Rozdiel medzi arašidovým maslom a nutellou

Arašidové maslo verzus Nutella

Arašidové maslo a nutella sú veľmi rozšírené potravinové nátierky. Kým arašidové maslo sa v USA bežne používa, Nutella sa v Európe už dlho používa.

Nutella sa považuje za taliansku odpoveď na arašidové maslo. Dá sa zistiť, že Nutella je lahodnejšia ako arašidové maslo.

Potravinová pasta, arašidové maslo, je vyrobená z praženej mletej arašidy. Dodáva sa buď v „chrumkavých“ alebo „hladkých“ odrodách. Arašidové maslo je vyrobené z hydrogenovaného rastlinného oleja, soli a sladidiel.

Nutella je liesková a čokoládová nátierka. Je to upravená verzia gianduja. Hlavným obsahom Nutella sú cukor a rastlinné oleje, lieskové orechy, kakao a odstredené mlieko.

Pokiaľ ide o pôvod, je možné vidieť, že arašidové maslo sa používa už dlhšie ako Nutella. Arašidy majú svoj pôvod v 19. storočí a Nutella má pôvod v 20. storočí. Pôvod arašidového masla možno pripísať Marcellus Gilmore Edson. Pietro Ferrero vytvoril Nutelu v 40. rokoch 20. storočia.

Pokiaľ ide o výživový obsah, Nutella má viac kalórií a tukov ako arašidové maslo. Keď dve čajové lyžičky Nutely obsahujú 200 kalórií v porovnaní s 190 kalóriami v arašidovom masle

Pri obsahu cukru Nutella podáva viac cukrov ako arašidové maslo. Keď dve čajové lyžičky Nutella prídu s 21 g cukru, je to len 1 g v arašidovom masle. Hladina bielkovín v arašidoch je omnoho vyššia ako v Nutella. Pri porovnaní 2 čajových lyžičiek arašidového masla a Nutella obsahuje prvý čaj osem gramov, ak je v druhom len 3 g.

Keď príde k nátierke, hoci sa tieto dva nátierky rovnomerne rozložia pri chleboch pri izbovej teplote, má Nutella mierne hornú hranu nad arašidovým maslom. V opečených chleboch sa Nutella stáva tekutejšou a ľahko sa na ňu posúva ako v arašidovom masle.

Zhrnutie:
1. Nutella sa považuje za taliansku odpoveď na arašidové maslo.
2. Nutella je lahodnejšia ako arašidové maslo.
3. Arašidové maslo je vyrobené z hydrogenovaného rastlinného oleja, soli a sladidiel. Hlavným obsahom Nutella sú cukor a rastlinné oleje, lieskové orechy, kakao a odstredené mlieko.
4. Arašidy majú svoj pôvod v 19. storočí a pôvod Nutelly sa spája s 20. storočím.
5. Pokiaľ ide o výživový obsah, Nutella má viac kalórií a tukov ako arašidové maslo.
6. V obsahu cukru Nutella podáva viac cukrov ako arašidové maslo.