Aj keď sa tieto dva pojmy bufet a banket niekedy používajú vzájomne zameniteľne, sú to dva odlišné spôsoby podávania jedla. Banket je slávnostná večera pre mnoho ľudí, ktorí zvyčajne oslavujú špeciálnu udalosť, zatiaľ čo bufet je neformálna večera, kde si hostia slúžia sami. Kľúčový rozdiel medzi švédskym stolom a banketom spočíva v úrovni formality.
Bufet je štýl podávania jedál, v ktorom je jedlo umiestnené na verejnom priestranstve, kde si hostia môžu slúžiť sami. Jedlo sa skladá z niekoľkých jedál, z ktorých sa hostia môžu rozhodnúť, čo chcú a koľko chcú. Bufet je tiež ľahký spôsob obsluhy veľkého počtu ľudí s minimálnym počtom zamestnancov.
Bufety sa zvyčajne ponúkajú v hoteloch, reštauráciách a niektorých spoločenských funkciách. V reštauráciách a hoteloch sa bufety zvyčajne ponúkajú za pevnú cenu, ktorá umožňuje hosťom jesť toľko, koľko chcú. Existujú rôzne druhy švédskych stolov, ako je prstový bufet, studený bufet, teplý bufet atď. Finger bufet je bufet, v ktorom sú povolené iba jedlá pre prsty (malé a jemné jedlo, ktoré je možné jesť ručne). Teplý bufet, v ktorom sa podáva teplé jedlo, a studený bufet, v ktorom sa podáva jedlo, ktoré nie je horúce, má riad a riad.
Banket je formálna večera pre mnoho ľudí, ktorí zvyčajne oslavujú špeciálnu udalosť. Skladá sa z prepracovaného jedla, ktoré zahŕňa niekoľko kurzov. Bankety majú zvyčajne špeciálny účel, napríklad obrad alebo slávnosť; bankety sa môžu konať aj na počesť osobitného hosťa. Preto po jedle často nasledujú vystúpenia na počesť niekoho alebo na oslavu.
Ako už bolo uvedené, rozdiel medzi bufetom a banketom spočíva predovšetkým na úrovni formalít; banket je elegantnejší, elegantnejší a formálnejší ako jednoduchý bufet. Bankety sa zvyčajne konajú v banketových sálach alebo recepčných sálach. Bankety sa niekedy konajú aj na obchodné účely a školenia.
bufety sú štýlom podávania jedál, v ktorom je jedlo umiestnené na verejnom priestranstve, kde si hostia môžu slúžiť sami.
rauty sú formálne večere pre mnoho ľudí, zvyčajne na oslavu špeciálnej udalosti.
Bufet je neformálnejšia ako banket.
banket je formálne a elegantné.
bufety„hlavným účelom jepodávať jedlo.
banket sa zvyčajne koná na počesť niekoho alebo niečoho.
bufety ponúknuť len jedlo; nie sú tam žiadne obrady ani prejavy.
rauty po jedle môžu mať vystúpenia alebo špeciálne obrady.
bufety nemusí ponúkať luxusné jedlá.
rauty často ponúkajú luxusné jedlá.
Bufet umožňujú hosťom slúžiť sami.
rauty niekedy môžu obsahovať bufety.
bufety sa môže konať s minimálnym počtom zamestnancov.
rauty potrebujú viac zamestnancov.
S láskavým dovolením: Pixabay