Balená voda vs. voda z vodovodu

zatiaľ čo balená voda má „zdravý“ „čistý“ obraz, je menej regulovaný ako voda z vodovodu a podstatne drahšie. Voda z vodovodu sa ukladá v nádržiach a potrubím sa prepravuje do domácností a kancelárií; riadia ho miestne samosprávy. Balená voda je balená do plastových fliaš a predáva sa v obchodoch. Zahŕňa vodu použitú vo vodných chladičoch.

Porovnávacia tabuľka

Porovnávacia tabuľka balenej vody verzus voda z vodovodu

	Balená voda	Voda z vodovodu
Regulované	FDA (Správa potravín a liečiv)	EPA (Environmental Protection Agency)
metóda	Voda z prírodných prameňov alebo verejných zdrojov prechádza procesom čistenia a potom sa plní do fliaš a distribuuje do maloobchodných predajní.	Voda sa dodáva prostredníctvom systému potrubí, čerpadiel a čistiacich systémov do domov a budov v rozvinutom a rozvíjajúcom sa svete.
Obsahuje chlór	žiadny	Áno
Obsahuje fluorid	Väčšinou nie	často
spotreba	dostať z obchodu	Voda z vodovodu je lacnejšia ako minerálna alebo balená voda. V niektorých krajinách sa nespotrebúva kvôli obavám z kontaminácie.
Ostatné chemikálie	Niekedy „vylepšená“ balená voda obsahuje pridané minerály alebo príchute.	Aj keď sa na čistenie používajú fluoridy alebo chlór, môžu obsahovať aj rôzne typy prírodných, ale relatívne neškodných kontaminantov.
definícia	pridané minerály pre chuť	Voda z vodovodu je súčasťou vnútorného inštalatérskeho systému, kde sa voda dodáva do jednotlivých kohútikov.
zdroj	Líši sa vrátane prameňov a dodávok komunálnej energie	Mestské dodávky
náklady	Až 1000-krát drahšie	Menej ako 1 cent na galón
predpisy	Menej prísne	Prísnejšie

Obsah: Balená voda vs voda z vodovodu

• 1 Spracovanie
• 2 Dopad na životné prostredie
• 3 Náklady
• 4 Regulačné orgány
• 5 Zdravie a bezpečnosť
  • 5.1 Mikroplasty vo fľaškovej vode: štúdia 2018 Orb Media Study
  • 5.2 Flint, Michigan a ďalšie oblasti v USA.
• 6 Popularita balenej vody
• 7 Referencie

spracovanie

Hoci niektorá balená voda pochádza z prameňov, viac ako 25% balenej vody pochádza z komunálnych dodávok. Prírodná minerálna voda a pramenitá voda sa plnia do fliaš pri zdroji a nesmú sa spracúvať okrem zavádzania oxidu uhličitého. Niektoré balené vody však pochádzajú z iných zdrojov, vrátane komunálnych dodávok, a môžu sa ošetriť UV svetlom, aby sa zničili baktérie, filtrácia a iónová výmena, aby sa zbavili nadmerných minerálov. Nie je zahrnutý žiadny zvyškový dezinfekčný prostriedok.

Voda z vodovodu, ktorá môže byť tvrdá alebo mäkká, prechádza mnohými fázami spracovania. Najskôr sa pomocou koagulácie odstránia všetky nečistoty a iné častice. Kamenec a ďalšie chemikálie sa pridávajú, aby prilákali častice nečistôt, ktoré potom klesajú na dno. Voda potom prešla cez filtre a vrstvy piesku, štrku a dreveného uhlia, aby sa odstránili ešte menšie častice. Pridá sa malé množstvo chlóru na usmrtenie všetkých baktérií alebo mikroorganizmov a umiestni sa do uzavretej nádrže alebo nádrže. Potom sa vedie potrubím.

Dopad na životné prostredie

Fľaše na vodu sa vyrábajú z panenskej ropy, fosílneho paliva a fosílne palivá sa spaľujú, aby sa fľaše naplnili a distribuovali. Niektoré fľaše sa musia prepravovať do zahraničia. Podľa Food and Water Watch potrebuje plast v týchto fľašiach na výrobu až 47 miliónov galónov ropy ročne. Podľa Inštitútu pre recykláciu kontajnerov sa recykluje menej ako 20% fliaš a balená voda produkuje ročne až 1,5 milióna ton plastového odpadu..

náklady

Náklady sa líšia v závislosti od štátu a značky, ale balená voda môže stáť 1000 krát viac ako voda z vodovodu. Väčšina mestskej vody stojí menej ako 1 cent na galón, zatiaľ čo fľaša vody zvyčajne stojí viac ako 1 dolár za 20 uncí.

Regulačné orgány

Agentúra na ochranu životného prostredia reguluje vodu z vodovodu, zatiaľ čo FDA reguluje balenú vodu. Predpisy FDA sa však nevzťahujú na vodu, ktorá je balená a predávaná v rovnakom stave, a preto 60 až 70% balenej vody vrátane vody chladenej je pomerne neregulované..

Zdravie a bezpečnosť

Balená voda musí spĺňať menej prísne predpisy ako voda z vodovodu. To znamená, že môže obsahovať bakteriálne alebo chemické kontaminanty vrátane karcinogénov, ktoré prekračujú priemyselné normy. Štúdia NRDC v roku 1999 zistila, že dve značky boli kontaminované ftalátmi, jedna prekročila normy EPA pre vodu z vodovodu.

Vedci tiež navrhli, že plastové fľaše môžu pri skladovaní v horúcich alebo teplých teplotách presakovať do vody.

Voda z vodovodu sa musí kontrolovať každý deň a obsahuje stopové množstvá chlóru na ničenie baktérií.

Mikroplasty vo fľaškovej vode: štúdia 2018 Orb Media Study

Mikroplasty sa našli v 93% balenej vody testovanej v globálnej štúdii vykonanej neziskovou organizáciou Orb Media v roku 2018..

Úplná oficiálna správa o štúdii je tu. Spoločnosť Orb Media vo svojom článku o zisteniach štúdie porovnala výsledky štúdie o balenej vode z roku 2018 so štúdiou plastov z vodovodnej vody z roku 2017 a pokúsila sa odpovedať na otázku, ktorá je bezpečnejšia:

Štúdia spoločnosti Orb z roku 2017 o vodovodnej vode a náš súčasný výskum balenej vody používali rôzne metódy na identifikáciu mikroplastov vo vzorkách z globálneho hľadiska. Stále však existuje priestor na porovnanie ich výsledkov. V prípade mikroplastických úlomkov s veľkosťou približne 100 mikrónov, okolo priemeru ľudských vlasov, vzorky vo fľaškovej vode obsahovali takmer dvakrát toľko kúskov mikroplastov na liter (10,4) ako vzorky z vodovodnej vody (4,45)..

Výsledky štúdie týkajúce sa konkrétnych značiek balenej vody sa nachádzajú tu.

Flint, Michigan a ďalšie oblasti v USA.

Koncom roku 2015 sa objavila vodná kríza Flint. Ukázalo sa, že voda privádzaná do domovov v Flint mala výrazne zvýšenú hladinu olova. Začiatkom roku 2016, keď viac novinárov tento príbeh preskúmalo, sa zistilo, že Flint nie je v žiadnom prípade jediným mestom, ktoré trpí problémom otravy olovom. New York Times uviedli, že zvýšené hladiny olova sa našli u detí v New Yorku, Pensylvánii, Detroite a Iowe. The Guardian išiel ešte ďalej a obviňoval systematickú korupciu a hlásil to

Vodohospodárske úrady v USA systematicky deformujú testy vody, aby znížili množstvo olova vo vzorkách.

Takže zatiaľ čo vodovodná voda má byť regulovaná a bezpečná, je vždy možné - hoci nepravdepodobné - že miestny vodárenský úrad znížil hladinu olova v prívode vody. Ďalším hľadiskom je potrubie v samotnom dome. Kým vodovodné potrubie môže obsahovať nekontaminovanú vodu, voda z vodovodu by mohla byť stále kontaminovaná toxínmi z vodovodných potrubí v dome. Nie je zlý nápad používať súpravu na testovanie vody (25 dolárov na Amazone), ak si to môžete dovoliť a ak máte pochybnosti o kvalite vody z vodovodu vo vašom dome..

Popularita balenej vody

V roku 2006 Američania vypili 8 miliárd galónov balenej vody. Ďalšia štúdia v roku 2010 naznačovala, že ľudia každý rok minú 50 až 100 miliárd dolárov na balenú vodu.

Väčšina popularity balenej vody pochádza z pocitu, že chutí lepšie. Pri testoch slepej chuti však ľudia nedokážu rozoznať balenú vodu z vodovodnej vody av niektorých prípadoch uprednostňujú vodu z vodovodnej batérie. Experiment v malom meradle nájdete v tomto videu.

V marci 2016 spoločnosť Associated Press zverejnila výsledky prieskumu, ktorý našiel

iba 47% Američanov tvrdí, že sú veľmi alebo veľmi istí bezpečnosťou svojej pitnej vody, zatiaľ čo 33% tvrdí, že sú stredne si istí a 18% nie sú príliš sebavedomí alebo vôbec nie.

Referencie

• Prečo je vodovodná voda lepšia ako balená voda - National Geographic
• Proces úpravy vody - EPA
• Premyslite si, čo pijete - Prehľad čitateľov
• Výsledky vyšetrovania kvality balenej vody - Pracovná skupina pre životné prostredie
• Bezpečnosť balenej vody - Health Canada
• Príbeh balenej vody - Príbeh Stuff
• Výskum balenej vody vo Veľkej Británii - Obchodné zasvätenie
• Dôvody nepiť balenú vodu - Matka prírodná sieť
• Fľaša vs kohútik: 7 vecí, ktoré by ste mali vedieť o pitnej vode - CBC
• Mali by sme prelomiť náš zvyk na balenú vodu? - Spotrebiteľské správy