Rozdiel medzi chlebom a koláčom

Chlieb vs tortu

Jednou z hlavných odlišností medzi chlebom a koláčom sú prísady, ktoré používame na výrobu chleba a koláča. Chlieb je potravina, ktorá sa pripravuje varením cesta z múky a vody, s pridaním alebo bez pridania kvasných prostriedkov. V Európe, kde je chlieb základnou potravou, sa cesto väčšinou pečie, ale v niektorých kultúrach je priamo vyprážané alebo dokonca dusené. Asi jeden z najstarších potravín vyrobených človekom, chlieb sa tu nachádza od 30000 rokov. Hnedá vonkajšia časť čerstvého chleba sa nazýva kôra, zatiaľ čo mäkšia vnútorná časť sa označuje ako strúhanka. Na druhej strane, torta je typom chleba, ktorý je sladký a konzumuje sa skôr ako dezert než ako základné jedlo. V tomto článku je veľa rozdielov medzi chlebom a koláčom.

Čo je chlieb?

Takmer vo všetkých kultúrach má chlieb oveľa väčší význam ako len potravina, ako je zrejmé z výrazov, ako je chlieb a maslo a víťaz chleba alebo živiteľ rodiny. Roti, kapda, aur makan v Indii a mier, pôda a chlieb v Rusku sú dostatočne výrazy, aby vyjadrili dôležitosť chleba v rôznych krajinách sveta. Pšenica je najbežnejším obilím používaným na výrobu chleba tak, že sa cesto pripraví z múky s vodou a potom sa pridá kvasnicový prostriedok. Po pridaní droždia nevzrastá čas a nakoniec sa pečie na mäkký, chutný chlieb. Zatiaľ čo biely chlieb je najobľúbenejší, hnedý chlieb, celozrnný chlieb, roti, chapatti, naan, pita a flatbread sú niektoré z najpopulárnejších druhov chleba vyrábaných v rôznych kultúrach po celom svete..

Čo je Cake?

Na druhú stranu, koláče sú sladké púšte konzumované pri príležitostiach, ako sú festivaly, narodeniny, Vianoce, Nový rok, a tak ďalej, existuje veľa ľudí, ktorí majú sladký zub a majú svoju dennú dávku koláčov. Normálne ingrediencie v koláči sú múka, cukor, vajcia, maslo alebo olej. V závislosti od koláča, ktorý pripravujete, môže existovať celý rad ingrediencií. Napríklad pre maslový koláč, okrem týchto hlavných štyroch zložiek, musíte pridať prášok do pečiva, soľ, čerstvé mlieko alebo jogurt a vanilkovú esenciu. Niektorí ľudia dokonca zdobia svoje koláče. Na to musíte počkať, kým sa pečie koláč. Po upečení je možné povrch pokryť námrazou alebo polevou alebo ozdobiť pomocou sypania. Najmä pri narodeninových tortoch ľudia píšu meno osoby, ktorá má narodeniny, s prianím k narodeninám pomocou polevy..

Aký je rozdiel medzi chlebom a koláčom??

• Druh jedla:

• Chlieb je základné jedlo.

• Dort sa väčšinou konzumuje ako dezert.

• Tvar a prísady:

• Chlieb sa vyrába v mnohých tvaroch, ale základnými ingredienciami zostávajú múka a voda s pridaním kvasníc alebo iných kvasníc.

• Torta obsahuje okrem múky a vody cukor, vajcia, maslo, smotanu, príchute atď. Torty sa vyrábajú aj v rôznych tvaroch.

• Dekorácie:

• Chlieb obyčajne namaľujete.

• Máte však niekoľko spôsobov zdobenia torty. Môžete ozdobiť polevou, polevou alebo posypať koláčmi. Niekedy, ako dekoratívny účel, niektorí výrobcovia koláčov dokonca používajú rôzne farby sfarbenia pre rôzne časti koláča.

• Typy:

• Existujú rôzne druhy chleba, napríklad celozrnný chlieb, biely chlieb, hnedý chlieb, ražný chlieb atď.

• Existujú rôzne druhy koláčov, napríklad maslový koláč, čokoládový koláč, piškótový koláč, ovocný koláč atď.

• Príprava:

• Pri príprave chleba zvyčajne múku dávajte vodu, kým nedosiahne správnu úroveň miešania, kde môžete tvarovať múku v požadovanom tvare. Existujú rôzne spôsoby výroby rôznych druhov chleba. Akonáhle budete tvarovať múku, môžete piecť chlieb. Niektoré kultúry dusia chlieb bez pečenia.

• Pri príprave koláča môžete tiež použiť rôzne metódy podľa receptu, ktorý sledujete. Spravidla musíte pridať všetky ingrediencie, ktoré používate, podľa správneho poradia a nakoniec musíte túto zmes položiť na panvicu. Potom musíte vložiť panvicu do predhriatej rúry a nechať upiecť koláč.

• Výživa:

• Kus chlieb normálnej veľkosti obsahuje 69 kalórií.¹

• Pretože existuje veľa druhov koláčov, vezmime čokoládový koláč s čokoládovou polevou. Jeden kus obsahuje 235 kalórií. ²

zdroj:

1. chlieb
2. Čokoládový koláč s čokoládovou polevou

Snímky s láskavým dovolením:

1. Chlieb a obilniny prostredníctvom Wikicommons (Public Domain)
2. Ružový koláč Choco od SimonJamesKent (CC BY-SA 3.0)