo kyselina benzoová je organická zlúčenina, ktorá má chemický vzorec C₇H₆O₂. V súhrne je kľúčovým rozdielom medzi kyselinou salicylovou a kyselinou benzoovou to, že kyselina salicylová má -OH skupinu orto ku skupine karboxylovej kyseliny, zatiaľ čo kyselina benzoová nemá vo svojej štruktúre žiadne -OH skupiny.

referencie:

1. „Kyselina salicylová.“ Wikipedia, Wikimedia Foundation, 14. júna 2019, k dispozícii tu.

S láskavým dovolením:

1. „Thomé Salix alba clean“ (Public Domain) prostredníctvom Commons Wikimedia
2. „Hromada kryštálov kyseliny benzoovej“ Autor: Devon Fyson - Vlastné dielo (CC BY-SA 4.0) prostredníctvom Commons Wikimedia