Volant aj býk patria do čeľade hovädzieho dobytka, ale medzi nimi sú charakteristické črty. Aj keď sú to samce hovädzieho dobytka, líšia sa, pokiaľ ide o ich anatomické vlastnosti, ako aj o to, ako sa správajú voči ľuďom a iným členom svojich stád. Spôsob, akým ich ľudia používajú alebo chovajú, sa tiež líši rôznymi spôsobmi.
Kľúčovým krokom je odlíšiť ich od seba a uviesť ich kľúčové vlastnosti. Vďaka týmto vlastnostiam bude ľahšie vedieť, do ktorého hovädzieho dobytka medzi volantom a býkom padá. Tento článok ako taký sa snaží oddeliť tieto dve oblasti a vymedziť hranice medzi nimi.
Volant je samec patriaci do čeľade hovädzieho dobytka. Normálne je to býk, ale ak sa vykastruje, stáva sa volantom. Tento výraz sa tiež používa na opis mladého kastrovaného samca chovaného primárne na hovädzie mäso.
Ideálne riadenie trhu má nasledujúce vlastnosti:
Termín býk sa používa na označenie nekastrovaného samca hovädzieho dobytka. Je to samec z čeľade krmovín, najmä ten, ktorý je sexuálne zrelý.
Ideálny býk na trhu:
Steer a býk sú hovädzí dobytok samčieho pohlavia, ale nie sú toho istého tvorcu. Medzi ich významné rozdiely patrí:
Býk je samec hovädzieho dobytka, ktorý je schopný párenia a reprodukcie, pretože jeho semenníky sú neporušené. Na druhej strane, volant je kastrovaný hovädzí dobytok samčieho pohlavia, pretože je zvyčajne chovaný na produkciu mäsa a potom nemusí mať semenníky. Jeho semenníky sú odstránené, aj keď puzdro a penis zostávajú nedotknuté.
Volant sa zvyčajne kastruje dlho predtým, ako dosiahne sexuálnu zrelosť. Toto sa bežne robí, keď býk je stále mladé teľa. Kastrované však nie sú všetky voly. Niektorí, ktorí majú osvedčenie, že majú najlepšiu genetiku na ošetrovanie mnohých kráv, zostávajú úplne nedotknutí.
Pretože väčšina volov bola zbavená semenníkov v mladšom veku, ich telá sa vyvíjajú a dozrievajú odlišne od býkov “. Napríklad u býka sa na krku a ramenách vyvinie svalnatý hrebeň, čo je funkcia, ktorá sa nenachádza vo volantoch..
Aj býky majú svalnaté telá, ktoré sa líšia od samíc hovädzieho dobytka. Vďaka tomu sú ľahko identifikovateľné v stáde. Pokiaľ ide o volant, nie je ľahké ich identifikovať, pretože majú vývoj tela a svalov, ktorý pripomína hovädziu kravu, s výnimkou prítomnosti penisu. Majú tiež menej chlpaté predkožky uprostred podbrušku, ktoré zakrýva puzdro, v ktorom je umiestnený penis. Plášť je tiež menej výrazný.
Ak je volant vykastrovaný a majú odstránené semenníky, dochádza k zníženiu produkcie testosterónu. Testosterón je pohlavný hormón, ktorý nielen stimuluje kopulácie samcov cicavcov, ale tiež spôsobuje, že rastú agresívnejšie..
To znamená, že volovec rastie na poslušnejšieho hovädzieho dobytka a nikdy nespôsobuje v jeho stáde boj, pretože nesúťaží o samicu hovädzieho dobytka..
Na druhej strane býky si zvyčajne uvedomujú také obdobia, keď je samica hovädzieho dobytka v riasi. Preto sa snaží neustále ovládať stádo a slúžiť čo najväčšiemu množstvu plodných žien v sezóne. Agresívne správanie medzi býkmi je možné preniesť aj na človeka, kedykoľvek si býk myslí, že človek ohrozuje kontrolu nad stádom alebo samičím hovädzím dobytkom. Stručne povedané, volant je menej pravdepodobné, že sa u človeka nabije ako býk.
Býky sú relatívne väčšie ako volov, telo múdre. Preto majú viac mäsa ako volov. Dobre kŕmený a dospelý býk dokáže produkovať o 10 až 20 percent viac mäsa v porovnaní s tým, čo dokáže riadiť..
Kľúčové rozdiely medzi volantom a modrou sú založené na vlastnostiach použitia, fyzických, reprodukčných a behaviorálnych. Pokiaľ ide o voly, kastrujú sa v mladom veku, pretože sa chovajú na mäso. Na druhej strane býky sa chovajú na mäso aj na rozmnožovanie. Výsledkom je, že nie sú kastrovaní, pokiaľ nie sú certifikovaní ako zlé plemeno.