Rozdiel medzi bagetou a chlebom

Bagel vs chlieb
 

Chlieb je hlavnou potravinou ľudí od začiatku civilizácie, čím sa stáva neoddeliteľnou súčasťou každodenného života ľudí. V priebehu rokov sa chlieb vyvíjal veľmi veľa, a preto sa na celom svete vyrábajú rôzne druhy chleba. Kvôli mnohým podobnostiam medzi chlebom a bagetou je dané, že sa často navzájom zamieňajú. Chlieb a pečivo sú dva také výrobky, ktoré sa v priebehu rokov trochu prelínali kvôli mnohým podobnostiam, ktoré majú.

Bagel

Bagel je chlieb, ktorý je vyrobený z kysnutého pšeničného cesta, hnetený a tvarovaný do tvaru krúžku. Potom sa krátko varí v horúcej vode, po ktorej sa pečie. Bagel športuje nahnedlý, svieži exteriér s hustým, žuvacím interiérom a často je pokrytý orechmi alebo semenami, ako sú sezamové alebo makové semená. Ideálny bagel v skutočnosti musí mať mierne chrumkavú kôrku a zreteľný ťah, keď sa chlieb rozpadne a chuť čerstvého pečeného chleba. O typickom bageli sa uvádza, že obsahuje 260 - 350 kalórií, 330 - 660 miligramov sodíka, 1,0 - 4,5 gramov tuku a 2 až 5 gramov vlákniny..

 Bagely sa tradične vyrábajú z pšeničnej múky, droždia, soli a vody. Bagely sa však môžu vyrábať z rôznych druhov múky, ako je raž, pšenica, celozrnné atď. Bagely sú navyše dostupné v čerstvom alebo mrazenom stave v supermarkete. Bagely sú niekedy ochutené cibuľou, makom, sezamovými semienkami alebo cesnakom alebo sladené medom, cukrom alebo jačmenným sladom. Je veľmi populárny v krajinách s židovskou populáciou, ako sú Spojené kráľovstvo, Spojené štáty americké alebo Kanada. Okrem ľahkého varenia a pečenia slúži otvor v strede bagelu aj praktické výhody, ako napríklad možnosť prevliecť šnúrkou cez niekoľko bagiet pre ľahkú prepravu..

chlieb

Chlieb je základné jedlo v mnohých krajinách a je pripravené z cesta obsahujúceho múku a vodu, ktorá sa potom pečie. Po existencii od začiatku civilizácie sa považuje za jedno z najstarších potravín ľudstva. Chlieb sa vyrába rôznymi spôsobmi s rôznymi prísadami a chuť a povaha týchto rôznych druhov chleba závisí od spôsobu, akým sa pripravujú. Zvyčajne sa vyrába z cesta z pšeničnej múky, ktorá sa pestuje v kvasniciach, chlieb sa nechá rásť a potom sa pečie v peci. Chlieb sa vyrába aj z iných odrôd pšenice, ako je tvrdá pšenica, kukurica alebo špalda, ako aj z iných zŕn, ako je jačmeň, raž, ovos a kukurica. V súčasnosti existuje na trhu mnoho druhov chleba, napríklad biely chlieb, hnedý chlieb, pita chlieb, celozrnný chlieb, krehký chlieb, ražný chlieb atď..

 Aký je rozdiel medzi Bagel a chlieb?

 História bagel a chleba siaha celkom dozadu. Niekedy sa dá predpokladať, že bagel a chlieb sú výrazy, ktoré sa dajú zameniť, ale zreteľné rozdiely medzi bagetou a chlebom bránia tomu, aby sa používali synonymne..

• Chlieb je zastrešujúci výraz, ktorý sa vzťahuje na všetky pečené potravinové výrobky na báze cesta. Bagel je druh chleba.

• Chlieb je pečený. Bagel sa varí a potom pečie.

• Chlieb sa zvyčajne dodáva vo forme bochníka. Bagel má tvar prsteňa.

• Chlieb je základné jedlo takmer v každej krajine na celom svete. Bagely sú veľmi populárne iba v krajinách s veľkým židovským obyvateľstvom.

Súvisiace príspevky: 

1. Rozdiel medzi bagelom a šiškami
2. Rozdiel medzi chlebom a koláčom
3. Rozdiel medzi celozrnným a celozrnným chlebom