Rozdiel medzi uhličitanom sodným a hydrogenuhličitanom sodným
Share
Uhličitan sodný
Uhličitan sodný verzus hydrogenuhličitan sodný
Uhličitan sodný a hydrogenuhličitan sodný sú dva typy sodných zlúčenín a solí. Zdieľajú hlavný prvok sodíka.
Obe zlúčeniny sú biele a tuhé a často prichádzajú v práškovej forme. Obidve látky sú klasifikované ako báza a sú vysoko reaktívne na prítomnosť sodíka. Tieto dve zlúčeniny sú tiež viazané iónovými väzbami a vyskytujú sa prirodzene ako zlúčeniny. Sú všeobecne známe a bežne sa používajú v každodennej práci av rôznych priemyselných odvetviach.
Uhličitan sodný má chemický vzorec Na2Co3. Kombinácia sodíka a kyseliny, uhličitanu sodného je bežne známa ako sóda z popola a sóda. Po rozpustení sa zlúčenina uvoľní ako pozitívny ión a záporný ión.
Medzitým je hydrogenuhličitanom sodným hydrogenuhličitan sodný, ktorý má chemický vzorec NaHC03. Skladá sa z sodíka, vodíka a kyselín. Hydrogenuhličitan sodný sa častejšie nazýva jedlá sóda.
Uhličitan sodný má žieravú povahu, zatiaľ čo hydrogenuhličitan sodný vykazuje menej vlastností uhličitanu sodného. Z týchto dvoch bázických zlúčenín je uhličitan sodný silnejšou bázou ... Je tiež diprotický, čo je termín daný niečomu, čo reaguje s dvoma ekvivalentmi kyselín. Po reakcii na jeden ekvivalent kyseliny sa potom prevedie na hydrogenuhličitan sodný, monoprotický.
Z hľadiska dôležitosti v ľudskom tele uhličitan sodný nemá žiadny pozitívny ani pozitívny účinok. Medzitým sa hydrogenuhličitan sodný vyskytuje prirodzene a používa sa na neutralizáciu kyslosti v krvi.
Obe zlúčeniny sú veľmi užitočné v každodennom živote. Uhličitan sodný sa používa na výrobu skla a mydla. Používa sa tiež na neutralizáciu chlóru v bazénoch a ako zmäkčovač vody. Hydrogenuhličitan sodný je na druhej strane prítomný v mnohých chemických procesoch a často sa používa ako vodič. V potravinách sa používa ako klamlivé činidlo na zmenu pH (konkrétne kyslosti) určitej potraviny.
Hydrogenuhličitan sodný je tiež priemyselná základná doska používaná ako čistiaci a exfoliačný prostriedok. V bežných domácnostiach sa používa na neutralizáciu zápachu a ako alternatívny hasiaci prístroj. Hydrogenuhličitan sodný je tiež užitočný v oblasti varenia a pečenia ako kvasnicový prostriedok.
Zhrnutie:
- Uhličitan sodný aj hydrogenuhličitan sodný sú zlúčeniny, ktoré majú podobnú bázu - sodík. Obe látky sa javia ako biely alebo strieborný prášok a majú mnoho aplikácií. Obe zlúčeniny sú zásadité (alebo bázické) a klasifikované ako iónové zlúčeniny.
- Uhličitan sodný je všeobecne známy ako popol alebo sóda. Má chemický vzorec Na2CO3. Na druhej strane je hydrogenuhličitan sodný predstavovaný vzorcom NaHC03 a známym laikom ako jedlá sóda..
- Chemické zloženie oboch zlúčenín je mierne podobné. Uhličitan sodný obsahuje sodík a kyselinu. To isté platí pre hydrogenuhličitan sodný, ale s pridaním vodíka.
- Povaha a intenzita oboch zlúčenín sú tiež rôzne. Uhličitan sodný je silnejšia bázická zlúčenina a je diprotická. Po reakcii na kyselinu sa môže previesť na hydrogenuhličitan sodný. Medzitým je hydrogenuhličitan sodný monoprotický a slabá báza.
- Obe zlúčeniny sa široko používajú a používajú. Uhličitan sodný sa používa hlavne na výrobu a neutralizáciu kyslých roztokov v rôznych odboroch. Funguje tiež ako dobrý dirigent. Na druhej strane sa hydrogenuhličitan sodný používa hlavne ako čistiace a exfoliačné činidlo, neutralizátor zápachu a provizórny hasiaci prístroj. V kulinárskom svete sa bežne používa ako kvasiaci prostriedok v mnohých receptoch, najmä pri chlebových výrobkoch.
- Hydrogenuhličitan sodný je v tele dôležitou látkou; reguluje a neutralizuje vysokú úroveň kyslosti krvi, zatiaľ čo uhličitan sodný sa používa na procesy a reakcie tela.
