Rozdiel medzi orechmi a arašidmi

Orechy vs arašidy

Hlavný rozdiel medzi orechmi a arašidmi je v tom, že orechy rastú na kade, zatiaľ čo arašidy rastú v podzemí. Orechy sa tiež nazývajú stromové oriešky a arašidy sú strukoviny.

Podľa botaniky je orech škrupinou ovocie rastliny alebo stromu. Vnútorná časť pevného disku sa nazýva jadro, ktoré je jedlé. Orech je tvrdý, jednoradový alebo nanajvýš môže mať dve semená, ktoré by sa neroztrhli, aby rozptýlili semená po dozretí. Na druhej strane, arašidové struky majú viac semien nájdených v jednej strukovine. Pri dozrievaní sa ľahko rozštiepi, aby sa semená rozptýlili. Orechy sú nezávislé, zatiaľ čo strukoviny sú dehiscentné.

Ďalším zásadným rozdielom medzi orechmi a semenami je to, že orechy nie sú pripojené k stene vaječníkov a strukoviny majú zvyčajne viac semien pripojených k stene vaječníkov svojich strukov. V tejto súvislosti nie je jasné, či arašidové oriešky sú orechy alebo strukoviny, pretože struky arašidov sú dehiscentné, zatiaľ čo osivo nie je vôbec pripojené k stene vaječníkov, ktorá je celkom podobná orechom. Identita podzemnice olejnej vždy zostala v kríze, či už je to orech alebo strukovina. Ako je z názvu zrejmé, arašidy sú určite strukoviny.

Arašidy sa ideálne používajú na striedanie plodín, pretože nahrádzajú a dopĺňajú dusík v pôde. Arašidy sa na rozdiel od orechov pestujú pod zemou rovnako ako zemiaky. Väčšina orechov, ako sú mandle alebo vlašské orechy, má nižší obsah nasýtených tukov v porovnaní s arašidmi. Orechy poskytujú veľa bielkovín a vďaka ich nemodifikovaným tukom sa stávajú vynikajúcim zdrojom paliva. Regulujú krvné lipidy a poskytujú ochranu pred kardiovaskulárnym poškodením.

Existuje celý rad odrôd arašidov, ako sú arašidy španielske alebo arašidy Virginia. Majú viac bioflavonoidov najmä v porovnaní s orechmi a sú tiež bohaté na vitamíny a ďalšie dôležité živiny pre dobré zdravie. V prípade orechov stromov sa jedná o rôzne orechy, ako sú lieskové orechy, mandle, kešu orechy, haličky, pekanové orechy, vlašské orechy atď..

Ďalším rozdielom v orechoch a arašidoch je to, že majú rozdielne zloženie a zásadné biologické rozdiely, ktoré spôsobujú, že orechy a strukoviny sa označujú osobitne. Arašidy sa pestujú ako jednoročné plodiny v rôznych častiach sveta, ako je India, Čína a tropická oblasť Afriky.

Zhrnutie:

1. Orechy sú orechy, ale arašidy sú strukoviny.

2. Orechy rastú na stromoch, zatiaľ čo arašidy rastú pod zemou ako zemiaky.

3. Orech je nezávislý, zatiaľ čo arašidy sú dehiscentné.

4. Arašidy majú mono nasýtené tuky a majú bioflavonoid.

5. Orechy sú vhodné na reguláciu krvi a slúžia ako ochrana pred kardiovaskulárnym poškodením.