Rozdiel medzi ovosom a ovosom valcovaným

Ovos vs Valcovaný ovos

Ovos je obilné zrno, ktoré sa pestuje na svoje semeno. Je veľmi populárny v oblastiach s chladným podnebím, ako je Škótsko a Írsko, kde vstúpil do Európy z Blízkeho východu, pretože tam prosperuje. Používa sa ako krmivo pre zvieratá a je súčasťou krmiva pre psov, mačky a kurčatá.

Ľudia ho konzumujú ako ovsené vločky, ovsené vločky alebo mleté ​​ako ovsená múka. Ovesné vločky sa zvyčajne konzumujú ako ovsená kaša, ale môžu sa tiež spracovať na granoly a pečú na sušienky, koláče a chlieb. Ovos sa môže používať aj v nápojoch, ako je pivo, karí alebo v zmesi s mliekom.

Na prípravu ovsa na ľudskú spotrebu musia byť semená očistené, opekané a vylúpané. Výsledné krúpy sú veľmi výživné, pretože nie sú rafinované. Existuje niekoľko druhov ovsa:

Írsky ovos, v ktorom sú krúpy nakrájané na tri kusy.
Ovosené kusy ovsa, ktoré sú veľké.
Škótska ovsená kaša, ktorá je ako ovos rezaný oceľou, ale je jemnejšia.
Ovsené otruby, ktoré sú veľmi jemné a používajú sa na pečenie.
Ovos rýchleho varenia, ktorý sa uvarí do piatich minút.
Ovsená múka, ktorá sa melie a používa na pečenie.
Obilniny, ktoré sa obvykle jedia na raňajky.
Granoly, ktoré sú pečenou kombináciou ovsa, orechov, medu, ryže, škorice, masla a javorového sirupu.
Valcovaný ovos, ktorý je obvyklým typom ovsených vločiek, ktoré väčšina ľudí konzumuje. Sú to predparené a ľahko opečené celé ovosy, ktoré sú sploštené valčekom a vločkované. Valcovaný ovos môže byť buď tenký alebo hrubý.

Valcované ovosy sa tiež označujú ako ovsené vločky alebo ovsené vločky staromódny, pretože je to najbežnejší typ ovsa. To je to, čo ľudia zvyčajne konzumujú na raňajky ako ovsená kaša alebo cereálie a používajú sa pri výrobe sušienok a granolov.
Suchý ovos valcovaný z ovsa je dobrým zdrojom železa, tiamínu, vlákniny, vitamínu A, uhľohydrátov, bielkovín, tuku, cukru, fosforu a antioxidantov. Rovnako ako všetky druhy ovsa, aj ovos z ovsa je bohatý na cholesterol a vlákninu na boj proti chorobám a má delikátnu chuť.
Zhrnutie:

1.O Ovce sú obilné zrná, ktoré sa vysádzajú na ich semeno a ktoré sa používajú ako krmivo pre zvieratá a ktoré môžu konzumovať aj ľudia. Valcovaný ovos je druh ovsa spracovaného ako ovsená kaša vhodná na ľudskú spotrebu.
2.Oats sa čistia, opekajú a lúpajú, aby sa stali ovsenými vločkami, ktoré môžu byť rôznych druhov: rezané oceľou, írske, škótske, ovsené otruby, obilniny, instantné, rýchle varenie alebo valcované, čo je hlavnou zložkou granúl..
3.Olúpaný ovos sa predparí a praží, potom sa sploští valčekom a vločkuje sa, zatiaľ čo ovos sa môže zomlieť na múku alebo nakrájať na rôzne veľkosti, aby sa vytvorili rôzne druhy ovsa..
4. Ovosené ovosy sa nazývajú aj ovosom staromódny, pretože je to najčastejšie konzumovaná ovsená kaša a ľudia ju požívajú už od raného obdobia..
5. Ovos je bohatý na vlákninu, ktorá bojuje s cholesterolom, zatiaľ čo suché ovosy sú dobrým zdrojom vitamínu A, tiamínu, železa a antioxidantov..