Priľnavosť verzus súdržnosť
Vo vede, najmä v chémii a fyzike, sa diskutuje o mnohých technických aspektoch, ktoré sú veľmi aplikovateľné na ľudský život. Tieto subjekty často vysvetľujú, prečo sa určité javy vyskytujú v každodennom živote. Pokiaľ ide o prirodzene sa vyskytujúce sily, adhézia a súdržnosť sú často vzájomne zamieňané.
Aj keď tieto výrazy znejú rovnako, v skutočnosti sú opačnými koncami tej istej mince. V podstate je adhézia príťažlivosťou zdieľanou medzi niekoľkými odlišnými molekulami. Ide teda o spojenie rôznych foriem hmoty. Naopak, súdržnosť je silou príťažlivosti medzi podobnými molekulami. Je to jednoducho sila, ktorá drží všetky molekuly jedného typu hmoty alebo objektu úplne.
Najlepšie je vysvetliť tieto sily pomocou jedinečných vlastností vody. Ako tekutá forma hmoty je voda zložená z niekoľkých molekúl, ktoré nie sú v porovnaní s plynom navzájom voľne zabalené. Voda sa tiež skladá z dvoch atómov vodíka a jedného atómu kyslíka. Molekuly vody nesú dva náboje (pozitívny a negatívny), vďaka ktorým je dipól. Elektróny, ktoré nesú zhluky záporných nábojov blízko kyslíka a zároveň sa distancujú od vodíka. Výsledkom je, že jeden negatívny koniec molekúl vody sa bude viazať spolu s ďalším pozitívnym koncom, ktorý dáva jeho súdržnú charakteristiku.
Pri praktickej aplikácii nebudete prekvapení, prečo voda padá ako dážď (alebo dažďové kvapky) a nie vo forme jednotlivých molekúl. Na hydrofóbnych povrchoch (t. J. Voskovaných povrchoch automobilu alebo podlahy) a podobných oblastiach voda zhromažďuje ako guľôčky kvôli tejto vlastnosti. Molekuly vody sa len k sebe pritiahnu.
Opäť, pretože voda nesie dva rôzne náboje, má stále ďalšiu schopnosť prilákať sa na iné povrchy alebo molekuly, ktoré nesú rôzne náboje. Ak nastane priľnavosť. Ak ponoríte kúsok papiera do nádrže naplnenej vodou, všimnete si, že papier (papier) sa pomaly zvlhne a stúpa z bodu kontaktu s vodou. Stáva sa to aj pri prirodzenom pôsobení gravitácie, pretože adhézne sily molekúl papiera sú dostatočne silné na to, aby prilákali rôzne náboje molekúl vody..
Sila priľnavosti aj sila súdržnosti sa líšia. Napríklad, ak je kohézna sila molekúl vody silnejšia ako akékoľvek iné adhézne sily, ktoré ich obklopujú, potom sa jej jednotlivé molekuly prilepia k sebe, čo vedie k zhlukovaniu alebo usadzovaniu. V prípadoch, keď sú adhézne sily iných látok alebo povrchov silnejšie ako súdržná sila molekúl vody, voda sa rozptýli.
1. Adhézia je príťažlivosť molekuly medzi rôznymi molekulami.
2. Súdržnosť je molekulárna príťažlivosť medzi podobnými typmi molekúl.