Arašidové oriešky a arašidy
Arašid je druh podzemnice olejnej, ktorá patrí do rodiny strukovín. Do rodiny podzemnice olejnej patrí arachis villosulicarpa, podzemnica olejná z bambary, arašidová orieška, podzemnica olejná z hausa a ďalšie. Arašid bambara patrí do čeľade fabaceae a údajne pochádza zo západnej Afriky. Podzemnica olejná sa môže vzťahovať aj na koreň hľuzy Apios Americana, ktorá obsahuje jedlé fazule a hľuzy. V prípade arašidov neexistuje žiadna taká rozmanitosť, pretože sa týkajú konkrétnej odrody arašidov. Arašidy patria do arachisovej hypogeyy, ktorá patrí do rodiny hrachu Fabacaea.
Ako tradičná africká potravinárska rastlina má podzemnica olejná viacnásobné využitie a používa sa na pomoc pri zvyšovaní úrovne výživy vášho tela, potravinovej bezpečnosti a celkovej výživy. Arašidy sú známe pod rôznymi názvami, ako sú arašidy, arašidy, kozie orechy.
Pojem „opičie orechy“ sa často používa na označenie arašidového struku; pod zemou dozrieva odroda bambary. Akonáhle sú struky zrelé, môže sa arašid použiť na jedlé účely. Jedným konkrétnym typom podzemnice olejnej je makrokrylom geokarpum bylina podobná rastline, známa tiež ako podzemnica olejná Kersting alebo podzemnica olejná geocarpa.
Podzemnica olejná má fenotypovú alebo morfologickú diverzitu, ktorá rastline pripisuje rôzne vlastnosti. Je to veľká olejnatá plodina v krajinách ako India, kde ju vďaka tropickým a suchým poveternostným podmienkam umožňujú rast a pestovanie. Základná povaha rastliny je, že vydrží podmienky extrémnej klímy a je ideálna pre poľnohospodárstvo na suchej pôde. Arašidy sa pestujú všade, kde sa pestuje arašidy, hoci ich využitie je diverzifikovanejšie. Napríklad arašidové maslo je veľmi obľúbenou zložkou látok, ako sú lieky pre domáce zvieratá a výživné polievky. Arašidové oriešky sa môžu používať ako krmivo pre olejové koláče pre zvieratá na zabezpečenie hnoja do pôdy.
Zhrnutie:
1. Arašid je druh podzemnice olejnej; podzemnica olejná sa môže vzťahovať na arašidy, ako aj na špecifické druhy koreňov a hľúz
2. Arašid sa používa osobitne ako doplnok výživy a ako arašidové maslo, zatiaľ čo arašidový oriešok sa používa najmä ako olej na varenie, ktorý má výživnú hodnotu.
3. Arašid bambara dozrieva podzemné struky pod zemou, zatiaľ čo arašidy dozrievajú pod zemou ako valcové struky.