Rozdiely medzi citrónom a citrónom

citrón

Citrón vs Citron

Mnohí sú s citrónom celkom dobre oboznámení, nesúhlasíte? A čo citrón? Počuli ste už o tejto dôležitej prísade na varenie? V skutočnosti, ak varíte doma alebo by ste si mali pripravovať vlastné pokrmy, pravdepodobne ste použili a narazili na oba pojmy. Pre bežných laikov by sa však termín citrón mohol používať nielen príležitostne, ale ľahko by sa nedalo určiť, ako sa do hry dostane citrón. To je dôvod, prečo rozlišovanie medzi citrónom a citrónom je dnes témou na diskusiu.

Pre začiatok je citrusové ovocie dôležité a vždy sa považuje za dôležité z dôvodu svojich zdravotných hodnôt. Medzi niektoré produkty, ktoré sú z nich odvodené, patria oleje, arómy, parfumy a liečivé výrobky, ktoré sa získavajú z ovocia a kvetov. Citrus je termín, ktorý sa používa na definovanie a pomenovanie skupiny pre plody týchto rastlín. Budeme diskutovať o dvoch z nich, a to citrónovej a citrónovej.

Čo je citrón?

Zvyčajne žltý alebo svetlo zelený, zvyčajným účelom pri varení je kyslá šťava. Najlepšie sa používa na ochutenie a zvyčajne sa používa na rôzne nápoje. Majú koženú kožu, sú dosť aromatické a majú šťavnatú dužinu. Výraznou kyslou chuťou je to, čo z nej robí obľúbenú ingredienciu pri varení a pečení. V súlade s varením a pečením sa používajú všetky časti tohto ovocia, to znamená citrónová šťava, koža a kôra. Je vynikajúci na marinovanie bravčového mäsa a rýb. Citrónová šťava sa používa na jablkách, banánoch a avokáde, aby sa zabránilo ich zhnednutiu po krájaní na plátky. V skutočnosti veľa druhov kuchyne obsahuje citrón ako súčasť ich prípravy. Patria sem marocká kuchyňa, indická kuchyňa a používajú sa aj v niektorých častiach Indie.

Ako sa citrón líši od citróna?

Na druhej strane citrón, podobne ako voňavé citrusové ovocie, pozostáva zo suchej dužiny a iba z malého množstva nemastnej šťavy. Na základe prastarých štúdií sa citrón používal hlavne na liečebné účely. Veľmi sa používal na boj proti morským chorobám, črevným problémom, pľúcnym chorobám a mnohým ďalším. Olej, ktorý sa získava z buničiny alebo z vonkajšej vrstvy kôry, sa v skutočnosti používa ako antibiotikum. Na rozdiel od citrónov je citrón cenený za svoju najvzdialenejšiu žltú kôru. Bohužiaľ, v miestnych obchodoch s potravinami by ste pravdepodobne našli citróny, ale nie citróny. Hoci sa južné Taliansko pôvodne pestovalo v Európe, je dosť známe pre citrónové cukríky a veľa citrónových výrobkov. Jedna vec, ktorá by pravdepodobne odlíšila citrón od citrónov, je jeho tvar. Citrony majú rôzne tvary a k jeho vysoko variabilnému tvaru prispieva mnoho faktorov. V skutočnosti by ste našli citrón s prstami, ktorý má tvar, ktorý je celkom zaujímavý.

Zhrnutie:

Citróny a citróny sú len niektoré z druhov ovocia, ktoré patria do rodiny citrusov. Obidve sú známe nielen svojou výnimočnou chuťou, ktorú prinášajú pre všetky druhy jedál a nápojov, ale sú tiež známe svojimi liečivými účelmi..

Citróny sú častejšie pravdepodobne preto, že celé ovocie môže byť užitočné. Aj keď citrónové ovocie môže ponúkať to isté, šťava je nižšia ako citrónová šťava.

Nakoniec, či už sa rozhodnete mať doma citróny alebo citróny, či ich chcete zahrnúť ako súčasť svojich denných nápojov, ako je napríklad džús, alebo ako prísada do tejto ryby na obed alebo večeru, nikdy sa nedopustíte pri výbere jednej z rôznych možností citrusové ovocie.