Rozdiely medzi liehovinami a liehovinami

Likér vs liehoviny

Likér a liehoviny sú dve slová, ktoré sa obvykle vzájomne zamieňajú. Ľudia hovoria, že tieto dva pojmy sú rovnaké, ale určite nie. Začiatkom dvadsiatych rokov znamenali všetky liehoviny likér. Avšak v tomto dni a veku dostali tieto dva výrazy rôzne významy, a to najmä kvôli barmanom, ktorí podávajú nápoje pre ľudí - čím sa znižuje pravdepodobnosť, že svojim zákazníkom podajú zlý nápoj. Pretože veľa vecí postupuje vlastným spôsobom, jednoducho ich rozdelia do dvoch kategórií: likéry a liehoviny.

Likér a liehoviny

Likvidácia je definovaná ako akýkoľvek nevarený alkohol - destilovaný lieh, ako sa hovorí. Likér v latinčine znamená „byť tekutý“. Z roku 1225 to jednoducho znamenalo „tekutinu“. Ľudia ho používali na opis opojného alkoholického nápoja. Je to v podstate alkoholický nápoj, ktorý obsahuje etanol. Vyrába sa fermentáciou obilia, ovocia alebo zeleniny. V porovnaní s liehovinami je alkohol oveľa sladší hlavne kvôli pridanej aróme a sladkosti. Alkohol má vyšší obsah alkoholu ako víno a pivo - hlavne kvôli jeho koncentrovanej povahe počas destilačných alebo zmiešavacích procesov. Na doplnenie svojich základov sa často pridávajú ďalšie džúsy a príchute, ktoré jej dodávajú twist - takéto príchute môžu byť z ovocia, cukrovej trstiny alebo zo zemiakov. Víno a pivo sa nepovažujú za destilovaný alkohol, ale nie sú to liehoviny.

Na druhej strane liehoviny sú špecifické likéry, ktoré sa vyrábajú s osobitnou chuťou. Pojem „lieh“ sa vzťahuje na určitý destilovaný nápoj, ktorý neobsahuje pridaný cukor a ktorý obsahuje najmenej 20 obj.% Alkoholu alebo ABV. Akonáhle je alkohol destilovaný, stáva sa liehom. Proces destilácie alkoholu sa nazýva kvasenie. Najobľúbenejšie druhy liehovín sú brandy, gin, rum, tequila, vodka a whisky. Liehoviny sa vyrábajú koncentrovaním alkoholu vo fermentovanej tekutine destiláciou, aby sa stala sladšou alebo aby sa ochutila. Koncentrácia alkoholu v destilátoch sa zvyčajne pohybuje v rozmedzí od 37% do 43%. Spočiatku nie sú liehoviny sladké, ale keď prechádzajú fermentáciou, postupne sa začína formovať chuť. Ale v porovnaní s alkoholom sú liehoviny menej sladké.

ultimatum

Alkohol a alkohol sú známe ako silné alkoholické nápoje. Obe prechádzajú destiláciou skôr, ako sú podávané, ale majú iný obsah alkoholu. Likéry sa musia destilovať z fermentovaných nápojov a musia mať vyšší stupeň dôkazu, čo je 40% obsahu alkoholu. Na druhej strane liehoviny musia mať najmenej 20% ABV. Niektorí hovoria, že alkohol je rovnaký ako lieh, ale zatiaľ to sú známe rozdiely.

Aj keď ich rozdiely v skutočnosti nie sú také veľké, majú niekoľko odlišností. A v priebehu rokov sa význam likéru a liehovín už zmenil. Všetci vieme, že likér bude likérom, duch zostane duchom a nápoj bude nápojom. Pokiaľ majú ľudia počas dobrého času niečo na pitie, je dobré ísť každý.

Zhrnutie:

  1. Likvidácia je definovaná ako akýkoľvek nevarený alkohol - destilovaný lieh, ako sa hovorí. Likér v latinčine znamená „byť tekutý“. Z roku 1225 to jednoducho znamenalo „tekutinu“. Ľudia ho používali na opis opojného alkoholického nápoja. Je to v podstate alkoholický nápoj, ktorý obsahuje etanol.

  2. Na druhej strane liehoviny sú špecifické likéry, ktoré sa vyrábajú s osobitnou chuťou. Pojem „lieh“ sa vzťahuje na určitý destilovaný nápoj, ktorý neobsahuje pridaný cukor a ktorý obsahuje najmenej 20 obj.% Alkoholu alebo ABV. Akonáhle je alkohol destilovaný, stáva sa liehom.