Rozdiel medzi bielym a pomarančovým sladkým zemiakom

Biele vs pomarančové sladké zemiaky

Dvojklíčnolistá rastlina, sladké zemiaky patria do čeľade Convolvulaceae. Sladké zemiaky sa pestujú v dvoch odrôd: „biele sladké zemiaky a oranžové sladké zemiaky. Tieto dve časti sa líšia z dôvodu bielej a oranžovej farby pleti.

Okrem rozdielu vo farbe pleti majú tiež mnoho špecifických rozdielov. Ale väčšina ľudí si neuvedomuje rozdiel medzi bielym a pomarančovým sladkým zemiakom.

Jedným z hlavných rozdielov je sladkosť. Biely zemiak sa považuje za sladší ako pomarančový sladký zemiak. Ďalší rozdiel je možné vidieť v prítomnosti beta-karoténu, ktorý pomáha pri produkcii vitamínu A v tele. Je známe, že sladké zemiaky obsahujú viac beta-karoténu ako mäsitá zelenina. Pri porovnaní dvoch sladkých zemiakov je známe, že pomarančové zemiaky obsahujú viac beta-karoténu ako biele sladké zemiaky..

Keď hovoríme o pomarančových sladkých zemiakoch, niektorí ľudia odkazujú toto sladké zemiaky na Yam. Ľudia v USA všeobecne uprednostňujú názov Yam pred pomarančovým sladkým zemiakom. Názov Yam dostal na odlíšenie od bieleho sladkého zemiaka.

Je tiež zrejmé, že medzi bielym a pomarančovým sladkým zemiakom je nepatrný rozdiel. Biele zemiaky majú jemnejšiu chuť v porovnaní s pomarančovými sladkými zemiakmi.

Biele sladké zemiaky majú v porovnaní s pomarančovými sladkými zemiakmi mäkšiu šupku. Na rozdiel od bielych sladkých zemiakov má oranžové sladké zemiaky tvrdšiu a tuhšiu štruktúru. Oranžové sladké zemiaky majú tmavú šupku ako biele sladké zemiaky.

zhrnutie

1. Biele sladké zemiaky a oranžové sladké zemiaky sú odlíšené z dôvodu bielej a oranžovej farby pokožky.

2. Biele zemiaky sa považujú za sladšie ako pomarančové sladké zemiaky.

3. Pri porovnaní dvoch sladkých zemiakov je známe, že pomarančové sladké zemiaky obsahujú viac beta-karoténu ako biele sladké zemiaky..

4. Ľudia v USA všeobecne uprednostňujú názov Yam pred pomarančovým sladkým zemiakom.

5. Biele zemiaky sú v porovnaní s pomarančovými sladkými zemiakmi miernejšou príchuťou.

6. Biele sladké zemiaky majú v porovnaní s pomarančovými sladkými zemiakmi mäkšiu šupku. Na rozdiel od bielych sladkých zemiakov má oranžové sladké zemiaky tvrdšiu a tuhšiu štruktúru.

7. Pomarančové sladké zemiaky majú tmavú šupku ako biele sladké zemiaky.