Rozdiel medzi dátumom minimálnej trvanlivosti a dátumom expirácie

Dátum spotreby do dátumu minimálnej trvanlivosti

Medzi dátumom spotreby do dátumu exspirácie a dátumom exspirácie je malý rozdiel, aj keď sa zdá, že znamená to isté. Minimálna doba použiteľnosti a dátum spotreby sú dve štítky, ktoré sa používajú na dobu použiteľnosti výrobku, väčšinou potravinárskeho výrobku. Verejný nákup rôznych potravinárskych výrobkov by mal hľadať trvanlivosť tohto výrobku, pretože tieto ukazujú čas, do ktorého sa výrobok môže bezpečne jesť. Pri nákupe potravinových výrobkov je nevyhnutná kontrola dátumu exspirácie alebo dátumu spotreby. Medzitým, ak budete venovať pozornosť aj dátumu výroby, môžete si vybrať produkt, ktorý je čerstvo vyrobený. To znamená, že dátum výroby by mal byť dátumom bližšie k dátumu, ktorý nakupujete. Dátum exspirácie a dátumy minimálnej trvanlivosti by mali byť vždy v čase, keď nakupujete, ak chcete konzumovať dobrý potravinový produkt.

Čo znamená funkcia Best Before?

Dátum minimálnej trvanlivosti znamená dátum, ktorý označuje čas, do ktorého bude jedlo najlepšej kvality pokiaľ ide o jeho chuť a živiny, ktoré poskytuje. Jedlo sa môže jesť aj po uplynutí dátumu, ale zhoršenie kvality tohto jedla sa prejaví až po uplynutí stanoveného dátumu. Potraviny, ktoré sa väčšinou predávajú v pocínovanom alebo zabalenom stave, sú obvykle označené týmto dátumom. Napríklad v USA je dátum spotreby do 45 dní po zabalení vajíčok dátumom minimálnej trvanlivosti. Dôvodom minimálnej trvanlivosti vajec je to, že vajcia môžu obsahovať salmonelu (salmonella je druh baktérie). Na etikete produktu sa zvyčajne uvádza dátum minimálnej trvanlivosti. Ak to tak nie je, jasne sa pozrite na štítok. Niekedy sa zobrazí text, ktorý hovorí „Najlepší skôr, ako uvidíte veko“ alebo „Najlepší pred, pozri spodný“. Ak budete postupovať podľa pokynov, nájdete dátum minimálnej trvanlivosti uvedený na veku alebo spodku. Vždy sa pozrite a uvidíte.

Čo znamená dátum expirácie?

Dátum exspirácie je dátum, do ktorého je jedlo alebo nejaký výrobok predávaný v periférnom obale úplne bezpečný na konzumáciu. Na rozdiel od dátumu minimálnej trvanlivosti produkt nie je úplne bezpečný na konzumáciu po dátume exspirácie. Po dosiahnutí dátumu exspirácie sa jedlo stáva nezdravým na konzumáciu a môže mať za následok zdravotné problémy, ako napríklad otrava jedlom atď. Odporúča sa vyhnúť konzumácii produktov, ktoré sa blížia k dátumu exspirácie, a najmä výrobkov, ktoré dosiahli dátum exspirácie. Jedlo, ktoré dosiahlo dátum spotreby, však nemusí vždy znamenať, že výrobok je nevyhnutne pokazený, ale je vhodné vyhnúť sa jeho konzumácii..

Aký je rozdiel medzi dátumom minimálnej trvanlivosti a dátumom spotreby?

• Dátum spotreby je dátum, ktorý udáva čas, do ktorého bude mať potravina najlepšiu kvalitu, pokiaľ ide o jej chuť a živiny, ktoré poskytuje. Dátum exspirácie je dátum, do ktorého je jedlo alebo nejaký výrobok predávaný v periférnom obale úplne bezpečný na konzumáciu.

• Jedlo, ktoré prešlo dátumom minimálnej trvanlivosti, je stále dobré jesť a nepredstavuje zdravotné riziko. Potraviny, ktoré už uplynuli po uplynutí doby použiteľnosti, však nie sú dobré na konzumáciu a pri konzumácii môžu predstavovať zdravotné riziko.

• Hlavný rozdiel medzi dátumom minimálnej trvanlivosti a dátumom spotreby je spôsob, akým jedlo reaguje po uplynutí dátumu. Dátum exspirácie znamená, že konzumácia produktu nie je bezpečná po dátume, ktorý je uvedený. Na druhej strane výrobky, ktoré majú dátum minimálnej trvanlivosti, sú založené na kvalite. Produkt je v špičkovej kvalite, ale stráca chuť, ktorú má po uplynutí dátumu. Kvalita tohto jedla potom začne klesať.

Snímky s láskavým dovolením:

1. Minimálna trvanlivosť do Bando26 (CC BY-SA 3.0)