Kalórie vs. tuk

kalórií sú jednotky energie. Každá potravina má špecifickú energiu, ktorú telo metabolizuje. tuk je skupina zlúčenín, ktoré sú nerozpustné vo vode a sú získané z potravín, ako je ghí alebo olej. Všetky mastné výrobky obsahujú kalórie, ale nie všetky kalórie obsahujú tuk.

Porovnávacia tabuľka

Porovnanie kalórií verzus tuk

	kalórií	tuk
Potravinové skupiny	Väčšina potravinových skupín obsahuje kalórie okrem nekalorických položiek, ako je voda, korenie, čaj a káva.	Potravinové skupiny, ktoré obsahujú tuk, zahŕňajú oleje, maslo, masť a rybí olej.
definícia	Kalórie alebo kiloklorie je jednotka energie, ktorá sa používa aj v súvislosti s potravinovou energiou.	Tuk je skupina zlúčenín, ktoré sú nerozpustné vo vode a pochádzajú z potravín, ako je ghí alebo olej.

Obsah: Kalórie vs tuk

• 1 Rozdiel medzi spaľovaním kalórií a spaľovaním tukov
  • 1.1 Cvičenie na spaľovanie tukov
  • 1.2 Spaľovanie tukov v pokoji
• 2 skupiny potravín
• 3 Výživa a zdravie
• 4 Choroby
• 5 Referencie

Rozdiel medzi spaľovaním kalórií a spaľovaním tukov

Rozdiel medzi spaľovaním kalórií a spaľovaním tukov je rozdiel. Hlavným cieľom cvičenia by malo byť spaľovanie telesného tuku a nielen spaľovanie kalórií. Ľahké cvičenie spaľuje kalórie z cukru a iných uhľohydrátov, ktoré sa nazývajú aj energetické kalórie. To vedie k strate "hmotnosti vody" a zníženiu metabolizmu. Na zacielenie kalórií uložených v telesnom tuku je potrebné, aby bol k dispozícii cvičebný režim s vysokou intenzitou kombinovaný s hmotnostným tréningom.

Cvičenie na spaľovanie tukov

Ak chcete schudnúť, musíte mať na pamäti niektoré základné pravidlá. Počas aeróbnych cvičení (kardio) prechádza telo niekoľkými fázami predtým, ako dosiahne bod, kde spaľuje tuk. Počas prvých 10 - 15 minút cvičenia spaľujete iba kalórie cukru (ktoré nie sú odvodené od tuku).

Aby vaše telo využilo energiu uloženú v tuku, musíte dosiahnuť cieľový srdcový rytmus. Táto cieľová srdcová frekvencia je rozsah, ktorý závisí od vášho veku a úrovne fyzickej zdatnosti (začiatočník, priemer alebo vyšší ako priemer). Je to srdcový rytmus, ktorý zaisťuje dostatok kyslíka na spaľovanie telesného tuku. Nielen, že by srdcový rytmus mal dosiahnuť v tomto rozsahu, aby začal spaľovať tuk, mal by sa tiež udržiavať po celú dobu cvičenia, aby sa naďalej využívali kalórie z tuku..

Ďalším hackom je cvičenie ráno. Ráno cvičenie môže spáliť až o 20% viac tuku ako cvičenie neskôr.^[1] Keď sa zobudíme, hladina cukru v krvi je nízka, pretože sme nejedli 8 hodín. Cvičenie potrebuje cukor, takže keď je hladina cukru v krvi nízka, telo spaľuje tuk a vytvára energiu potrebnú na cvičenie. Ďalšou výhodou cvičenia v dopoludňajších hodinách je, že zvýšenie nálady vyvolané cvičením trvá celý deň.

Spaľovanie tukov v pokoji

Aby ste spálili tuk, aj keď nevykonávate cvičenie, mala by sa zvýšiť rýchlosť metabolizmu. To využíva energiu uloženú v tuku, takže všetky činnosti, ktoré zvyšujú metabolizmus, sú užitočné pri znižovaní telesného tuku. Najlepším spôsobom, ako zvýšiť metabolizmus, je anaeróbne cvičenie, ako je silový tréning.

Potravinové skupiny

Väčšina skupín potravín poskytuje kalórie, niektoré viac ako iné. Medzi nekalorické jedlá patria voda, vitamíny, čajové lístky, káva, korenie a niektoré ďalšie položky. To znamená, že samotná konzumácia týchto produktov sa nedá rozložiť, aby sa v tele uvoľnila energia. Tuk obsahuje maximálne kalórie v porovnaní s ostatnými skupinami potravín 9 kcal na gram.

Tuky tvoria mastné kyseliny aj glycerol. Príklady jedlých živočíšnych tukov zahŕňajú masť, rybí olej a maslo. Príklady jedlých rastlinných tukov zahŕňajú arašidový olej, sójový olej, slnečnicový olej, sezamový olej, kokosový a rastlinný olej.

Výživa a zdravie

Jedlo dodáva telu energiu na rôzne reakcie a činnosti. Odporúčaný príjem kalórií pre mužov a ženy sa pohybuje od 2 000 do 2 500 kcal / deň. Deti a starší ľudia potrebujú menej kalórií. Prebytočné kalórie sa zvyčajne premieňajú na tuk a ukladajú sa do tela ako tukové tkanivo. Kalorimeter sa môže použiť na meranie potravinovej energie alebo kalórií v konkrétnej potravine.

Príjem tuku v potrave je nevyhnutný, pretože obsahuje esenciálne mastné kyseliny potrebné pre organizmus. Pomáha tiež pri trávení a adsorpcii dôležitých minerálov. Nielenže ukladá prebytočnú energiu v tele, ale je tiež nevyhnutná na udržanie zdravej pokožky, izoluje orgány proti šoku a pôsobí ako nárazník proti chorobám. Tuky možno rozdeliť na nasýtené a nenasýtené tuky. Nasýtené tuky sa nachádzajú v potravinách, ako sú oleje, maslo, hovädzie mäso a horká čokoláda, a považujú sa za menej žiaduce ako nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sa nachádzajú v potravinách ako avokádo, orechy, oleje a mäso..

choroby

Ak príjem kalórií prekročí dennú úroveň a nie je spálený cvičením, môže to mať za následok priberanie na váhe a ďalšie zdravotné komplikácie v priebehu času..

S nadmerným príjmom tukov v tele sú choroby. Ukázalo sa, že strava s vysokým obsahom nasýtených tukov je spojená so zvýšeným rizikom srdcových chorôb a aterosklerózy.

Referencie

• kalórií - Wikipedia
• Využitie energie v ľudskom tele
• tuk - Wikipedia
• Cvičenie nalačno zlepšuje glukózovú toleranciu počas tukov bohatých na tuky