Žalúdočná chrípka verzus otrava jedlom
Žalúdočná chrípka je známa aj ako gastroenteritída. Príčinou je infekcia vírusom. Na vzniku tejto infekcie sa podieľajú rôzne vírusy. Málo je norovírus, rota vírus, adeno vírus. Vyplýva to z nesprávnych návykov na čistenie.
Na druhej strane sa otrava jedlom niekedy nazýva ako cestovná hnačka na niekoľkých miestach. Infekcia môže zahŕňať aj baktérie, parazity a ďalšie toxické látky. Medzi bežné baktérie patria kampylobaktérie, stafylokoky aureus, salmonely, bacillus cereus a Escherichia coli. Vírusy, ktoré sa bežne vyskytujú, sú vírus hepatitídy „A a rota. Medzi toxické látky patria pesticídy na ovocí a zelenine, nesprávne uvarené jedlo, jedovaté huby a ďalšie. Môže to byť dôsledkom konzumácie kontaminovaných potravín a vody, ktoré nie sú správne pripravené.
Príznaky žalúdočnej chrípky trvajú približne 1 až 2 dni a v niekoľkých prípadoch až 7 dní v závislosti od vírusu. Medzi príznaky patrí vodnatá hnačka, zvracanie, kŕče v bruchu, bolesti hlavy a horúčka. Druh infekcie určuje charakter stolice.
Príznaky otravy jedlom sa objavujú už asi 30 minút po konzumácii jedla. Príznaky sú rovnaké ako chrípka žalúdka, ale pretrvávajú dlhšie a sú závažnejšie. Pri otrave jedlom môžu byť pacienti hospitalizovaní a môžu sa vyskytnúť rôzne komplikácie, čo tiež ohrozuje život. Príznaky žalúdočnej chrípky nie sú také závažné ako príznaky otravy jedlom. Títo pacienti nemusia byť hospitalizovaní.
Liečba žalúdočnej chrípky zahŕňa ústnu tekutinu, pretože môže dôjsť k veľkému poklesu tekutín. Mali by sa podať perorálne rehydratačné roztoky. Často sa podávajú lieky ako antibiotiká. Malo by sa to brať, len ak to predpisujú lekári.
Liečba otravy potravinami zahŕňa vyhýbanie sa tuhým potravinám, orálnym tekutinám, aby sa zabránilo dehydratácii pacienta, vyhýbanie sa kofeinovým a cukrovým nápojom a alkoholu.
Lieky by sa mali užívať iba na predpis lekára.
SÚHRN:
1. Žalúdočná chrípka je spôsobená vírusom, zatiaľ čo otrava potravinami je spôsobená vírusom, baktériami, toxickými potravinami a parazitmi.
2. Žalúdočná chrípka sa nazýva aj gastroenteritída, zatiaľ čo otrava jedlom sa nazýva aj cestovná hnačka.
3. Príznaky otravy jedlom sú závažnejšie ako žalúdočná chrípka.
4. Komplikácie, ako je smrť, môžu nastať pri otrave jedlom, zatiaľ čo žalúdočná chrípka nie je tak nebezpečná.
5. Otrava jedlom trvá dlhšie ako žalúdočná chrípka.